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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,加了這一味! 竟讓蝦球清爽不膩口!【優格鳳梨蝦球】 大家好我是簡單哥啦!! 今天和大家分享一道吃起來酸甜脆爽 大人小孩都愛吃的料理 雖然眉眉角角很多 但簡單哥用比較簡單的方式分享給大家 這道菜叫做 優格!!鳳梨!!蝦球!! 🍴醃漬蝦子要準備的有🍴 👉胡椒粉 1小匙 👉太白粉 1小匙 👉蛋白 半...
台灣第一味推薦dcard 在 奇奇·小確幸生活 Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 09:02:14
/ . @teashop_since1998 「我還是從前那個少年 沒有一絲絲改變~⋯」 還記得2010初來台中時, 第一次初嚐#喫茶小舖 的驚喜! 茶味濃厚的讓那時的我, 三餐都要喝一杯! 而後陪伴我到如今, 不僅是回憶, 更是一路心酸苦辣的不可或缺. 當然奇奇首推的是#桂花烏龍 , 畢竟這...
台灣第一味推薦dcard 在 仙蒂食-台北美食、新北美食、台中美食、高雄美食? Instagram 的最讚貼文
2020-04-28 11:50:50
《一味入魂 精緻手作飲品》 📍新北|永和 🏠新北市中和區中安街58號 🚇永安市場站步行約3分鐘 🈺️11:30-21:30 ☎️(02)8660-0366 📋左滑副菜單 🛵外送服務: 四號公園、永安市場捷運站周邊,免運費 中和區、永和區 運費60元,滿300元免運費 萬華區、大安區 運費80元,滿5...
台灣第一味推薦dcard 在 Natasha? Instagram 的精選貼文
2020-05-09 08:40:05
💙成真咖啡💙 - #娜塔豬吃台南 ⇠⇠⇠圖多⇠⇠⇠ 許久沒往海安路跑 沒想到多了好多新店 以為只有台中才有的 成真咖啡也開到台南了❤️ 品項多到難以抉擇 結果幾乎每個都點了一道 三個人吃超撐😂😂 🔺抹茶紅豆舒芙蕾厚鬆餅 $210 這才是我以為的舒芙蕾啊🤣🤣 吃起來像是更濕潤的古早味蛋糕🍰 有著濃郁的...
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台灣第一味推薦dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
2020-03-14 17:00:19加了這一味! 竟讓蝦球清爽不膩口!【優格鳳梨蝦球】
大家好我是簡單哥啦!!
今天和大家分享一道吃起來酸甜脆爽
大人小孩都愛吃的料理
雖然眉眉角角很多
但簡單哥用比較簡單的方式分享給大家
這道菜叫做 優格!!鳳梨!!蝦球!!
🍴醃漬蝦子要準備的有🍴
👉胡椒粉 1小匙
👉太白粉 1小匙
👉蛋白 半顆
👉鹽 1小匙
🍴需要準備的食材🍴
👉蝦仁(白蝦) 1斤
👉鳳梨罐頭 4片
🥗沾醬獨家秘方🥗
👉沙拉醬 60g
👉優格 30g
👉檸檬 1/4顆
🥘開始簡單製作啦🥘
【酥脆炸蝦球】
①將白蝦整支去殼
②剝好殼的蝦仁,加入白胡椒、鹽巴、太白粉(地瓜粉)、蛋白做醃製並裹粉
③熱鍋後倒入油,把蝦仁拿下去油炸
④當蝦球浮上水面時,把他撈起來
⑤等油回溫後,再拿下去炸第二次,大約20~30秒左右,即可撈起瀝油
【清爽拌醬】
準備一個碗,加入優格、美乃滋和檸檬汁拌勻 (可以依個人比例去調整)
【完成鳳梨蝦球】
將瀝完的蝦球和鳳梨,淋上醬料拌勻,即完成!!!
✨讓簡單哥告訴你小知識✨
❶蝦子建議買整隻,不要購買市場已剝好的蝦仁
➋如果沒有太白粉,也可以使用地瓜粉
❸醃料加入蛋白可以讓蝦子好上粉,也較不容易掉粉
❹測油溫的眉角:竹筷插入油鍋內,竹筷瞬間冒泡,油溫大約在170度左右
❺蝦仁放入鍋後,勿馬上攪拌,蝦仁易黏再一起!! 稍待一段時間,在進行攪拌動作!!
