♻️「 永續經營 Sustainable development 」♻️ 臺灣約六成面積被森林覆蓋。🌳 北回歸線橫越，加上近4,000公尺的垂直落差，造就季風林、闊葉林、針闊葉混合林、針葉林等豐富的森林景觀。 About 60% of Taiwan's area is covered by forests. 但縱使台灣有著豐腴的樹林，不當的砍伐仍對於擁有豐碩林地的台灣自然環境造成相當大的傷害。🙅🏾‍♀️ Even thought Taiwan has abundant forests, improper logging and over-logging still causes considerable damage to Taiwan's natural environment. 高森興業股份有限公司，使用臺灣國產木材，以木製產品為主軸，皆使用人造林樹種，秉持著對環境較友善的理念，更與林務局合作，進行十年栽種計畫。 Gao Sen Establishment Co., Ltd. uses Taiwanese wood products and uses wooden products as the main axis. It uses planted forest species. It upholds the concept of being more environmentally friendly and cooperates with the Forestry Bureau to carry out a ten-year planting plan. 旗下之一的「蛋牌」以取之於台灣，用之於台灣作為中心思想，使用臺灣國產材製成相對簡單應用於家中的家庭裝飾材料，而「木質帽」就是衍生的產品之一。 One of its brands, “The Egg" uses Taiwanese domestic materials to make home decoration materials that are relatively simple to use in the home. The "Wooden Hat" is one of the derivative products. 「相思樹」於台灣日治時期被日本人廣泛種植至全台各地，壽命可達120歲，6 年可長成 7 公尺高，是台灣早期知名的造林樹種之一。 The "Acacia tree" was widely planted by the Japanese throughout Taiwan during the Japanese Occupation of Taiwan. It has a life span of 120 years and can grow to a height of 7 meters in 6 years. It is one of the early well-known afforestation tree species in Taiwan. 「相思木」，也就是蛋牌最主要的核心木材，它堅硬中帶著強韌的特性，是相當具有利用價值。 第一次看到將木頭使用在帽子設計上的商品，原本還天真的想著戴起來會不會很重？ 但拿到實品之後，當然除了重量與一般板帽毫無差別之外，嵌入於帽子前端的相思木直接吸引了我的目光，細緻的紋路再加上帽子上低調而不失優雅帽的Logo刺繡，一頂從設計、原料、製作全然MIT且帶有生命力的藝術品就此誕生。 相思木其堅硬卻強韌的特性，象徵著登山者勇往直前、堅忍不拔的性格。
