#一樣是長長的回憶
#士林有什麼新的店家值得推薦嗎？

上次分享了從前到現在士林的華榮街市場，說好的美崙街回憶這就來了！

說到美崙街第一個想到的，是陪伴我們長大的美食屋，傳統的早餐店總是長長人龍，小時候最常被媽媽派去買早餐，那時就已經很討厭排隊都覺得很煩（？）小時候沒看過肉排怎麼做成的，所以去買早餐時，最喜歡湊在煎台前，死盯著早餐店叔叔的俐落動作；看見那一顆顆渾圓的肉泥，在煎台上被壓扁之後就變成一片片肉排，覺得超級不可思議的！

烘得酥脆的吐司、最傳統的那種奶茶、還有雖然是軟軟的漢堡皮，但塗上美乃滋、再放上一片一片用小圓鏟壓出來的漢堡肉排、荷包蛋，就是美崙街記憶中最美味的味道。

在美食屋隔壁一樣是大排長龍的阿水麵線，從前阿水麵線其實是在海產店前面的一個小小攤販，之後生意越來越好，才搬到斜對面，有了自己的簡易店面可供內用；早上六點開始賣，許多客人都是五碗十碗在買，賣完就收攤，晚了還吃不到呢！

一匙、兩匙、喀喀喀，街上漫著長柄鍋勺碰撞不鏽鋼鍋的聲響，一茶匙蒜泥、灑上香菜，要辣的話再加上一匙特製的辣醬，充滿魔力的香氣總讓我只想快點拿回家開動。（有內用座位，但還得拿回家給媽媽當早餐呀！）（阿水持續營業中，想吃的可以找時間去。）

在美崙街、文林路口有一家永和豆漿，也是開超級久，我特別愛吃他們的蛋餅淋醬油膏，以前有一陣子真的是天天買來當早餐；也是宵夜的最佳選擇，從前跟同學約宵夜也會約在這間轉角的永和豆漿，還會吃到一半有認識的人路過，然後就坐下來一起吃了（？）😆不過這間最近搬到文林路上了，就在原址的斜對面。

永和豆漿的美崙街側都會分租給攤商，在攤商點的東西也能在豆漿店內用，最一開始的是什麼我已經忘了，只記得近期的三街巷鹽酥雞，剛開的那陣子也很愛買他們的鹽酥雞，後來生意太好也到對面銀樓旁擁有自己的店面。

而那家店面原本是台南土魠魚羹，吃不到土魠魚羹的時候有些傷心，以前很喜歡他們炸得酥脆的土魠魚，羹偏甜，我真的超！喜！歡！

鏡頭拉回永和豆漿前面的攤商（哈哈），水煎包根本趕上課必備物，以前是讀北士商，那時候有參加校內所謂的服務隊（被迫），所以常常要七點以前到校，起床都要遲到了哪有時間排隊買早餐？水煎包買一個肉的一個高麗菜的，20塊給老闆，淋上醬油膏拿了就走多方便！有次分給同學，同學一吃就愛上之後都會請我幫忙買，然後我會請她幫忙買捷運站那邊的油飯，20塊就超大包吃兩餐有夠省（扯遠了）。水煎包現在也還有持續在賣，不過價格也有調漲啦～畢竟我高中都已經是至少十年前的事了☺️

再往前走則是阿香海產店，媽媽跟老闆娘阿香也是吃到都變老朋友了，從我有記憶以來，家裡常常有事沒事就會去阿香吃飯，最經典的蚵仔酥，配上蝦餅跟胡椒鹽，從來沒有一次不點這一道過，真的炸得太好吃了！

炸豆腐一旁擺上小黃瓜切片，淋上甜甜的醬，不愛豆腐的我都還是會吃上好幾塊！還有五味小卷、炒鴨腸、蜜汁排骨、糖醋黃魚...雖然常常吃差不多的菜，但這幾道都是很合家人口味的菜，很喜歡熱炒店炒出的富有鑊氣的菜。

街上還有很大間的蔬果行，兩大間店面生意總是很好，偶爾發現缺了什麼菜直接過去買也很方便，不過婆婆媽媽常常失控到挑菜挑到站到馬路上造成交通阻塞（......）。

繼續往前走則有素食店，小時候奶奶吃素，媽媽工作到中午都要準備給奶奶吃的午餐，常常她忙得走不開就是我們小孩幫忙的時候了，最簡單就是到這間素食店去買碗紅燒麵或煎餃拿回家給奶奶，店家掀開煎餃的鍋蓋，煙霧瀰漫和著撲面而來素食的香氣，也是小時候很深刻的記憶。

素食的對面就是全家便利商店，跟華榮街的交叉口擺著一攤烏龍麵，小時候覺得老闆娘臉很臭又不客氣，但大概年紀大了現在也都很正常的跟客人對話（笑），到現在還是偶爾會很想吃，Q彈的麵條跟油脂豐厚的肉片，有點台式的日式湯頭很討我喜，想吃油一點就選牛肉、清淡一點可吃雞肉的，另外也有關東煮可自夾，高麗菜捲是我的愛。

