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台灣牛漢堡排 在 昕佑 Instagram 的最佳貼文
2021-06-03 18:59:59
台中 主觀廚房~ 主打牛漢堡的漢堡排都用台灣牛 新生酮飲食早午餐 目前本店台灣牛漢堡肉 是與入選米其林必比登 (尚牛二館)聯名合作 肉多多方案+40可以多加50% 套餐+50可以多薯條 沙拉 跟雪碧 可樂 氣泡水 3選1 用餐時間為90分鐘 自助式取餐 回收餐盤 台灣牛吉士堡 台灣牛肉漢...
台灣牛漢堡排 在 涵涵?抽獎進行中 台中|彰化|嘉義|台北|全台美食 Instagram 的最讚貼文
2021-04-23 11:36:13
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台灣牛漢堡排 在 151 Instagram 的最佳解答
2021-03-04 19:21:30
前幾天去吃一家位於勤美附近生意爆炸好的漢堡專賣店「 #主觀廚房 」,這家店主打所有牛漢堡都是使用台灣牛製成的牛肉漢堡,而且還加入了米其林必比登 #尚牛二館 聯名合作。 ——————————————————————————— 除了漢堡以外,主餐還有生酮飲食餐盤能夠選擇,份量足夠又美味也很適合有在維持體...
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台灣牛漢堡排 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的最佳解答
2021-09-24 17:00:05網路美食的「涼拌鴨掌」超涮嘴!❤️
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台灣牛漢堡排 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
2021-09-12 21:00:02▼文字食譜在下方喔▼
特級煮夫首次出任務!大家都喜歡做菜吃飯,但在家庭和工作的雙重夾擊下,實在太忙沒時間好好做一頓飯吧?本集邀請了我的好友士林許小姐,身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她,每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁~希望可以學習如何用簡單或相同的食材,快速變出不同料理~
為了解決她的料理困擾,特級煮夫(me)將教廢寶們如何用一碗絞肉,華麗變身一日三餐(肉排三明治、肉丸義大利麵、漢堡排滑蛋蓋飯)的神奇魔法哈哈哈!
熊貓超市真ㄉ讚,最近拍片忙到沒空出門,我都是靠他救濟食材,還在觀望遲遲未嘗試的廢寶們,特級煮夫(哈哈哈不管講幾次都覺得好笑)幫你們準備了首購優惠,沒有壓力desu
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完整食譜
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絞肉基底/
牛絞肉 450g
豬絞肉 450g
鹽巴 適量
胡椒 適量
特級橄欖油 1-2大匙
做法
1.混合絞肉、鹽巴、胡椒、特級橄欖油,搓揉拌勻到有黏性
2.下油熱鍋,煎熟一小塊試吃一下鹹度,不夠的話再調整
3.捏成球狀或漢堡排備用
肉排三明治/
食材 2人份
漢堡肉 2片
蛋 2顆
奶油 少許
秀珍菇 1/2盒
醬油 1大匙
芝麻葉 1把
牛番茄 1/2顆,切片
番茄醬 適量
薄片吐司 四片
做法
1.下油熱鍋,將全蛋打入,煎至個人喜好熟度(如:荷包蛋)
2.下奶油熱鍋,用中大火將香菇炒上色,下少許鹽巴、胡椒調味
3.將絞肉捏成漢堡排狀,中大火入鍋煎上色,翻面也上色後轉成中小火,煎至全熟後取出備用
4.麵包先用煎鍋或烤箱加熱至酥脆,依序放上芝麻葉、牛番茄、醬油炒菇、漢堡肉、蛋、番茄醬
5.蓋上另外一片麵包即可
⾁丸義⼤利麵/
食材 2人份
肉丸 約10顆
蒜頭 6-8顆,切碎
櫛瓜 1條,切塊
高麗菜 1小把,切塊
蕃茄罐頭 1罐
蔥 少許,切絲
義大利麵 2人份,約120-140g
帕瑪森起司 適量
鹽巴、胡椒、特級橄欖油 適量
做法
1.絞肉捏成圓球狀,下油熱鍋,用中大火煎到表面上色後取出
2.放入櫛瓜煎炒,表面上色後放入蒜頭和高麗菜,炒出香氣來
3.加入蕃茄罐頭,以及少量的水,煮滾後轉小火
4.準備一鍋沸水,加入一把鹽巴後放入義大利麵,依照烹調指示時間(參考義大利麵包裝)提早2分鐘取出
5.將肉丸、義大利麵放入鍋內,加入一大勺煮麵水,開大火翻炒
6.等醬汁收乾,試吃一下調整硬度、鹹度,上桌撒上蔥碎和帕瑪森起司
漢堡排滑蛋蓋飯/
材料 2人份
漢堡肉 2片
洋蔥 1/2顆,切絲
蒜苗 1根,切絲
櫛瓜 1根,切塊
玉米筍 1/2盒,切塊
醬油 3大匙
糖 1又1/2大匙
義美嫩豆腐 1/2盒,切塊
水或高湯 少許
蛋 2顆,打散
白米 2碗
鹽巴、胡椒、橄欖油
做法
1.將絞肉捏成漢堡排狀,下油熱鍋,用中大火將漢堡兩面間煎上色,中間不用熟,取出備用
2.下油熱鍋,用中火將洋蔥、蒜苗炒成金黃色,然後放入櫛瓜和玉米筍炒上色
3.加入醬油和糖煮滾
4.放入漢堡排、豆腐和水,稍微泡到食材即可,加熱到滾
5.把火轉小,淋上蛋汁,半熟後試吃看看,用鹽巴、胡椒調味
6.淋在煮好的白飯上,撒上蒜苗裝飾、提味
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00:00 開始
02:55 備料
04:52 肉排三明治