無論是戶外登山健行還是城市穿梭，戴上的不僅是一頂帽子而是一種精神。 What I wear is not just a hat but a spirit. Made in TAIWAN 🇹🇼 👉🏾 The Egg 蛋牌官方IG @theeggdesign · · · · · 📷 @shawn_outdoor #蛋牌 #theeggdesign #相思木 #國產材 #台灣杉 #木質帽 #ootd #MIT #taiwanwood #outdoorlife

這週末哪兒去？ #奶油控 #烘焙食材新選擇 #百年好評法國諾曼地綠山農場 如果您熱愛烘培、美食、品酒 千萬別錯過本週末的烘焙展 #只剩今明兩天喔 地點：南港展覽館2館 展出期間：2020/08/02（日）止 期待已久的烘焙展 昨天特別利用空檔去逛逛 順便挖掘新鮮貨 休假或空閒時，喜歡烹飪的我 非常期待這次的展覽!!!! 烘焙展展區位於南港展覽館2館四樓 裡頭不僅販售各項烘焙食材、原料 也有許多各式酒商相當豐富多元 現場都有提供試吃試喝的服務 逛完一圈也吃飽喝足了(//∇//) 奶油控的我 早餐特別喜歡簡單烤一片吐司 搭配厚厚的奶油享用 因此，在奶油的選擇算是非常挑惕 這次在展場發現了新品牌「諾曼地 綠山農場」 以綠色與白色為主視覺 很吸睛的色系 當然還有試吃台上陳列的「奶油」!!!!! 看起來實在太美味( ´∀｀) 忍不住上前詢問攤位人員 關於「諾曼地 綠山農場」這個新品牌的相關資訊 畢竟是食品類，內成分與產地一定不能不清楚 諾曼地 綠山農場 產地：法國🇫🇷 於1905年開始酪農相關產業 至今已有115個年頭 以低密度養殖牛群 每戶酪農平均80頭牛 而生產出最好的諾曼地牛奶 2005年設立自己的工廠，生產鮮奶油、奶油等 2016年創立自己的品牌「綠山農場」 2019年12月由台灣「安吉而」公司代理進駐台灣市場 此品牌的核心價值在於 快樂、平衡、尊重、自然、開放、責任 商標上的綠樹代表諾曼地潔淨環保的大草原 而牛代表受到最人道待遇的乳牛 最後人和鐵牛代表辛勤的酪農 藉由這三個元素結合產生最好的牛乳 並且代代相傳達到永續經營的觀念 也因為秉持這樣的精神 在品嚐他們的產品同時 能夠感受到別於在法國各地 甚至在其他歐洲國家收集牛奶 再混合均質後於諾曼地工廠製程的鮮奶油 真正諾曼地的鮮奶油 初入口乳香四溢、新鮮清甜 中段口感醇厚而且後韻回甘 經現場人員的詳細解說後 對此品牌非常感興趣 特地在現場購買了兩種口味 「無鹽奶油」與「有鹽奶油」 一回家馬上考了一片吐司試吃 只能說「超好吃!!!!!!」 非常純粹的牛奶香氣 入口即化的滑順口感 不會有可怕的油腥味 散發出天然新鮮濃郁的乳香味 展場除了「諾曼地 綠山農場」之外 也有提供「德國LUBECA純巧克力」試吃 諾曼地 綠山農場產品哪裡買？ 全省「新光三越百貨」「JASONS MARKET PLACE 」 &大部分的烘焙材料行皆可入手 如果喜歡的朋友可以利用這兩天週末至 南港展覽館2館（四樓）烘焙展參觀 現場有推出展場限定的優惠價喔 公司名稱：安吉而股份有限公司 攤位號碼：S402 日期：8/2（日） 時間：上午10:00-下午6:00 公司官網： http://www.theandra.com.tw/contact.php #綠山農場 #百分百諾曼地牧場 #百分百諾曼地乳牛 #百分百諾曼地牛奶 #百分百諾曼地製造 #諾曼地鮮奶油

【凱鈞話趨勢–生活】線上有機店-不用出門，最新鮮的有機品蔬果送到家  想要身體健康，飲食烹煮的食材很重要，近幾年來有機、天然食品正夯，這些未使用化學肥料、農藥，以及有經認證的食材，極受到消費者歡迎。而線上有機店縮短了產地與消費者的距離，並標示各產地的資訊，使得消費者能以更優惠的價格買到新鮮食材，且更有店家推出蔬果箱，可以一次購足所需的蔬果。此外，有機店也有規劃食譜網頁，讓消費者在家也能烹調出健康又美味的菜餚。  #里仁 約二十年前，有機農耕在台灣還只是勉強的想像，踏尋土地恢復生機的路途，一片迷茫。