全家前面，靠近國稅局那頭還有一攤很多士林人都會知道的，台灣第一家鹹酥雞！這大概是經典中的經典，只要說到鹹酥雞一定都是想到他啦！雖然我搬離開美崙街附近之後就幾乎再也沒吃過，改天再去吃個回憶好了（笑）

美崙街一直走到底，最後一間店家是文昌雞肉飯，也是爸媽還蠻常吃的自助餐店，小時候午餐時間問他們兩個在哪裡，「我跟你爸在文昌雞肉飯啊～」（但常常都點滷肉飯），我個人是很少吃，跟文昌雞肉飯之間的回憶大概僅此而已XDD

對了，美崙街上還有很有名的及品鍋貼水餃，但是每次人都超多我從來沒吃過，吃過的人可以跟我分享一下嗎？

士林還有好多很喜歡或很常去的店家，金馥記烤鴨、山東利民也都是我的愛。雖然可能是因為住習慣，但我是真的好喜歡我從小生活到大的這塊地方，交通便利又很多好店，希望可以繼續好好的住在這（雖然房價很高）。

#甩妹說說
#士林 #美崙街

財政部定期將消費明細寄到電子郵箱，剛剛巡了一下自己六月的購物清單，除了酒、洋芋片和雪糕，還是酒、洋芋片跟雪糕。如果荷馬辛普森跟霸子辛普森父子倆獨自生活，大概也會這樣空洞如荷馬手上的甜甜圈。

想奇怪不是週五下班不是吃了好幾次鹽酥雞怎麼沒記錄？記憶回溯想起來吃巷口的古早味鹹酥雞，而不是連鎖經營，豪華氣派的台灣第一家鹽酥雞炸ＯＲＥＯ和炸龍珠，當然沒有發票（台灣第一家鹽酥雞可是你單買一罐胡椒鹽都有記錄）。

清單上狗糧真的就是狗糧，可不是什麼愛情中的既得利益者和另一半請客吃飯拍照打卡，對單身狗的侵門踏戶。

昨日是獨居的張愛玲，有好事的作家去翻她的垃圾，找出她的購物清單，今天是財政部把你吃了什麼買了什麼寄到你的信箱，當作廢物人生的呈堂證供，這就是時代抓交替。

以下是六月的購物清單。

統一超商股份有限公司台北縣第九分公司|抹茶牛奶糖雪派|森永牛奶糖雪派||會員促

遠百企業(股)公司永和分公司|三得利巨角威士忌||卡那四重脆辣|紐西蘭加拉蘋果#120||義美無加糖豆奶||芭樂哥芭樂/袋||狗食罐頭

樂法美食股份有限公司|四季寒天波椰L-冰|

黑糖撞奶風味雪派||立頓茶佐茶無糖烏龍紅|茶佐茶烏龍紅嚐鮮價|

牛肉||豬肉生姜燒丼 ^ 飯大 ^可Ｓ|9|燒烤美乃雞肉丼○溫蛋 飯大 ^青

統一超商股份有限公司台北縣第九分公司||開立||
臺虎精釀長島冰啤500ml||3M舒適口罩Ｌ(藍色)|

惠康百貨股份有限公司同安分公司同安分公|開立|滋番薯脆特價$29|雲林美生菜|光泉無加糖濃黑豆漿||光泉無加糖特價$45||青蔥|洋芋片

全家便利商店股份有限公司永和水悅分公司||台啤特釀總統就職紀念|臺虎臺式檸檬沙瓦|

焦唐楓實業有限公司同安門市|CL21487823|294|開立|
炸豆包||雞心||烤麻糬||100|100四串|捲類70-二串||豬血糕|圓甜不辣|

玉軒餐飲有限公司||開立||清燉牛肉||單人套餐|

惠康百貨股份有限公司同安分公司同安分公|開立|
麒麟生啤酒4入||金品蔥抓餅5片||寶宏安柏乳酪安博格無鹽奶油|艾菲度螺絲麵|
塞席爾商堯熙股份有限公司台灣分公司|楊枝甘露(凍)|

富利餐飲股份有限公司永和分公司
買大送大送好禮|大薄壽喜雪花牛|大薄超級海鮮宴|
統一超商股份有限公司台北縣第九分公司|杜老爺x立頓水果雙Q紅茶冰棒||萬波楊枝甘露雪糕|卡娜赫拉的小動物集點點數|
|統一超商股份有限公司湖池屋純粹薯 極品岩鹽味|
杜老爺X立頓珍珠奶荼雪糕|