❻第一次炸完蝦球後撈起,等油溫回溫,再做第二次油炸,可以讓蝦球更酥脆
📢做菜跟著簡單哥 賴蛤蟆也能吃天鵝
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台灣第一味推薦dcard 在 奇奇 Facebook 的精選貼文
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@teashop_since1998
「我還是從前那個少年
沒有一絲絲改變~⋯」
還記得2010初來台中時,
第一次初嚐#喫茶小舖 的驚喜!
茶味濃厚的讓那時的我,
三餐都要喝一杯!
而後陪伴我到如今,
不僅是回憶,
更是一路心酸苦辣的不可或缺.
當然奇奇首推的是#桂花烏龍 ,
畢竟這幾年我只愛喝這一味!
當然他們還有厲害的幾個品項:
#經典咖非紅茶
此款紅茶茶韻也是濃厚系,
倘若桂花烏龍賣完了,
第二順位是這個口味!
他們自家烘培的紅茶茶葉,
搭配決明子一起沖調,
濃濃的古早味氣息,
甚至您可以選擇加一份珍珠一起入口,
層次會更棒!
#阿君
黑糖珍珠香氣四溢,
但不會說難以嚼爛,
每一顆都是彈性十足!
加在奶茶中非常好入口,
清爽中充滿茶韻!
#桂花蜜
這是桂花烏龍的升級版,
除了清雅的桂花氣息,
烏龍稍微甘苦的與桂花,
交錯堆疊的舌尖的韻味,
佐一點龍眼蜜的收尾,
真的沒有無敵可以形容!!
#初見青梅
選用得到米其林二星獎的青山茉綠,
當做茶品的基底!
入喉先可以喝到清甜,
一點點的回甘,
而同時畫龍點睛的梅汁尾隨
茉綠茶的尾巴擴散口腔,
驚喜又不會無趣的飲品,
納入口袋名單😎
#六次方歐蕾
選用滑順的#嘉明鮮乳 ,
與他們家經典紅茶調和,
在廚佛瑞德精算的64下奶泡裡,
非常的順口!
一種溫潤感,
緩緩的安撫你的燥熱,
覺得可以烤片吐司🍞,
慵懶的發呆.
.
這次因疫情嚴重,
喫茶也發起了愛心響應,
只要在臉書粉絲團掃描連結,
客製化幫醫護人員集氣的小卡,
喫茶會送出一杯愛心飲料,
讓辛苦的醫護人員能療癒一下身心~
.
小確幸,
來自對生活的體悟,
它無所不在❤️
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台灣第一味推薦dcard 在 花花就是很愛吃 Facebook 的最佳貼文
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[台中·南屯區 | #馬妞手工花生大腸]
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📬˙台中市南屯區東興路二段272號
🏷·
🕛·15:00-18:30
☎️·0971-212-528
🚫·週一/週五公休
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🐷大腸頭ɴᴛ.100
🥜花生米腸+🌭️古早味香腸ɴᴛ.100
(⚖️採秤重算價格可請店家幫忙配)
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推薦程度: 🌕️🌕️🌕🌕️
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看到花生米腸就讓我想到去澎湖吃的#豹哥
第一次吃到花生米腸就覺得它是我的愛(//▽//)
猛然想到去年大家卯起來去吃的馬妞花生米腸
今天剛好找到時間立馬衝去吃 真的是太幸福了!
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🐷#大腸頭
大腸頭處理的很好沒有腥味
吃起來很Q很有嚼勁滷得很入味
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🥜#花生米腸
就是這一味 我最喜歡的花生米腸
加入花生的米腸口感上多增加了點層次
口感也很好 可以看到花生真的是滿滿的
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
🌭️#古早味香腸
香腸分為原味以及辣味的
這次我們是點原味的 很香很好吃
採用黑豬肉製成 店家有附蒜片可以自取
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🔖#花の食記
▫️地區:#花の台中 #花の台中南南屯區
▫️類型:#花の小吃
▫️店家:#花の馬妞手工花生大腸
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