因為想讓土地恢復元氣，世代都能深植於泥土長大，1998年里仁開張，決心要做「該做但還沒有人做的事」。 想讓大地恢復元氣、能夠世代永續，里仁堅持和有機農友站在一起。也尋找願意還原食物真實本味、恢復環境清淨的淳厚廠商，再號召消費者來認同這樣的真情守護。想選購新鮮蔬食、冷凍食材等都可至里仁全台各門市、官網網購。  #無毒的家YOGI HOUSE YOGI 是「瑜珈士」的概念，也是中文「有機」的音譯。YOGI HOUSE 為知名無毒的家-友善土地線上概念店，希望能帶給大家的是大自然所賦予生命能量最初的靈性，去除多餘的人為干擾、回歸自然原始所呈現的營養價值。 無毒的家至今仍持續導入全世界最新的養生學和健康商品，有蔬果、水產肉品、超級食物等，所有在YOGI HOUSE販售的商品全都需要提供相關的檢驗報告，做為第一層把關，為大家在「食」的安全上，做更多的努力。  #棉花田 棉花田的品質始終以「散播健康，傳遞幸福」為使命，讓顧客可以找到安全健康的產品。販售台灣在地小農產品，希望藉此建立起生產者與消費者之間的連結，讓消費者瞭解食材的產地來源，也鼓勵小農透過友善大地的耕種方式，實現永續經營的生態體系。品質上，棉花田一直致力於產品的嚴選把關所販售的產品品質，均以6大分類標準做要求：有機、有機轉型期、產銷履歷、天然、嚴選、永續海鮮，產品在銷售前，均有明確的分類標示，確保安心選購無慮。  #OG.MART安心好物市集 原為茶葉批發，在跟隨當時的茶葉改良場，認識學習自然農法與有機茶園的種植與經營。而後在經歷各項食安事件發生，於86年成立有機園生物科技股份有限公司，以成為華人世界最大的有機事業為志業。 安心好物市集是透過網路，並整合線上線下，拉進生產與消費端的距離，在市集中可以選購來自各地有機小農的季節蔬果、有機米糧，以及各式肉品水產，旨在帶給大家舒適的生活及健康的人生！  #天食地栗 天食地栗讓食材回歸到最真實的一面，在食的領域裡簡單享樂，重新發現食物的力量，將優質飲食生活以真實自然的本質呈現。 線上通路設在在樂天市場，販售各式油品及天然食材：橄欖油、椰子油、酪梨油、堅果油、南瓜籽油、亞麻仁油、黑種草油、各式風味油、酒醋、果醋、歐洲穀類、堅果、紅白酒、精釀啤酒、義大利手工麵條、起士、火腿、果醬、蜂蜜、天然礦泉水、氣泡水、精品咖啡豆、茶等，讓烹飪添加樂趣，。  #聖德科斯生機食品 聖德科斯主張生機飲食，秉持吃出健康與活力的宗旨，以回歸自然無污染、保存食物原味以及不精製加工、不破壞食物之原有營養的選品原則，讓顧客吃得安心又健康。 聖德科斯(Santa Cruz)源於西班牙文，名稱的由來可追溯至十六世紀，西班牙人於到達北美洲西岸時，在荒蕪的土地上墾拓、建立莊園，而『聖德科斯』便是其中所建立的一個農村聚落，位在今日美國加州舊金山南邊的山區，現今成為世界知名的有機栽種園地。而『聖德科斯』此名也成為追求健康的美好象徵，時時提醒人類要與自然和平共存。  #台灣好農 成立於2011年，台灣好農由辦公室出走產地，以「為家人挑選食材」的心情全台各地走訪無毒有機的食材，用網路+宅配，分享來自台灣各鄉鎮，用有機、自然、無毒方法種植的好吃食物，主推台灣在地有機蔬果，像大湖草莓、文旦、蜜蘋果，以及一般五穀雜糧等，當地、吃當令、快樂過生活，讓對『吃得安心』有同樣渴求的人，不用再辛苦地四處打聽、尋找。  #統一生機 統一集團結合統一企業及統一超商兩大集團之資源，成立統一生機開發股份有限公司，並本著健康、安心、少添加的理念，做到產品成分清楚、從源頭把關、品保檢驗、倉儲保鮮、物流配送等，以期讓清費者享受更安心美味的有機生機產品。 統一生機目前提供多元化的有機＆生機產品，包括堅果果乾、海鹽、五穀雜糧、生鮮等，期望以多元化的商品滿足家庭健康飲食所需。  #凱鈞話趨勢 #有機店