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[爆卦]台灣第一味菜單2021是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇台灣第一味菜單2021鄉民發文沒有被收入到精華區：在台灣第一味菜單2021這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 台灣第一味菜單2021產品中有6篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 1.臭豆腐 2.鹹酥雞 3.滷味 你最愛哪一味？ 我們家剛好黃先生愛臭豆腐 #不知道為何這變這位韓國人的最愛就是了🤷‍♀️ 我愛滷味、而芒果最愛鹹酥雞！ 不過本來我很排斥給芒果吃鹹酥雞 直到這次回台灣長住看見台灣小吃改變很多 其實給孩子吃並沒那麼糟(當然也不是一天到晚🤣 我會慢慢整理吃過的安心口...

「台灣第一味菜單2021」的推薦目錄

台灣第一味菜單2021 在 吳綵冞Mina? Instagram 的最佳貼文

2021-01-05 15:26:41

2021年的第一天 決定跟家人一起去吃頓好吃的🏡 所以舟車勞頓跋山涉水（？）的來到距離我家足足三公尺遠的牛肉麵店 一進去莫名的有種熟悉的感覺讓人忍不住想要跟店家挑戰🤣（喂） 店家都是使用台灣本土溫體牛🐂 都是當日現宰新鮮直送的呦！ 牛肉麵純新鮮蔬果與上選牛大骨精心熬煮不加化學調味的湯頭還有自製牛油非...

  • 台灣第一味菜單2021 在 Facebook 的精選貼文

    2021-04-15 20:14:10
    有 401 人按讚

    1.臭豆腐 2.鹹酥雞 3.滷味 你最愛哪一味？
    我們家剛好黃先生愛臭豆腐
    #不知道為何這變這位韓國人的最愛就是了🤷‍♀️
    我愛滷味、而芒果最愛鹹酥雞！

    不過本來我很排斥給芒果吃鹹酥雞
    直到這次回台灣長住看見台灣小吃改變很多
    其實給孩子吃並沒那麼糟(當然也不是一天到晚🤣
    我會慢慢整理吃過的安心口袋名單
    旅遊時可以參考當地的名單唷！

    第一站分享我們首次露營"偷吃步的晚餐"
    就是在 #嘉義 西區的 #統香鹹酥雞
    https://beanangelinkorea.blog/2021/04/08/chiayi_streefood_1/
    對啦我們懶得做晚餐跑去買鹹酥雞這樣😆

    老闆娘特別提供10個$200元購物金名額
    給想試試看 #統香鹹酥雞 特別菜單的人喔！
    🔻只需留言告訴我們最想試試看他們哪一道菜
    【我最想吃看看 #統香鹹酥雞 的_____】
    #菜單可以看我的文章或是最後一張照片有
    🔻就有機會在4/30
    🔻抽到$200元購物金x10位喔！
    🔸只需在6/30前使用完，所以非嘉義人也歡迎）

    分享我推薦他們的原因
    🔹第一點：蔬菜類很多（聽說有幾十種💓
    🔹第二點：吃起來不死鹹
    (胡椒由老闆特調，還重本加入些中藥材)
    愛吃鹹的人可能覺得有點淡
    我覺得完全剛剛好可以
    真心建議不要吃重口味、給孩子吃得更不要！
    🔹第三點：獨創菜單
    他們有很多到獨創、甚至是自己手工的菜單喔
    鱈魚香絲真的酷到爆！一定要吃吃看
    還有像是雞皮他們還事先滷過才炸(很搞剛💪
    所以整個超入味、外面也吃不到很特別

    露營那天黃先生偷吃步
    不用煮晚餐煮得滿身大汗
    還吃著鹹酥雞配著啤酒一臉超嗨😂
    我都懷疑他是為了這些回台灣der😏

  • 澳洲小孩帶便當

    台灣第一味菜單2021 在 澳洲小孩帶便當 Facebook 的最佳貼文

    2021-02-17 07:51:06
    有 147 人按讚

    W4 2021/2/17 (星期三)
    早安，今天的午餐是自製台灣肉圓。連醬料都是百分之百神還原，除了少了香菜這一味，有點可惜。

    沒有出門採購，挑戰午餐菜單真的是很能激發媽媽的潛能。翻出櫃子裡的西谷米，原本應該被做成芋頭西米露的西谷米，最後成了肉圓皮（因為芋頭也被拿去做成芋頭糕了，所以對西米露也不會感到抱歉），冰箱剩得剛剛好的罐頭筍，採辦年貨時冷凍的炒菜豬肉和乾香菇，材料都有，就做成了全家愛吃的肉圓。當然不是今天早上製作，是昨天下午花了90分鐘完成。

