𝟮𝟬𝟮𝟭.𝟬𝟵.𝟮𝟬 一轉眼又到了月圓人團圓的秋季，每年的中秋假期🎑就是我的生日啦🎂🎈 說到生日一定要去我的愛店 @toasteriacafe 吃一頓好的💕 這次就介紹一下我吃了些什麼好料吧😋❣️ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 炙燒鮪魚塔塔冷盤🐟$335 重點再重點！魚完全不腥，小有廚藝經驗的妮可也知道檸檬酸可以熟成肉類哦😎，這種利用酸來熟成的鮪魚肉真的又嫩又香，連平常不太吃生鮪魚的我都能入口🐟 火烤章魚白花椰義大利麵 🐙🥦🍅$515 每塊章魚肉都又大又有嚼勁，且用量不少超豪氣，整盤麵散發著濃濃的海鮮香氣，搭配白花椰菜佐番茄，使得料理清爽不油膩，就算在夏日吃也沒問題🥰 羊肉夏卡蘇卡🐏🫓🍅$375 這道菜有一盤番茄羊肉醬及4片香Q帶勁的夏卡蘇卡，番茄羊肉醬是用鑄鐵鍋承裝的，裡面有兩個可口的太陽蛋🍳，把太陽蛋、肉醬放在夏卡蘇卡上大口咬下，番茄與羊肉末經燉煮後融化在一起的好滋味瞬間在口中爆發，直接榮登我的本日最愛🤤❤️ 酒香提拉米蘇🍰$175 酒香提拉米蘇還沒吃就可以聞到白蘭地的酒香，身為甜點香甜可口卻甜而不膩，白蘭地剛好的解掉甜點的膩，又不會搶走提拉米蘇本身的風采，來Toasteria Cafe一定要吃一塊🍰🍽 檸檬薄荷康普茶🍋🍸$155 這是一款瓶裝的微氣泡發酵茶飲，一瓶300ml，茶飲的玻璃瓶身很有質感，成分有薄荷🌱、紅茶及蜜檸檬🍋，喝起來就想說茶味的氣泡水很清爽解膩，而且整瓶熱量只有60大卡哦 西班牙琴通寧🧊🍹$335 還沒喝就被撲鼻的迷迭香給吸引，本身愛喝妹酒很怕喝重酒氣的我，嚐了一口認證是妹子也會愛的酒！😍 諾帝斯琴酒有獨特的花香味🌹 一喝，迷迭香搭配花香味的琴酒順著喉嚨而下 只能說真的沒有酒味 留下的只有香味😌💕 除此之外，我要再私心再推Toasteria Cafe的炙燒牛排🥩牛肉香且軟嫩，而且上桌時已經切成小塊，可以吃得很優雅，不用在切的時候跟炙燒牛排奮鬥😂 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 吃這麼多次以地中海飲食著名的Toasteria Cafe，每盤佳餚都是使用源自台灣在地廠商的新鮮好食材，真的沒吃過雷的，喜歡享受氣氛或美食的朋友真的很推薦這間（帶另一半來也超適合，氣氛超好💕 面對疫情Toasteria Cafe對防疫更是不馬虎，一進門就先以酒精槍噴遍全身，不僅消毒還超消暑😂 可說是頂尖防疫安心用餐的好餐廳💕 快來Toasteria Cafe體驗用嘴暢遊地中海吧🤍💙🤍 -以上餐點皆須另加10%服務費- #ToasteriaCafe #吐司利亞 #安心用餐 #回家吃飯 #台北美食 #東區美食 #永康街美食 #台北餐酒館 #台北早午餐 #外帶美食 #外送美食 #地中海料理 #地中海飲食 #健康飲食 #地中海生活態度 #Mediterranean #Mediterraneadiet #MediterraneanLifestyle #Takeaway #Delivery #Pickup #taipeicafe #taipeirestaurant #taipeibrunch #taipeibar #cocktails #OnlyTheGoodStuff #AD #妮可吃肥日記 🌸

/ Design Work / #國立臺灣文學館 X #aquagen X 臺灣文化協會百週年 - ● 前言 l Preface 這次受到台灣文學館委託，為臺文館與知名氣泡水品牌 AQUAGEN設計一款以「文協百週年」為主軸的限定款氣泡水。以民為先、以聲鑿之，讓這座島奏成自由浪尖的形狀。 「這是什麼聲？」 「台灣的聲。」 - 曾經，報紙文藝欄的新文學，​ 讓日本殖民政府感到威脅。​ ​ 《臺灣民報》的第二卷第二號，​ 因為刊載施文杞的小說〈臺娘悲史〉，​ 與其他批評時政的社論，​ 使得該期報紙在臺禁止販售。​ 之後幾期，也屢屢遭受禁賣或將文章抽離版面的待遇。​ ​ 文藝欄的作品不只是文學，​ 更讓《臺灣民報》的精神、臺灣人的心聲，​ 超越時空，流傳至今。