【凱鈞有食力】甜點控必嚐！夏日限定7大鮮果甜品集合，楊枝甘露起司塔、西瓜豆花、奇異果派好看又好吃，盡情樂饗紓壓歡快的甜蜜食光！ 夏日盛產的水果好吃到不行，既能補充豐富營養，還可以養顏美容。雖然單獨食用，就已經超級美味，但是製作成各種甜品，更是讓幸福療癒指數破表！像是芒果、西瓜、百香果、木瓜等鮮果，一個都不容錯過！這回特別盤點夏日盛產的七種水果優點、食用注意事項，更有令人食指大動的特色甜點名單，記得把握產期，品嚐時令好味道！ #芒果 有助於促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收、富含維生素A有助肌膚彈力復原，維他命C則能阻黑色素形成。不過要特別注意，因芒果是升糖指數高的水果，會加速胰腺分泌胰島素，引起高血糖的現象，建議淺嚐而止，特別是有三高疾病者要更小心食用 #椰子 是椰樹的果實，主要種植在熱帶國家，含有大量的脂肪、蛋白質、維生素Ｂ、維生素及鉀、鎂等元素。椰子的運用範圍廣泛，喝起來清涼且帶有天然甘甜味的椰子水富含鉀、鎂等礦物質，直接飲用除了有助消暑解渴、補充電解質，還能利尿消水腫，不過，其鉀質含量高、偏寒性，腎功能不佳、體質虛寒者，要小心服用 #西瓜 其屬鹼性食物，可提升免疫力，汁液中富含維生素A、B、C、礦物質與水溶性纖維，具有開胃、助消化、利尿等功效，番茄紅素函令更是番茄的1.4倍之多，可以在人體內轉化成維生素A，對抗肌膚老化 #木瓜 其營養價值非常豐富，其中的維生素C、E、茄紅素等氧化物，可抗老保持肌膚彈性，還能促進傷口癒合。每100公克的木瓜含有2.6微克的維生素K，能幫助鈣質吸收。不過，如果對乳膠過敏者，也可能會對木瓜也過敏，因為木瓜含有殼質酶，這種酵素會產生交互作用，應特別小心 #榴槤 富有豐富維生素C，可幫助清除體內自由基，延緩老化，還含有鉀，可促使血管放鬆，降低心血管疾病。但特別要注意，榴槤的熱量常高，100公克的榴槤果肉就含有162大卡熱量，若食用過多，就容易發胖 #奇異果 被譽為養顏美容聖品的奇異果，口感雖甜，但GI值約38～39，屬低GI水果，糖友亦可適量安心食用。奇異果當中含寡糖、膳食纖維及含硫的蛋白分解酶，可幫助食物吸收，促進腸胃蠕動，更可改善便祕困擾 #百香果 人氣熱帶水果「百香果」，酸甜開胃且富含水分、蛋白質、糖類、纖維、維生素A、B、C等，對人體十分有益的優質水果。每年的7～9月是盛產期，吃百香果好處多，每100公克富含32毫克維生素C，有助促進膠原蛋白合成，一顆百香果幾乎可提供一日所需維生素C的百分之七十含量，同時也含有大約百分之五十的每日鐵質建議攝取量，有助鈣吸收並預防貧血 ☀️夏日水果甜點清單☀️ #PABLO楊枝甘露起司塔 今年夏天PABLO推出全新品項「楊枝甘露起司塔」，結合經典港式甜品，選用香甜芒果、濃醇起司以及椰奶為基底，還加入金柚肉、西米露，豐富層次的口感交織，港點控絕對要吃一波 #沃野甜品工坊椰子鮮奶涼糕 網路超夯的團購甜點，堅持使用純鮮奶製作，不加奶粉，含水量低於8%以下，牛奶的香醇搭配椰奶的香氣，搭配上綿密的紅豆，口感吃起來有點像麻糬，入口即化，讓人忍不住一口接一口 #翻轉甜點小玉西瓜蛋糕 西瓜結合甜點的發想真的能成真！翻轉用一年的時間證明，創新的勇氣市值得投資，嚴選初藤小玉西瓜，每片小玉西瓜蛋糕都有1.5cm公分的西瓜片，層層堆積的小玉西瓜蛋糕，有百香果酸、奶油的香、西瓜的甜，口感層次分明 #騷豆花西瓜豆花 日本觀光客來台指定必吃！遵循古法的純手工現製養生豆花、不使用基因改造黃豆，搭配上新鮮時節蔬果創造出新鮮、美味的創意甜品，榮獲Upaper、角川季刊等媒體報導且獲得網友評鑑5.5顆星美食餐廳。夏日限定的西瓜豆花，選用花東當季大西瓜，果肉香甜，水分充足保證清涼解渴 #CityMilk木瓜牛奶冰棒 愛喝木瓜牛奶的人一定對City Milk不陌生，結合新鮮水果與獨家配方牛奶的專業水果牛奶冰沙飲品店。顛覆傳統，把木瓜牛奶飲品，手作成美味可口的冰棒，吃起來就像喝現打的木瓜牛奶，可以吃到碎冰的口感，天然無色素添加，濃醇香超級滿足 #微熱山丘D24榴槤捲 以法式貓舌頭餅乾的做法，加上D24榴槤甜而不膩的香氣，金黃酥脆、綿密爽口。D24榴槤捲不只是榴槤愛好者的精緻下午茶點，同時也是首次嘗試榴槤的朋友的最佳選擇 #BonnieSugar綠綠奇異果派 擁有超高人氣的甜點專賣店Bonnie sugar，堅持選用牧場直送的新鮮雞蛋，並優先選用台灣當季食材，挑選最新鮮的水果，讓顧客能每一口都吃得到天然好滋味。「綠綠奇異果派」手工捏製派皮林上乳酪醬，最後上面鋪了滿滿的奇異果，每一口都能吃到酥脆塔皮及新鮮果肉，相當清爽不膩口 #SkySon埔里百香果舒芙蕾 舒芙蕾控會喜歡！SkySon舒芙蕾不像市面上的會有軟綿綿塌陷的感覺，改良後的舒芙蕾蛋糕，依舊保持著細緻柔軟口感，結合台灣產量最高、品質最好的埔里百香果，如初戀般輕柔酸甜的滋味，讓人回味不斷 #南投涵碧樓百香果紅茶乳酪蛋糕 夏日限定推出的百香果紅茶乳酪蛋糕，將水里百香果與魚池紅玉酸甜滋味搭配香醇茶韻，茶韻清香延續入口的果香滋味，貼心提供低溫宅配，待在家也能吃得到美味甜品 #凱鈞有食力