    開學後，學校許多社團開放申請，我一直很鼓勵孩子們去嘗試各種社團，不要有「我覺得我不會喜歡」「我覺得很困難」「我覺得一定會很無聊」這種先入為主的觀念，因為「覺得」是想過，想過和做過不一樣，我告訴孩子們，你可以再嘗試之後說「我嘗試過了，我不喜歡，是因為....」[我嘗試過了，對我感到很困難的部份是....]，年紀小可以有各種嘗試，在過程中尋找自己的興趣，發現自己的不足，是很重要的，如果你在嘗試的過程中發現自己，了解自己，那麼半途而廢並不可恥。也因為這樣的溝通之後，孩子們便很願意去嘗試各種新的事物。而我唯一的要求是即便是嘗試，也得拿出認真的態度，才對得起教你的老師，不能因為是免費加入的社團，用敷衍的態度去參加。

    陽陽兩年前剛開始加入管樂隊，分配到吹奏長號，開始的前半年，總是練得雙唇紅腫，哭著說要放棄，我說可以放棄，明年不參加了，今年剩幾個月把它做完，樂團出去比賽，不能沒有長號啊。
    到了年底，陽陽開開心心的拿出志願表要我簽名，說明年還要再參加管樂團。

    陽陽：「我現在和Bob是好朋友，我不想跟他分開」
    媽媽：「Bob那位？你樂團的朋友？」
    陽：「Bob是我的長號啊，我想我已經度過最困難的剛開始，我現在很享受吹奏這個樂器 ，我們樂團很多人都退團了，我不退，我要繼續下去，謝謝媽媽鼓勵我加入管樂隊。」

    當然，她也加入過吉他社和辯論社和直笛社，我在她學習的過程中看見他的成長和進步，我也看過她在退團前的掙扎，再嘗試，再挫折，深思熟慮後做出退團的決定，這也是成長的一部分。他在過程中認識自己，承認不足，然後決定不再繼續。因此她的直笛吹得很好，只是因為人數不足，第二年便停止開課。他因為吉他社，雖然大家都有吉他私人家教，他因此跟不上教學進度，但高強度的訓練使她的吉他被迫進步；他因為辯論社，本來很弱的論說文寫作，竟然進步到寫作拿A,和同學吵架時提出的論點最站得住腳，表達思緒能力及邏輯變得更清晰，她退團的原因是，只有六年級的孩子可以上台辯論，四年級的她和五年級的學長姐們都只能在下面一直寫作、大量的寫出論點，卻不能上台累積實戰經驗，他覺得沒有成就感。這是嘗試過而存下的寶藏。退出，並不可惜。退出，不表示空手而歸。退出，不表示未來不會再試一次。

    女兒今年參加的社團全部都是音樂社，弦樂團拉小提琴，管樂團吹長號，又再爭取進入競爭最多的搖滾樂團成了鼓手。她長大了，喜歡什麼懂得自己去爭取，無需媽媽鼓勵或提醒，只要擁抱和為她加油就好了。

    兒子今年進入中年級，開始有比較多的社團活動可以選擇，和姊姊一樣加入了絃樂團拉小提琴，原因是覺得在校園中提著小提琴的樣子很帥😂。弟弟還可以選擇加入合唱團，圈圈唱歌很好聽，音準極佳，因此我鼓勵他去嘗試看看，喜歡或不喜歡，去看看才知道。怎知這孩子愛玩，總是貪玩錯過了入社時間，第三週後，我便不再提醒他，或追問他，其實，下課後的玩樂時間也是很重要的，就讓他再多玩一年，明年有喜歡社團再參加。

    誰知昨天，他拿了合唱團的入社申請回來請我填寫簽名，我很驚訝問他：「你不是不參加了嗎？」

    圈圈：「我昨天經過合唱團教室，我就想，雖然很喜歡每天下課和朋友玩，可是我心裡有一個聲音跟我說，我其實也很喜歡唱歌，我想到我應該要listen my heart and follow my heart (傾聽我心, 跟隨我心)，所以我就走進去問老師我還可以參加嗎？老師說我可以，然後我就跟他們一起唱歌了，他們上個星期已經學了新歌，我不會唱，我就聽，我覺得原來我很喜歡，媽媽謝謝你鼓勵我去參加合唱團。 」

    好一個「Listen my heart and follow my heart」。
    祝福大家今天,明天,每一天也都能Listen your heart and follow your heart 。

