為什麼這篇台灣牛舌鄉民發文收入到精華區：因為在台灣牛舌這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mizugoro (mizugoro)看板cookclub標題[問題] 哪裡可以買到牛舌?時間S...
台灣牛舌 在 美食 旅遊 。 飛鼠痴遊吃 Instagram 的最佳貼文
2020-07-09 17:45:19
#起上小法師 #起上小法師牛舌炭燒專賣店 📍#大安區 #敦化南路 #台北 。 - 🔷#史特龍牛舌定食 $888 🔶#起上小法師牛舌定食 $680 🔷#秘製醬滷牛舌片 $150/小 🔶#鑽石牛舌 $100 🔷可爾必斯 $60 - 🚩歡迎推薦 #台北牛舌 給 @foodtravel_flymouse ❤...
這次去日本吃到了炭烤牛舌，好厚好好吃 ...
台灣一般燒烤的牛舌都切的好薄，口感好差
所以想要買牛舌回來自己料理
請問哪裡買的到這食材呢(台北)
另外買回來的生牛舌是切一切就可以直接料理嗎 還是有什麼要注意的地方嗎?
感覺網路上關於牛舌的資訊很少
google只有一堆牛舌餅.....
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.212.67
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1411748411.A.B10.html
→ blacki9999: 我也想知道高雄哪裡可以買到牛舌 09/27 00:32
推 tabo7522: 可以去南門市場看看，有三四攤賣牛肉的 09/27 01:00
感謝提供 不過好少去肉攤買肉 感覺價格很不透明 不好比價牛舌一般價位落在哪邊啊...
推 luck7846: 利久好好吃（口水）我也想知道哪裡有 09/27 02:54
就是利久害的害我現在都回不去了....
推 bemylove: 美福肉品不知有沒有 09/27 02:59
推 anbers: 美福有喔!! 09/27 03:41
美福的話我google了一下看到的都是去買很薄的燒烤片他有比較厚切的或甚至沒切過的牛舌嗎
很薄的口感差很多 冏
※ 編輯: mizugoro (220.136.212.67), 09/27/2014 07:30:43
→ forfly: 網拍這家有賣特殊的牛部位，老闆說是台灣牛，請自行確認 09/27 11:29
→ forfly: 牛舌看問與答的回答是每台斤190，可以再問問現在的價格 09/27 11:30
→ forfly: 我沒跟他買過，所以不太清楚品質如何，但是我問了不少問題 09/27 11:37
→ forfly: 最後因為找到更喜歡的，所以就沒跟他買，老闆的態度都很好 09/27 11:38
→ forfly: 不厭其煩回答我的問題 09/27 11:38
感謝推薦推 cuteching: 牛舌都怎麼煮阿？只吃過火鍋薄片 09/27 21:00
→ cuteching: 這裡都有一整條的 09/27 21:01
我是打算用烤的推 paresky: 紅酒燉牛舌超讚！切成骰子塊烤也讚！ 09/27 23:18
厚厚的吃口感超棒※ 編輯: mizugoro (220.136.211.220), 09/28/2014 18:19:21