雖然這篇台灣特殊姓氏鄉民發文沒有被收入到精華區：在台灣特殊姓氏這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 台灣特殊姓氏產品中有61篇Facebook貼文，粉絲數超過80萬的網紅風傳媒，也在其Facebook貼文中提到， 這些特殊姓氏，全台居然僅有1人！ -------------------------------- ㊙LINE好友獨家全新服務 http://bit.ly/3bTyVIZ 🌊加入﹝風傳媒Telegram﹞，獨家內幕搶先看 http://bit.ly/2Ta3nWR ♞國際政經強強聯手，風傳媒x...
台灣特殊姓氏 在 日文漢字說 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 20:45:47
要與日本人好好相處，最基本的就是要做到「尊稱」，雖然外國人他們比較不會care，但能夠了解日本文化也是很重要喔！👏 最熟悉的用法就是OOさん(桑），通常會冠上姓氏在前面「○○先生／小姐」，像是鈴木さん、佐藤さん...等，也會用在職業、店家等表示客氣的稱呼，像「お花屋さん」指「花店老闆」。🌺🌻 除...
台灣特殊姓氏 在 旅行熱炒店PODCAST Instagram 的最讚貼文
2021-08-03 14:45:04
#EP47搭配圖片分享 與 #製作後記 廢話不多說，先上圖！ 1. 旅行熱炒店EP47搭配服用地圖 2. 鹿洞火山口 3. ile des Deux cocos-雙可可島 4. ile des Deux cocos-雙可可島 5. Pieter Both山 6. 海底瀑布（大家看得出來嗎？） ...
台灣特殊姓氏 在 旅行熱炒店PODCAST Instagram 的最讚貼文
2021-08-03 14:45:04
【EP47 顛覆你想像的魔力海島國度：模里西斯 ft. 模里西斯旅遊達人 Cindy】 歡迎來到非洲外海印度洋上的島國，模里西斯。憑什麼說它是一個「顛覆想像」的地方？ 熱帶島嶼的魅力不必多提。這個面積不過新北市大的火山島，擁有多樣的地形，壯觀的火山口、瀑布與熱帶雨林一樣不缺；更令人稱羨的是，整座...
台灣特殊姓氏 在 風傳媒 Facebook 的精選貼文
這些特殊姓氏，全台居然僅有1人！
--------------------------------
㊙LINE好友獨家全新服務
http://bit.ly/3bTyVIZ
🌊加入﹝風傳媒Telegram﹞，獨家內幕搶先看
http://bit.ly/2Ta3nWR
♞國際政經強強聯手，風傳媒x華爾街日報，給您最權威的中英日全球新聞！
https://bit.ly/2tehBg1
🔥下載﹝風傳媒APP﹞，更多熱門資訊一手掌握
http://bit.ly/2P4VOzg
#風_傳_媒
台灣特殊姓氏 在 Facebook 的精選貼文
#慢遊雲林Podcast頻道
#姓張姓廖的朋友看過來
來聽聽和您想像中不一樣的雲林~
■開講主題：雲林詔安客《廖皮張骨》的特殊典故
■播出時間：9/23(四)下午7點
■主持人：鐵打的處長
■本集嘉賓：#雲林縣貓兒干文史協會 楊永雄總幹事
#財團法人雲林縣廖元子公育英會 廖介源董事長
■精彩內容：
雲林詔安客是台灣的客家族群的少數，因聚落集中保留了許多福建詔安原鄉的傳統及生活習俗，包括 #語言、#開嘴獅 等等，還有昔日 #七崁武術、#布袋戲 原鄉的推展，以及在地的民俗，成為台灣客家族群中與眾不同的文化特色。
☑️雲林詔安客家與其他縣市客家文化有什麼不同？
☑️雲林詔安客家以廖、李、鍾三大姓氏為主，而廖氏有一個很特殊的《 #廖皮張骨》《 #生廖死張》的典故，為什麼？
☑️台灣三大家廟之一 張廖宗祠崇遠堂 的由來？
☑️崇遠堂不為人知的地理風水！？
☑️張廖家訓不吃牛犬的原因？
♠️欲知詳情請follow #慢遊雲林
Apple Podcast、Spotify、Google Podcasts、KKBOX，每周四晚上7:00更新主題內容，邀請民眾踴躍訂閱，一同挖掘雲林文化、觀光、旅遊及美食大小事！
台灣特殊姓氏 在 Facebook 的最讚貼文
餐廳的遮羞巾
朋友媽媽入座後, 點完餐, 我以為可以放心喝開胃酒等菜上桌了. 侍者過來把餐桌上每個人面前的裝飾性美麗餐盤撤走前, 朋友媽媽正在談多年來如何用名牌包塞滿衣櫃的豐功偉業, 「每個包都有故事呢」.
侍者有點尷尬, 站在桌旁不動. 我一看, 冷汗又開始冒了…
因為朋友媽媽餐盤上的餐巾還擺在上面, 如果她不拿開, 侍者不知道該怎麼撤盤. (有經驗的侍者會將盤子傾斜慢慢抽出來, 讓餐巾留在桌上)
我打斷朋友媽媽的名牌包故事, 小聲地說: 麻煩將餐巾拿開, 好讓侍者把餐盤拿走.
朋友媽媽說: 咦, 不是服務生要來舖在我的腿上才對嗎?
