高顏值超可愛！鑄鐵鍋（造型）可帶著走，天天都是地球日
#HOUSUXI鑄鐵鍋折折盒
＃文末抽獎
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　
料理久了常常會遇到保存問題，自己會因為食材大小特質選擇容器保存，琺瑯、玻璃表面比較脆弱易破損、不耐碰撞，這時會選擇矽膠柔軟角度圓滑材質交互使用，滿足所有食物保存都能做到位。
　　 　 　　　　　　　　　 　　　　　　
家具用品店逛一圈，不難發現色彩繽紛的矽膠廚具，有的顏色雖美但容量較少、或是拿起來比較重、最在乎的就是製造材質是否安全，很開心有這機會分享很夯的“HOUSUXI鑄鐵鍋折折盒”，鑄鐵鍋外型設計，可折疊、安全無毒，輕巧方便，超級滿足所有保存需求，來看看肉桂怎麼用！

▊體驗文 https://bit.ly/2XlHj1i

#減塑NEW生活
#能屈能伸能折能疊
#這個世界需要心情好的色彩
　　　　　　　　　　　　　
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有 #繽紛實色系列 #優雅柔霧系列 兩種

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▋抽獎活動
｜贈品內容
《【HOUSUXI】鑄鐵鍋折折盒900ml》1個（大容量尺寸的喔～
花色隨機），共３名
｜截止期間：2021／9／17 時間23:59
｜參加辦法：
1：必須是肉桂打噴嚏的粉絲（請至專頁上方按“追蹤”）
2：在本篇文〝按讚 + 分享〞此文到您的臉書（必要的）
3：在此貼文下方留言：
【 與 #肉桂打噴嚏 一起用 #HOUSUXI鑄鐵鍋折折盒 裝 __________】（請自行想想可以放什麼）
｜中獎公佈：2021／9／18 (1.本活動贈品寄送限台灣本島。2.贈品以郵局或宅配包裹掛號寄出)
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也太可愛了～好有質感

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超專業日本廚刀使用教學 https://smarturl.it/v337fz
今天JB Prince廚具店的現任執行長Tim Mussig教你在做菜時如何選擇合適的鍋具， 數十年來JB Prince一直是紐約專業烹飪設備的第一站，Tim在這裡分享他的專業知識，分析什麼時候、如何以及為什麼使用各種類型的鍋具來滿足你的烹飪需求。
#廚具 #鍋具 #療癒廚房
00:00​ Introduction
00:23​ Fry Pan 平底鍋
02:11​ Saucepan 醬汁鍋
02:49​ Sauté Pan 炒鍋
04:20​ Saucier 圓底醬汁鍋
04:51​ Rondeau 湯鍋
05:23​ Skillet 煎鍋
05:55​ Crepe Pan 可麗餅鍋
06:13​ Wok 中式炒鍋
06:51​ Carbon Steel Wok 碳鋼中式炒鍋
07:20​ Nonstick Wok 不沾鍋
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07:58​ Riveted Handles 拉釘鍋把
08:58​ Welded Handles 焊接鍋把
09:59​ One Piece Handle 一體成型鍋把
10:32​ Silicone Handles 矽利康鍋把
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10:53​ Sandwich Bottom vs. Clad Construction 三明治底 vs. Clad構造
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12:56​ Materials - Aluminum 純鋁
13:49​ Materials - Stainless Steel 不鏽鋼
15:08​ Materials - Carbon Steel 碳鋼
17:06​ Materials - Cast Iron 鑄鐵
18:03​ Materials - Cast Iron Enamel 琺瑯鑄鐵
18:53​ Materials - Copper 銅
19:53​ Materials - Nonstick 不沾鍋
21:43​ Materials - Ceramic 陶瓷


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這些好用的日本GoodPlus+廚具～
本來是都只能透過代購或網購才能買到
但是現在在台灣的『家樂福』就能夠集點換購到

#GoodPlus #家樂福集點換購
美味減醣高蛋白料理是媽媽的拿手好菜，在家我最喜歡吃媽媽煮的菜！美味又營養！
今天的影片使用日本廚具品牌goodplus示範五道料理如下：