全家便利商店股份有限公司狗食罐頭－牛肉

好市多股份有限公司中和分公司鹽味冷凍毛豆|
台灣雞清胸肉真空|品脫冰淇淋四入組|健司纖三薯脆片|
TWININGS伯爵茶包

|惠康百貨股份有限公司同安分公司同安分公
裕榮食品蝦味先香辣|
2|省產高麗菜(剖半)|統一超商股份有限公司
統一陽光無加糖高纖豆漿450ml盒|
|茶葉蛋||美式原味熱狗||卡娜赫拉的小動物集點點數|

統一超商股份有限公司 伯爵茶杏仁黑巧流心雪糕

統一超商股份有限公司台北巿第３６９分公
AB無加糖優酪乳PE206ml|義美無加糖厚濃豆奶|

|遠百企業(股)公司永和分公司
三得利巨白角威士忌1920ML||台糖安心豚--里塊||台糖安心豚--里塊|寶路雞肉罐||小林煎餅千層派||履歷馬鈴薯500g/袋||新潟越光米||紅豆粉粿牛奶冰棒||紐西蘭加拉蘋果#120|
|紐西蘭洋蔥500G||紐西蘭胡蘿蔔500G||義美韓式泡菜炒飯||西莎澳牛鮭魚狗乾糧|4|農心辛拉麵(包)120g|

和德昌股份有限公司永和分公司|二辣腿排餐||可樂-中||配-經典中薯|

【 在國外，我所想念的 】

不管在世界上的哪個角落，
最想念的還是那些不怎麼精緻也稱不上高級的台灣料理。
那些大聲叫賣的阿婆阿公當老闆，
香味飄的滿街都是的攤販小吃。

會讓我們這麼想念，
並不是因為它的味道多特別、醬料多美味，
只是因為在過去那段台灣的生活中，
那碗滷肉飯、那包鹹酥雞、蔥油餅經常出現過。
它們的香氣和口感總是帶有取代不了的獨有回憶。

像是，
晚上沒事就line朋友約個春水或綠蓋，
高中上學趕校車時會經過的早餐店和賣飯糰的小攤販，
進7-11隨手拿瓶麥香和支熱狗，
家裡附近那家冷氣不怎麼強的路邊攤，
夏天吃滷肉飯和貢丸湯的時候還狂流汗，
熬夜讀書時煮個熱水來泡的那碗來一客和維力炸醬麵。

然後出國了，
從第一天就開始建立回台必吃清單，
開始慢慢倒數，
要吃的、想喝的、日增不減。
50嵐的珍奶、永和豆漿的宵夜、台北冰火湯圓、台中和彰化肉圓、肯德基的蛋塔、哪裡都可以的夜市雞排、誠品的Momo 壽喜燒、樓下賣的滷味、俊美的沙其馬和鳳梨酥。

離開前，
總沒料到那些越看似不怎麼樣的卻越令人想念。

也有些以前經常聽到的餐廳，
一直老喊著想吃想吃，
每次和朋友或自己約定不管怎樣一定要去。
在各個美食部落格上截圖標記朋友，
但因為台灣小交通方便離哪裡都近，
這些餐廳也就這樣堆放在腦中，
從未真正踏進去過。

然後出了一趟國回來後，
短短一個禮拜，
就把以前幾十年來說要吃卻沒吃到的鼎泰豐、阿三哥、小籠包、屋馬、鬍鬚張、海底撈，
全都去遍。

與其說是因為懶，
倒不如說是因為離開了才意識到離自己越近的越會忘記去珍惜。

就像是說來說去永遠會有一個名單中沒寫到卻最想念的一道菜。

是回到家一打開門，
不用特別記下來也不用找時間去吃，
一直以來最想念的熟悉味道。

所以，
也許以後最想念的會是此時此刻最不起眼的平凡小事。

==============================
訂購【懷中ㄟ醃芭樂】加入LINE官方ID:@wfg1855v
或直接點⬇️⬇️
https://line.me/R/ti/p/%40wfg1855v
==============================
大家好～我是懷中
這是我拍的生活日常的主頻道
人生沒有重來
所以影片很多都是我平常生活中的一部分
沒有太多剪接
喜歡朋友記得多多支持
幫我『訂閱』跟按個『讚』
訂閱我的日常生活頻道https://is.gd/2RUNpY
訂閱我跟兒子的遊戲頻道https://reurl.cc/drKqo2
訂閱吃貨肥妞小UNA的頻道https://reurl.cc/rxA4OO
=======================
商業合作請洽：lovefishwu@gmail.com
寄東西給我們：郵遞區號234永和郵局582號信箱
=======================
系列主題影片：
UNA成長日記：https://reurl.cc/W4p8gx
阿YU去哪兒：https://reurl.cc/GkMGvD
住飯店介紹：https://reurl.cc/NazNgm
===========================
＃按讚訂閱吳懷中小龜
＃台南夜景
＃鹹酥雞起源