我: 呃, 法國沒有這個規矩, 這裡都是客人自己拿起來放在身上的.
(而且, 誰知道妳餐巾是要遮住豐胸還是舖在肥腿?)
餐巾, 不知何時台灣改叫口布, 難不成又是從中國傳過來的說法? 我還是比較喜歡”餐巾” – 用餐時的手巾, 比”口布” – 擦嘴巴的布 – 優美多了.
也不知何時, 在台灣高級餐廳用餐, 客人都變殘障, 清簡的一片方巾, 不重又不難拿, 我始終不懂為何要勞煩服務生來打開, 鋪在腿上? 我超怕這個動作, 常常要跟服務生搶看誰先搶到餐巾, 搞得好緊張…
台灣教導服務生幫客人舖餐巾的”傳統”從何而來? 而且是中日西餐都有, 不獨獨西餐. 我在法國從未見過這個奇怪的服務. 莫非是日本? 也始終不明白讓服務生為客人舖餐巾的用意何在.
關於餐巾的歷史頗有趣的, 約從15,16世紀開始出現, 在這之前因為歐洲人使用刀叉並不普遍, 都是用手抓食物, 用完後手指在麵包上擦乾淨, 嘴巴就用袖口擦.
到了18, 19世紀出現個人式餐巾, 也開始講究餐巾的質料, 從高級的絲綢緞, 棉布到麻布都有, 有許多繡上個人名字或家族姓氏的, 多半還是哪個知名織品坊特別訂製的.
還有餐巾環, 上面刻有使用者名字, 在家庭裡是在兩餐之間將餐巾收起來, 下一餐拿出來繼續使用(自己家人不必那麼講究用一次洗一次). 餐廳則是保留給經常來的熟客, 除了有親切感還有給熟客的特殊待遇感.
現在餐廳的餐巾和桌巾多半交給專業清洗公司洗燙, 每日更新送到. 漿燙得硬直平整, 摸起來舒服跟新的一樣. 我個人喜歡麻料的, 摸起來硬, 可是把它弄皺了有種奇異的快感(像把盒子踩扁那樣. 我變態…). 絲綢餐巾我遇過幾次, 不過都是在高尚的朋友家, 不是餐廳. 絲綢脆弱不耐洗, 也不好燙. 好看好摸, 可是很整人, 也難怪餐廳不用絲綢餐巾. 想想以前慈禧用這個來擦屁股, 現在拿來擦嘴巴也覺得怪.
餐巾的作用很簡單: 擦嘴巴或是不小心沾到東西的手指. 老一代的法國人還有習慣把餐巾塞掛在領口, 而不是鋪在大腿上. 過去這是喫海鮮時怕蝦蟹殼沾到衣服的權宜之計; 後來連喫麵條也會, 扭蛇一樣的麵條不小心會把醬汁抖灑四濺, 弄髒衣服. 換句話說, 塞在領口下巴下並非不合禮儀, 只是有些不合時宜. 不過話說回來, 最近這個復古動作也有點流行回來了.
用餐時難免嘴角有殘餘食物, 或是嘴唇油膩不堪, 此時就是用餐巾抿一下. 我說”抿一下”, 不是擦喔, 不是擦屁股那樣的前後左右來回擦拭喔.
餐巾抿嘴是過去餐桌上的淑女教育, 現在當然不必那麼講究, 寫出來是讓大家知道, 在歐洲上流社會仍有這樣的要求, 淑女們就不會將口紅擦糊了.
此外, 餐巾不宜用來擤鼻涕. 可是萬一要打噴嚏用來遮口鼻則是可以的(打噴嚏是電光石火間的事, 哪容你找面紙出來?)
常見使用餐巾的小問題反而不是在餐桌上, 而是站起來去洗手間時. 請記得將餐巾摺疊好, 不必要變成豆腐乾, 但是也不要揉成一團像擦過的屁股紙, 放在桌上; 或是掛在椅肘上. 有時侍者會來收走, 換一條新的乾淨的, 燙得整整齊齊的, 用刀叉夾著送上來. 有時不會, 所以請勿用這個來要求高級餐廳.
另一個換新餐巾的時間點就是主菜用完, 上甜點前, 有些餐廳會來換新餐巾, 但也不是一定會有的程序動作.
侍者手臂上也有一條餐巾, 這是侍者用的. 當他手上因為拿酒拿水弄濕了, 或是沾到菜餚湯汁時. 有時也會用一片餐巾俐落地掃掉一桌子的麵包殘屑.
不過, 最重要的作用是: 當不小心弄翻酒水或是湯汁食物弄髒桌面時, 侍者會用餐巾將污漬蓋住, 讓桌面看起來仍舊是乾淨清爽的一片, 而不是讓客人面對著一大塊污漬繼續用餐.
真的發生弄翻酒杯或是弄髒桌面時, 不要慌張惱怒(尤其忌諱父母長輩這時候當面大聲責罵), 只要給侍者一個歉意的微笑就好, 也不要動手想幫忙甚麼, 讓侍者自己來(就是不要來礙事, 越幫越忙啦). 這是他們重要的服務訓練之一, 幾乎每天都會遇到, 不會因此而輕蔑客人的.
餐巾, 其實就是塊優雅的遮羞布, 遮掩弄髒的手, 抹去油膩的嘴, 蓋住有污漬的桌面.
讓整個用餐時光, 發生再天大的事都-始-終-優-雅.