醬油煎太陽蛋 (使用琺瑯不沾平底鍋)
食材準備： 2-3顆雞蛋、一匙醬油、少許酪梨油
步驟教學:不沾鍋倒少許油，下2-3顆蛋，沿鍋緣處倒少許水，蓋鍋蓋悶1-2分鐘至蛋白凝固，淋上點醬油悶個10-15秒完成。
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煎迷迭香雞腿排 (使用琺瑯不沾平底鍋)
食材準備：雞腿一片、鹽胡椒適量、新鮮迷迭香、辣椒、蒜頭。
步驟教學：
雞腿用鹽胡椒蒜末醃製20分鐘。不沾鍋倒少許油，加入蒜頭、新鮮迷迭香與辣椒炒香後取出，留下煸香的油，下雞腿排（皮朝下），用重物壓住10分鐘分鐘，翻面關火等待約5分鐘準備起鍋。

炒高麗菜 (使用琺瑯不沾炒鍋 )
食材準備： 高麗菜半顆、蒜頭一顆、米酒、鹽、辣椒適量
步驟教學：蒜頭下去，炒香後，高麗菜瀝乾後加下去，淋一點米酒，蓋上蓋鍋，蓋子冒煙打開放辣椒與鹽巴調味。

紅燒牛腩 (使用琺瑯鑄鐵鍋)
食材準備 ：牛腩、洋蔥、番茄、番茄糊、紅蘿蔔、馬鈴薯、酒、糖、醬油、豆瓣醬
步驟教學：牛腩川燙後切塊與薑片放燉鍋煮約半小時。
用深炒鍋倒少許油，先炒肉桂與八角炒香後，炒洋蔥，加入番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯，與蕃茄糊，加入酒、糖、醬油、豆瓣醬，炒香後，倒入牛肉一起燉煮一個半小時。


豆腐蒸魚 (使用琺瑯多功能蒸煮鍋 )
食材準備 ：魚片、洋蔥、蔥、豆腐一盒、魚露、醬油、米酒、白胡椒
步驟教學：
蒸魚－魚抹上鹽巴，在平盤鋪上洋蔥＆蔥段、豆腐、與魚片，淋上魚露、醬油、米酒、白胡椒，等待約10分鐘，加上蔥絲，悶30秒完成。薑絲菇菇湯－蒸鍋底層加水湯包與、薑絲燉煮，加入剩下的魚肉、豆腐、半碗糙米飯、一顆蛋中小火燉煮，即可完成。

May Fit instagram ▶ https://www.instagram.com/may8572fit/
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《點CookGuide 地獄廚神翻身恩物》書展簽名會
20/7（六）5:00 - 6:00pm
Hall 1C-C04-C20

《Le Creuset 訂購詳情，條款及細則》
Le Creuset於尖沙咀專門店
專門店地址: 九龍尖沙咀漢口道28號亞太中心地下9號舖

-購買任何EOS琺瑯鋼鍋具系列即可享6折優惠 (Try Me除外) + Free Dimcookguide Cookbook - 優惠碼『DCG40OFFTST』
-購買任何Cherry Red、Flame、Soleil、Caribbean Blue、Marseille Blue、Chiffon Pink 及Cool Mint鑄鐵廚具(Try Me除外)即可享55折優惠 及 免費獲贈矽膠木柄大鍋鏟一件(顔色隨機送出) + Free Dimcookguide Cookbook 優惠碼『DCG45OFFTST』

可到Le Creuset於尖沙咀專門店出示優惠碼『DCG40OFFTST』及『DCG45OFFTST』享用優惠
1. 優惠期為19/7/2019 - 4/8/2019
2. 矽膠木柄大鍋鏟顏色由工作人員隨機送出，不得更換及議異。
3. 每張發票只可換領矽膠木柄大鍋鏟及Dimcookguide Cookbook一次。
4. 數量有限，售完即止。
5. 優惠不適用於Try me 系列及特價產品/套裝。
6. 此優惠不可與印花卡推廣活動及其他優惠同時使用。
7. 本人保留對此活動之條款及細則的修改權利，任何改動將於Dimcookguide 頻道內發佈，不作另行通知。如有任何爭議，本人保留一切有關是次推廣活動之最終決定權。
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?更多影片?：
【觀眾切勿模仿】✈️特別需要專用✈️經濟艙隱藏餐單！
https://youtu.be/VcYwjy0hzdw
【限時福利！】55折入手 Le Creuset 仲有贈品！
https://youtu.be/3JhTgeDCr7k
【搵食】年宵太好賺！食好d！
https://youtu.be/x3v5O5DRvXs
【賺到笑?】年宵輕鬆日賺十萬！除非唔係！
https://youtu.be/zAHZxXs6f8Y
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