07:38 肉丸義大利麵
11:40 漢堡肉滑蛋蓋飯
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廚房廢寶索艾克
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台灣牛漢堡排 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
2021-09-11 21:00:05今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。
我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱,但一想到維修等問題,就變成經常用微波爐。
雖然也有烤魚烤箱,但是因爲也用了5年,所以烤箱裡也充滿了魚腥味…所以這次我們談到了烤箱,原本想説如果是單純的烤麵包機的話就不要了,但是因爲帶有對流功能(對流模式),所以才想説嘗試看看。
没想到我們這樣做料理的範圍變得更廣,所以也決定和大家分享。
烤箱料理是可以讓人不用一直盯著顧著它隨心烹飪的料理。
家裡廚房窄的人或像我們家一樣爐子不多,不能同時做很多道料理的人,可好好利用烤箱就能簡單做出好吃的開胃菜或者是主菜。
特別是,此次烤箱裏出現的對流模式是讓輻射熱高效地向整體傳遞均勻熱度的方法,也是使食材變得最好吃的烹飪方法。烤麵包機只來用烤麵包就有點太可惜了!哈哈
這次做的料理也是用非常簡單的食材完成,做得最好吃的狀態,所以大家一定要試試看喔。
(這次影片中的烤洋蔥真的是絕品,好吃!!但是剛好相機没電關掉…沒能拍到吃的畫面,真的是太可惜了。)
我想我們家的餐桌上之後也會出現各式各樣的烤箱食譜,所以之後也敬請期待!
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團購結束了!謝謝大家💁🏻♀
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【商品規格】
產品尺寸 W35 x D37 x H22.5 cm
機內尺寸 W28 x D26 x H8 cm
重量 4.8kg
電壓 110V/60Hz
電流 AC 交流電
材質 機身- 鋼/隔熱玻璃/不銹鋼 ; 烤網/盤-不銹鋼
內容物 主機、烤盤、加水杯、矽膠杯(水箱內)、烤架、烤盤用烤架、集屑盤(主機底部)
【影片內介紹料理】
橄欖油醃製乾番茄
絕品烤洋蔥
我家的牛肉漢堡排
烤咖喱
炸豆皮披薩
義大利風味鹽烤鯖魚
奶油焗烤馬鈴薯
不炸的日式大雞排
【影片內使用的酪梨油】
網址:https://gbf.tw/wauvm
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折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)
【影片內營養補助食品】
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感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Anton - Dan Bodan
Laserdisc - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
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💰買10顆 送 「2個伊比利豬漢堡排」
本來要1580元 這個留言只要1200元
漢堡排的美味程度 一定要試看看
台灣牛漢堡排 在 笠谷精肉店 NIKU SHOP Facebook 的最佳貼文
睽違許久的台灣牛漢堡排 【售完】
稍擾師傅已久的漢堡排 真的不是說做就可以做
因為 台灣牛目前真的是量非常少!!
更何況是可以做漢堡排的肉品 更少!!
這次量也沒有很多 疫情期間 先買一些起來放
💰120/片
💰1200/11片
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此篇留言晚上12點前
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花森糖牛肉堡 280
不得不說漢堡肉真的非常的厲害 漢堡排鮮嫩多汁帶有炭火的香氣 搭配濃郁的顆粒花生醬 鹹甜交錯的風味搭配番茄、芝麻葉、起司以及培根🥓一口咬下好罪惡好好吃!好吃到我可以再多多多訪了🥺
返璞鮭真生酮餐 360
有在健身飲控的大家又多一家可以選擇了✨
#生酮 早午餐拼盤包含沙拉🥗杏鮑菇、歐姆炒蛋、豆腐、酪梨🥑我好喜歡它的歐姆蛋 口感綿密濕潤蛋香也濃郁!重頭戲 #鮭魚菲力 超級厚實 用簡單的海鹽迷迭香調味 魚肉軟嫩無腥味很可以👍🏻整體份量非常夠也很清爽好吃~
布魯水牛辣雞翅 180
辣雞翅炸粉裹的很薄 搭配特調的水牛城酸辣醬以及中間的阿根廷blue cheese醬🧀️
整體雖然偏重口味 但起司醬中和了整體辣度
算是唰嘴可惜肉質稍柴了點~
原味拿鐵 110
焦糖拿鐵 120
每天早晨一定要搭配一杯拿鐵☕️
咖啡跟奶香融合的很順口 焦糖口味香氣會更濃郁也比較甜 推薦給拿鐵加糖派的朋友🤣
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📍台中市西區公正路126號
⏳11:30-21:00
🔗04-23026099
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