​ ​ 2021年，適逢臺灣文化協會成立一百週年，​ 臺文館以氣泡水向《臺灣民報》的精神致敬，​ 希望藉由氣泡水的口感， 重現當時臺灣人讀報後的衝撞、清醒與覺醒。​ - ● 設計 l Concept 在得到這個大命題時我跟虎討論了兩個走向，第一個以氣泡水打開後的衝擊力去想，當有先鋒那自由便是辣人的氣泡、放大感官和歷史，透過品味氣泡水的刺激把看得見的自由化作具象的圖面去做發揮，另一個則是我最愛的光影遊戲。 一看到水就希望藉由這次合作的特性去表現「人們能夠透過載體去重新觀看歷史」的體驗，我希望藉由玻璃瓶雙面可視的特性做稿，正面看能看圖，反過來透過水能見文字、讀歷史，總之盡量消除貼紙在瓶身上的遮蔽並維持清透的視覺感受，我希望汽泡水在這個專案裡面有它的意義。 1921-2021 從《臺灣青年》到《臺灣》一直到《臺灣新民報》，自由在歷史的更迭一直在揉塑，也一直陪伴著臺灣人。 我希望大家拿著他，會對著光照、擺弄、覺得好玩，一瓶水，敬我們珍惜自由也敬彼此參與歷史。 - Client : 國立臺灣文學館 National Museum of Taiwan Literature Aquagen 海洋深層氣泡水 Design/ Photo : 黃梵真 (湯湯水水設計工作所) Copyright © 2021 Town Tongue Design Ltd. All Rights Reserved. 關鍵字： #文化部 #文協百年 #臺灣民報 #文化協會成立百週年全國串連 特別感謝虎虎 Brian Chu (臺文館窗口暨設計)在館慶前置這麼忙的時候還特別跟我抓時間開會，而且沒想到他竟然可以幫我說服館長用這種「反著看」的視覺概念。 感謝感謝，我們一起完成了一個酷案子 -

/ Design Work / 臺灣文學館 X AQUAGEN X 臺灣文化協會百週年 - ● 前言 l Preface 這次受到台灣文學館委託，為臺文館與知名氣泡水品牌 AQUAGEN設計一款以「文協百週年」為主軸的限定款氣泡水。以民為先、以聲鑿之，讓這座島奏成自由浪尖的形狀。 「這是什麼聲？」 「台灣的聲。」 - 曾經，報紙文藝欄的新文學，​ 讓日本殖民政府感到威脅。​ ​ 《臺灣民報》的第二卷第二號，​ 因為刊載施文杞的小說〈臺娘悲史〉，​ 與其他批評時政的社論，​ 使得該期報紙在臺禁止販售。​ 之後幾期，也屢屢遭受禁賣或將文章抽離版面的待遇。​ ​ 文藝欄的作品不只是文學，​ 更讓《臺灣民報》的精神、臺灣人的心聲，​ 超越時空，流傳至今。​ ​ 2021年，適逢臺灣文化協會成立一百週年，​ 臺文館以氣泡水向《臺灣民報》的精神致敬，​ 希望藉由氣泡水的口感， 重現當時臺灣人讀報後的衝撞、清醒與覺醒。​ - ● 設計 l Concept 在得到這個大命題時我跟虎討論了兩個走向，第一個以氣泡水打開後的衝擊力去想，當有先鋒那自由便是辣人的氣泡、放大感官和歷史，透過品味氣泡水的刺激把看得見的自由化作具象的圖面去做發揮，另一個則是我最愛的光影遊戲。 一看到水就希望藉由這次合作的特性去表現「人們能夠透過載體去重新觀看歷史」的體驗，我希望藉由玻璃瓶雙面可視的特性做稿，正面看能看圖，反過來透過水能見文字、讀歷史，總之盡量消除貼紙在瓶身上的遮蔽並維持清透的視覺感受，我希望汽泡水在這個專案裡面有它的意義。 1921-2021 從《臺灣青年》到《臺灣》一直到《臺灣新民報》，自由在歷史的更迭一直在揉塑，也一直陪伴著臺灣人。 我希望大家拿著他，會對著光照、擺弄、覺得好玩，一瓶水，敬我們珍惜自由也敬彼此參與歷史。 - Client : 國立臺灣文學館 National Museum of Taiwan Literature Aquagen 海洋深層氣泡水 Design/ Photo : 黃梵真 (湯湯水水設計工作所) Copyright © 2021 Town Tongue Design Ltd. All Rights Reserved. 關鍵字： #文化部 #文協百年 #臺灣民報 #文化協會成立百週年全國串連 特別感謝虎虎 Brian Chu (臺文館窗口暨設計)在館慶前置這麼忙的時候還特別跟我抓時間開會，而且沒想到他竟然可以幫我說服館長用這種「反著看」的視覺概念。 感謝感謝，我們一起完成了一個酷案子 -