｜料理小教室‎𓌉◯𓇋 ✨ #文末抽獎✨ ‣‣‣ 🔎꒰ #氣炸布朗尼蛋糕 ꒱ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 近期連續分享了幾個氣炸鍋烘焙，大家最喜歡哪一個呢？ 其實只要有分享出來的每一個我都很喜歡，畢竟真的花很多時間在找食譜、拍攝跟剪片等，也花了不少食材跟道具錢💸 如果大家也喜歡的話，歡迎點👉🏻 #Shelly玩食物 動動手幫我按❤️ 加油好嗎💪🏻💪🏻 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今天來分享近期最後一款氣炸鍋料理 #布朗尼蛋糕 希望喜歡這款甜點的你 也能一起做看看喔🙌🏻 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥣材料： ⧉ 無鹽奶油85g ⧉ 低筋麵粉80g ⧉ 雞蛋2顆 ⧉ 細砂糖70g ⧉ 巧克力100g ⧉ 堅果類適量 ⧉ 6寸蛋糕模具 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✏️步驟： 1、氣炸鍋預熱160度10分鐘，將烘焙紙揉一揉後鋪上模具，過篩低筋麵粉 2、開小火隔水加熱奶油，均勻攪拌到融化 3、加入巧克力，持續攪拌加熱到融化 4、分次加入細砂糖及雞蛋，攪拌到滑順沒有顆粒感 5、加入過篩後的低筋麵粉，均勻攪拌到滑順 6、攪拌完成後倒入模具裡，撒上自己喜歡的堅果類 7、放入氣炸鍋，烘烤兩次！ 第一次：150度20分鐘✅ 第二次：130度10分鐘✅ 8、出爐後就可以直接開吃囉！🤤 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 💭烤出來的布朗尼外皮酥脆，內裡微微濕潤不乾口！建議一定要熱熱吃才好吃😋🔥 如果隔天才要吃的話，可以用微波爐轉最小火，慢慢10秒10秒的加熱，視每台微波爐而定！千萬不要一次就加熱超久，會大出油很可怕！！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #安晴氣炸鍋開團 📣 ▫️團購時間：9/7-9/16 ▫️團購連結：點選主頁連結 ▫️團購優惠價：$1980免運（原價$3980） ▫️氣炸鍋顏色：氣質粉／湖水綠 ▫️優惠價包含氣炸鍋機體＋可拆式炸籃＋刷子＋夾子（刷、夾顏色隨機） ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 這次除了開團以外，廠商很大方贊助一台氣炸鍋抽獎！ 歡迎喜歡我的朋友來參加（❌不歡迎抽獎帳❌） ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✨抽獎活動✨ ⭐️獎項：『顏色隨機 氣炸鍋一台』抽1位‼️ ⭐️抽獎辦法： 1️⃣ 追蹤 @foodiegggg 及 @anqueen_2016 2️⃣ 按讚追蹤我的FB粉專（點選主頁連結進入） 3️⃣ 按本篇貼文❤️ 4️⃣ 在貼文下方標記2位朋友➕跟我分享你拿到氣炸鍋後想做什麼料理？ ‣‣‣ 每人可重複留言3次，需標記不同帳號 （只標記帳號沒有分享的不符抽獎資格哦！） 5️⃣ 分享此貼文至限動滿24小時 6️⃣ 抽獎時間：9/16-10/11晚上23:00 - ⚠️以上規定我都會檢查並要求領獎時截圖回傳 ⚠️禁止標記假帳號、追蹤人數未滿50的小帳、不認識的 ⚠️本抽獎只在ig上進行！ ⚠️獎品由廠商寄送，限「台灣本島」 ⚠️開獎後退追者列入黑名單拒絕往來🙅🏻‍♀️ ❌須符合上述資格，抽到後會檢查，若不符合會重抽‼️ - 📣抽獎是為了回饋給真心喜歡我的朋友，請願意遵守上述規則再來抽獎，不要造成彼此困擾，謝謝🙏🏻 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ #Shelly玩食物 #Shelly抽獎中 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #popyummy全台 #yummy全台 #氣炸鍋料理 #氣炸鍋 #安晴 #安晴氣炸鍋 #懶人料理 #氣炸料理 #手作料理 #料理 #料理記録 #料理日記 #料理教室 #自製布朗尼蛋糕 #布朗尼 #布朗尼蛋糕 #抽獎活動 #抽獎 #抽獎進行中 #抽獎文

超愛的日本點心「最中」もなか！​ ​ 最中最早是日本平安時代皇宫内的御用點心。做法是將糯米粉溶於于水中杆成薄皮，放入模具中烤製成型，最後將紅豆餡填入至烤好的外皮中。​ ​ 第一次吃到最中是在銀座的老店「虎屋」，當時純粹是因為外型討喜包裝精美而想嘗試，熱愛甜食的我吃完整個愛上。從此我到日本各地旅行幾乎是一天一顆的節奏，也吃遍了不少百貨禮品專櫃的各廠牌最中。​ ​ 因為最中講求新鮮，一般保存期限都不超過一週，有的甚至出廠隔天就必須食用完畢。台灣要吃到日本進口最中的機會相對來說少了許多，不過當然也是有少數日系品牌有進口。台灣出產的最中在某些老舖也找得到，但我個人還是鍾愛日本口味，畢竟吃的是一種思念一種鄉愁啊。​ ​ 因為在日本請朋友幫忙買了些杯盤，藉此機會也挑四家不同風格的最中一起寄回台灣。讓我可以短暫地成為最中小富翁。​ ​ --------​ • 金沢 | 加賀八幡 起上もなか ​ @urata_kanyoudo ​ 這家以金沢當地的鄉土玩具，用來祝福孩子健康成長的加賀八幡不倒翁作為最中外型，討喜的包裝在視覺上就已經加分不少。大小相對於一般最中看似偏小，但因為造型立體也相當飽滿。作為點心入口份量相當剛好。​ --------​ • 福岡 | 季のせ TABI-MONAKA ​ @tokinose × @hightide_store ​ 這款以旅行為概念的最中，是由宇美八幡宮内的和菓子屋「季のせ」與文具品牌「ハイタイド」聯手打造。異於單手食用的大小，作為旅行時的小點相當便利。盒內有三款不同口味的最中，除了一般的紅豆泥TSUBU-AN外，還有LEMON MINT以及MOCHA咖啡口味。​ --------​ • 東京 | 新正堂 切腹最中 ​ @seppuku_shinshodoh ​ 東京相當有名的最中老舖，已經超過百年歷史。切腹最中的特色是內餡整個炸出表皮，相當豪邁。同時有別於一般最中，裡頭還包有麻糬，口感極佳。切腹最中也是日本上班族工作犯錯時的熱門謝罪伴手禮。​ --------​ • 岡山 | 三宅製菓本店 備中神楽面最中 ​ @miyakeseika ​ 明治38年於岡山県高梁市創業的老店，同樣擁有百年歷史。以日本傳統神樂表演中的四位神面具為外型製作成最中。一般最中多以紅豆泥狀呈現，這款內餡是可以吃到顆粒的北海道大名紅豆，份量也相當豪邁。​ --------​ ​ 以上是這次最中小富翁的食記。​ ​ 你也有吃過最中嗎？歡迎分享！​ ​ #思敏懂吃 ​ #WHOSMiNG #MiNGSSNACKS #最中 #和菓子 #つぶあん #お土産 #おみやげ #岡山和菓子 #備中神楽 #hightidestore #もなか#たびもなか #季のせ #和菓子屋 #和スイーツ #福岡 ​ #季のせ #hightidestore #tabimonaka #切腹 #切腹最中 #切腹最中の新正堂 #新正堂 #豆大福 #金沢うら田 ​ #加賀八幡起上もなか #起上もなか#金沢 #和菓子

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