#氣候變遷會增加營養不良的風險 ⚠️2050年全球恐有1.484億人面臨缺乏蛋白質風險 ⚠️二氧化碳濃度上升會使水稻、小麥、大麥與馬鈴薯的營養流失 ⚠️氣候變遷影響區域內可用糧食的數量、品質與營養價值，從而影響糧食價格和獲取機會 ⚠️長期平均溫度和降雨的變化對孩童飲食多樣性的威脅，恐高於平時受關注的性別或教育議題 —————————————— 💡欲商業使用本站圖文，請事先取得授權 —————————————— 食物很簡單，營養學當然也可以很秒懂！ 喜歡秒懂營養學，歡迎追蹤 @secknownutrition 不要忘記按讚支持、分享給你的朋友、收藏起來方便以後複習唷❤️ 更多相關文章 #食事趨勢 #永續飲食 #氣候變遷 #糧食安全 #食材營養 #生物危害 #營養不良 #永續飲食 #營養 #營養師 #營養知識 #健康 #飲食 #均衡飲食 #健康飲食 #健康知識 #台灣營養師 #台灣營養師Vivian #秒懂營養學 #秒懂營養學團隊

【#科學腦洞時間】遇到鯊魚，會怎麼樣？ _. 🦈「Baby shark dododo~~~」鯊魚在一般人心中的形象是很恐怖的吧？ 然而事實上，在現實生活中被鯊魚攻擊的機率是微乎其微，它們不像電影中所演的一般，會主動「獵捕」人類。 過去 60 年的觀察發現，鯊魚不會主動衝上岸攻擊人類，目前為止，牠們沒有主動取食人類的行為，攻擊通常可能是出自於誤認人類為海豹、海獅等食物（鯊魚一臉委屈.jpg） 環境因素也會影響，當鯊魚追逐魚群或海豹游到淺灘附近，靠近遊客的地方時，人們更容易遇到鯊魚，也增加了被攻擊的風險。 _. 🦈在五百多種鯊魚中，只有十幾種會真正對人類造成威脅。 攻擊事件幾乎都出自三種鯊魚——大白鯊 、鼬鯊、公牛鯊，但實際上這三種鯊魚在演化、棲地、行為上都非常不同。 _. 🦈關於鯊魚攻擊，必須充分了解該地分布的鯊魚種類以及其習性，有助於減少被攻擊的危險。 以美國東岸為例，在麻薩諸塞洲發生的攻擊兇手幾乎都是大白鯊，牠們主要獵物是海獅跟海豹，可能是因為大白鯊從水面下往上看時，把趴在衝浪板上的人誤認成海獅，所以就進行了攻擊。 _. 🦈鯊魚百百種，有著很高的多樣性，雖然普羅大眾都知道鯊魚，但實際上對牠們的認識不多。 台灣的海洋資源豐富，鯊魚的種類自然也不在話下，周圍海域共發現 130 種鯊魚，大部分的種類都是嬌小、不具攻擊性的種類。 只要保持安全距離、不在牠們身邊逗留，牠們也不會主動攻擊人類的~ _ #泛科學 #鯊魚#海洋 #大海 #深海 #海洋生物 #生物 #fish #shark #sharks #sharkattack #seaanimals #sharklover #sharklovers #sharksofinstagram #seacreatures #sharknado #biology #biologist #biologymemes #sea #ocean #oceanlife #animal

#影評《我家有個開心農場》The Biggest Little Farm | ★★★★☆ 自然的平衡，就是沒有好與壞 . 當台灣新聞媒體都在關心誰誰誰又說了什麼笑話、哪個政客又做了什麼事，哪個明星八卦又被爆料；有多少人正在關心號稱地球之肺的亞馬遜雨林大火，或是逐年退縮的冰河，兩極冰層逐漸融化的環境議題？ . 這種老生常談的話題，似乎在這部紀錄片中找到另類的生命力：《我家有個開心農場》透過這位攝影師出身的導演約翰查斯特，自己與妻子建立一座生態友善的農場；堅持營造生物多樣性的環境，承受了比一般農場還要多的麻煩事，懷疑所堅持的事是否正確。在這段過程中，我們就能慢慢體會到所謂大自然平衡，並非只是教科書的制式條列指南，而是一種需要用心體會的心態。 . 「生態」其實是一種「心態」，每個生物、每個環節都緊緊相扣，緊密地互動達到微妙的平衡；尊重每一種生命存在的價值，不論他是否威脅到我們的生命，或是傷害到我們所愛的事物，我們都需要靠著時間去證明這些大自然的安排自有道理。我喜歡片中以導演的主視角，學習如生物般觀察周遭的萬事萬物；正是我們在面臨無助、不知所措時，將所有的一切交付給大自然，我們才會認識到人類是有多麼渺小。 . 看著自己在大學所學被一位電影創作者實踐：原本被人類過度開發、濫墾的土地，從死寂到重獲新生；乾枯的灰白土壤再度成為肥沃的黑土，不論是看到多樣生物回歸自然，還是顯微鏡下多彩多姿的微生物，我彷彿看到了過去冰冷教科書的內容，活靈活現地呈現在大銀幕上，讓人非常感動！ . 這正是過去我從事環保領域工作時所面臨的困境，因為生態工程過去常被視為「萬靈丹」，被捧成解決一切、打片天下無敵手的招數；但是大自然的平衡，就是需要接受我們人類本位思考的好與壞，將主控權還給大自然：我們人類所做的，就是營造一個近環境友善的空間，去適應這個瞬息萬變的世界。 . 生命能夠找到自己的出路，時間能夠證明一切，環境更有自己的道理。當我們拋下人類先入為主的本位思考，或許正是我們想要學習生態工法的第一步，剩下的工程技巧、如何經營、如何永續發展，都只是經驗的累積。「做好事永遠來不及，做對事永遠來得及」，電影中那位精神導師所說的話，正是本片的核心概念所在：我們對環境的重視，就是要我們跨出那永遠不嫌遲的第一步。 . 《我家有個開心農場》或許在當今人類面臨氣候變遷、日漸嚴重的環境問題下，一個不論是從環境的觀點，還是藝術成就的角度切入，表現皆精彩的佳作。令人嘆為觀止的高清晰及高幀數畫面下，展現了大自然生命力的脈動。不論你是否關心環境，也不論你是否是環保專家：當我們看著雨水落在綠葉上而濺散的水花、蜂鳥在樹枝間穿梭、動物在恢復綠意的草原上奔跑，你怎麼能不被感動呢？ . . . 台灣上映日期：2019-09-12 . . . #我家有個開心農場 #thebiggestlittlefarm #佳映娛樂 @jointmovies #我不是工讀生 #我是你的好朋友 #XXY