Absolutely in love with Golden Phoenix #durians from Malaysia's Muar , they were so creamy n milky💛 So lucky to be able to have these n #MusangKing here in #Taiwan . 「有時候，有時候，寧願選擇『榴槤』不放手」～ 是的我下半輩子都不會放手，能在台灣也吃得到馬來西亞的榴槤真的很幸福！ 這次吃到不是一般的榴槤而是非常稀有，來自麻坡小農的頂級品種#金鳳榴槤 （圖2、3）。果肉偏白色，口感較濕潤多汁，吃起來比味道甘甜綿密，帶有淡淡的奶味。所謂的『金鳳』通常指的就是種植在山頂40年以上老樹結的貓山王榴槤果實，產量比較少但是品質卻可以和#貓山王 並駕齊驅。想吃嗎？可以找我預訂，私我吧！

. 📸 D24榴槤蛋捲(20支裝) D24 Durian Cigare 20Piece NT $580 D24 Cigare is a finely roled japanese langue de chat cookie baked with only egg whites and premium D24 durlans Carefully harvested from plantations in Pahang. - 👉 『微熱山丘 Sunny Hills』全新品牌『FORBIDDEN』，首發商品D24榴槤蛋捲限量上市。 - 『微熱山丘 Sunny Hills』在台灣已耕耘了十年，十年來圍繞著土鳳梨酥為核心產品，並藉由甜點彰顯台灣在地特色水果的價值。本月19日『微熱山丘』啟動了「全球果實計畫」，由許銘仁創辦人宣布，將攜手馬來西亞夥伴共同開設合資公司，並大膽推出形象與微熱山丘截然不同的的首發新品牌『FORBIDDEN』，但不變的是，仍將藉由不斷發掘特色水果的價值，並與全球各地的在地農業合作，持續形成共好關係。 - 『微熱山丘』第一個全球果實計畫專案是結合馬來西亞最具特色的水果之王-榴槤製作甜點，並推出全新品牌『FORBIDDEN』，其首發商品「D24榴槤蛋捲」並在台灣正式開賣，即日起在『微熱山丘』台北民生公園門市、南投三合院門市及『微熱山丘』官網限量上市銷售，希望藉由『FORBIDDEN』將最天然的美味帶給全球榴槤的愛好者。 - 『微熱山丘』與馬來西亞團隊合資的全新品牌『FORBIDDEN』，預計將推出一系列以榴槤為主軸的特色甜點，不只讓大家認識來自馬來西亞最好吃且珍貴的榴槤品種，同時也希望創造出最佳的榴槤體驗。品牌取名為『FORBIDDEN』，源自榴槤熱情但因香氣太過濃郁所以充滿禁忌。 - 『FORBIDDEN』整體包裝的視覺設計則是與英國插畫家KatieScott合作，以熱帶水果搭配強烈色彩的插畫為主提，其畫作筆觸古典而華麗，彰顯出『FORBIDDEN』熱情而神秘的特性，亦期望顛覆大眾對傳統榴槤產品的印象。 - 『FORBIDDEN』首發商品「D24榴槤蛋捲」，主要原料精選馬來西亞特色品種D24榴槤，又稱蘇丹王榴槤，其清新且具奶香味，也是最普遍的品種，榴槤的香味是所有榴槤之中最濃的，產量多也很受歡迎。『FORBIDDEN』將D24榴槤結合日式雪茄蛋捲的做法製作甜點蛋捲，一口咬下，甜而不膩，酥脆爽口。「D24榴槤蛋捲」不只是榴槤愛好者的下午茶點，同時也是首次嘗試榴槤朋友的最佳選擇之一。 - 🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！✌ ⛳ 『微熱山丘 Sunny Hills-民生公園門市』 📌 Add：台北市民生東路五段36巷4弄1號【近捷運台北小巨蛋站】 📞 Tel：02-2760-0508 🕛 Open hours：From Sunday to Saturday: 10:00 - 20:00 - #微熱山丘 #sunnyhills #FORBIDDEN #馥餅殿 #榴槤蛋捲 #d24 #D24榴槤蛋捲 #DurianCigare #durian #オリジナル #グルメ #yummy #tasty #food #foodie #foodstagram #foodpic #foodpics #delicious #photooftheday #foodphotograph #foodphotography #like4like #letsguide #相機食先 #cigare #ForbiddenDurian #SunnyHillsWorldProject #微熱山丘十週年 #微熱山丘全球果實計畫