    My heart ❤️ 告訴我，今天我還是不想出門購物，所以我決定要follow my heart ，看看我能不能撐完這一週。😝

    祝大家有美好的一天。

  • 台灣第一味菜單2021 在 Facebook 的精選貼文

    2021-02-02 21:12:00
    有 566 人按讚

    #美食加選物 #貓下去冷熱兩用拌麵到你家

    #貓下去 是我在台北的食堂。

    不只是我的，也是很多人的。閒來無事就想去坐坐，去到現場，十之八九巧遇懷抱相同心思的朋友。若是中午，我喜歡享受敦北林蔭旁的戶外空間，點一份總匯三明治；若是夜晚，看多晚，就算吃過晚飯了，還是時常去那邊加點冠軍薯條、三色布丁，配一杯雞尾酒。

    我是貓下去的資深常客。當它仍是台大舊法學院對面、徐州路上的十七坪小店時，我就徹底愛上了，愛上它的牛排薯條、當日特餐、炒蛋與麵包，還有那有別於十多年前牛排館或簡餐店的，西餐小館的新格調。

    #給台北的新家常菜

    2009年開幕，2016年擴大搬遷至敦化北路現址，貓下去多年來屢屢蛻變，毋寧說老闆陳陸寬屢屢推翻自己，在創意與生意的基礎上，持續前進。近年來一次重大的改變，我認為，是2018年推出至今的 #新台北家常菜 概念式菜單，把我們從小吃到大的味道，蔥油白斬雞、麻婆豆腐、排骨飯、鍋燒意麵，做得當代一點點，搭起雞尾酒、紅白酒很輕鬆，呈現我們這代人的生活。

    也就從「新台北家常菜」起，貓下去不再做義大利麵與燉飯，因為「我們愈做愈像傻子」，「意義不明」。陳陸寬說他想做 #屬於台灣的湯與飯，以及 #一碗很耐吃的陽春麵或乾麵。這正是貓下去投注心血開發涼麵的起點。2019年，滿十歲的貓下去推出四款 #原創現煮涼麵：貓下去招牌涼麵、翠玉青醬雞絲涼麵、辣味紅醬牛肉涼麵、醬油冷麵海陸總匯，還因為登上台北市議員、知名網紅「呱吉」的影片而聲名大噪。

    涼麵是種好產品呀。可模組化、可快速出餐，只要多花一點心思，就能做出比一般水平更好吃的味道。在此基礎上，貓下去進一步與「卡個位」合作外送，去年夏天上線，不僅是後疫情時代餐廳多元化營收的方法，也讓貓下去的服務能延伸進入家家戶戶。

    #貓下去拌麵成為你家存糧

    常把「服務的本質」掛在嘴邊的陳陸寬，繼外送後的下一步是什麼？讓貓下去的服務突破空間的限制、觸及到更多人的方法是什麼？

    2021年，將迎接十二週年的貓下去，推出了全新概念 #速可達美（ASAP MEI），旗下第一支產品，正是從店裡人氣涼麵演化而來的，#貓下去冷熱兩用拌麵。

    就是這麼簡單快速方便的居家存糧！採用 #急凍熟麵，麵條配方含有ˋ高筋性的 #杜蘭小麥粉，彈Q有嚼勁，也因為是熟麵，放入滾水一分鐘內就可撈出，趁熱拌上麵醬即刻開動，也能沖冷水做成涼麵，更有Q度。

    麵醬有五種口味：

    #麻醬拌麵：混合芝麻醬與椒麻油，少許醋以及醬油，熱拌是麻醬麵，冷吃是台北式涼麵，貓下去改良版擔擔麵，兩種吃法，都超級方便。

    #辣味紅醬：混合秘制辣醬與五味醬的鮮香滋味，有點是拉差辣醬的調調，集酸甜鹹鮮辣於一身，胃口大開。

    #翠玉青醬：綠色滋味相加的貓下去特製極簡風味，是水菜與九層塔混合的中西合併，涼麵或熱拌，都有別於義大利麵的既定想像。貓下去風格是再搭配雞絲與荷蘭豆絲，加上醋與芝麻油，健康營養，低卡美味。

    #醬油拌麵：有點台有點東洋，有點熟悉有點好吃，高湯與醬油，一點甜與鹹，簡單煮好麵條，任何時刻都是最簡單又好吃的經典風味。

    #薑油拌麵：全素食的好滋味，低溫烹製薑與芝麻油，混合素蠔油與醬宜，涼拌是吃麵的心頭好，熱熱的吃，是停不了嘴的一口又一口，貓下去創辦人最愛吃的日常，就是這一味。

    只有麵太樸素嗎？ #同場加映：

    #花椒豬屁股蛋：貓下去版叉燒！大紅袍花椒混合醬燒調味，真空低溫浸泡豬臀肉，肉質軟嫩，口味吮指，直接吃或搭配任何美好時刻桌上菜色，都適宜。

    我多年來的真愛貓下去，本週在 #美食加的口袋名單 登場，歡迎來逛逛：
    👉https://www.facebook.com/groups/1422637727923039

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