#居家防疫必備 - 開箱短影片!!

私心超推的 #宅配美食
又幫大家談到優惠了! (撒花)
限期一個月至8/13為止

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蔬亨居職人坊
✔️純手工限量 、優質原料 、完美比例
🔸口味：川味麻辣干鍋、匠心XO醬，還有很多難以抉擇的即享包！
🔻即享包6+1組合，折扣碼【VEGAN88】現省$350
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台灣天貝食品企業有限公司
#天貝益菌猴頭菇
✔️真材實料 、料理方便 、營養價值超高
🔻猴頭菇7入組 折扣碼【GOVEGAN-6】折$50
(天貝還是很好吃也有促銷啦XD！)
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自然齋
✔️CP值最高水餃 、口味多樣 、純素生產線
🔸口味：黃金、泡菜、素花、咖喱、新鮮蔬，最推素花跟泡菜！
🔻促銷組合 : 任選4包$800 (7/26前免運, 7/27後運費半價)
還有任選8、16、25包團購價！
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摩素師 Vegecian
✔️成分單純 、新鮮現做 、秘製香料
🔸口味：經典港式蘿蔔糕、芋見幸福芋頭糕，糕類TOP1沒有之一！
🔻糕系列 折扣碼【govegan】95折
🔎 https://vegecian.com.tw/

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大家喜歡這種開箱短影片嗎?
Tag你的親友一起買😏

🌟 所有優惠連結集合
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👨🏻‍🌾#夠維根 #govegan
👨🏻‍🌾#素食推薦系列

<天貝料理：豆豉天貝>
#文末有團購

天貝是來自印尼的豆製品，在東南亞是很常見的食物🏖
簡單來說，天貝就是被發酵過的黃豆🥜
製作過程天然、不會有添加物，
而且因為他的黃豆比一般豆製品密集，所以蛋白質含量也比較高🙌
讓素食者也能輕鬆補充道蛋白質👍
天貝也含有豐富的鈣質、 益生菌✨
營養價值那麼優質的食材
難怪現在越來越多人想嘗試這個食物😍

我常常收到訊息📩
很多人都會問我「天貝到底怎麼吃？」
還是很多人不知道這道食材該怎麼融入我們的飲食裡😮

今天就來分享一個簡單的做法—「豆豉天貝」！
1️⃣將香菇和薑炒香後，把醃製後的天貝煎至金黃色
2️⃣加入調味料（醬油、白醋、糖、豆豉），也可以辦入九層塔
3️⃣完成～！

我這次有開天貝團
🔗台灣天貝連結: https://bit.ly/31jtSxh
🌱領取折扣碼「wanda」
🌱購買天貝組合（黃豆*1+八豆*１+五穀*1)
🌱就能享50元折扣✨✨✨
🌱同一張單若滿一千，就又能免運喔！
‼️切記，要有買天貝組合才有優惠喔

一起吃天貝，補充好植物性蛋白質💪
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#懶人蔬食譜 
#天貝料理 #團購 
#素食 #蔬食 #純素 #植物性 #蛋白質 #高蛋白 #自己做 #美味 #健康 #懶人料理 
#vegetarian #vegan #plantbased #healthy #delicious #tempe #tempeh #protein

#全聯素食 🆕🆕🆕
#黃豆鷹嘴豆新鮮天貝

之前分享過 #台灣天貝食品 的各種料理！
原來都得透過網站上才購買的到，現在到全聯也能買到囉😍（往大型冷凍櫃的方向找）

一包原價為$159，裡面有三條天貝，適合4-5人份吃，這次自己做了醬燒天貝玉米筍！
✨全聯2/5~2/25，特價139元

🍴分享我的食譜
1. 天貝先解凍15分鐘，對切並切小塊
2. 開小火，熱鍋後倒入約1大匙的油，放入天貝塊和玉米筍，把兩者都煎至金黃，先盛起來放一旁
3. 鍋內再加入少許的油，放入適量的碎薑拌炒，倒入醬油兩大匙，糖一匙，半杯的水，等待燒滾後加入天貝玉米筍，讓他們均勻醬汁，煎至收乾為止，就可以享用囉

台灣天貝食品企業有限公司
網站：http://www.tempeh.com.tw/
電話：(03)378-1260 (滿千免運)

蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？
十一月發生了哪些蔬食大事呢？

☑本期完整PDF文字檔：
https://reurl.cc/pyeVX8

VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材，無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包，另附贈冷凍鮮蔬包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘，就能輕鬆享用五星級料理！
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發，五種餐廳級料理組
內含五道料理：
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃

我們試吃過超驚豔，除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好，還有蔬菜包可
自行添加，完整呈現在餐廳吃到的口感與風味，也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高
的印象(很新鮮！)，而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福！募資期間，用
不到一半的價格就能吃到主廚級料理，真的很划算！

募資計畫連結👉https://reurl.cc/9XmynV
PS:前1000名贊助可搶先獲得限量好禮呦！


=====連鎖品牌=====

■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品，包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊：
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店：台北市中正區中山南路 7 號

★上架品項：
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列

=====蔬食新品=====

■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油（vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋（全素）勁 Q 拉麵
川香椒麻（全素）刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元，12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)

■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39

■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入

■OmniPork
OmniPork 新餐肉 （全素）定價$209
OmniPork 新肉絲 （全素）定價$169
★ 購買通路：
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh

■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 （全素） $100
211 健康瘦身餐 （全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法：下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮，即可預約訂單取餐。亦可現場購買，依當日準備數量為準。

=====連鎖飲料=====

■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。

■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素，點餐時請告知去除)

■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/

=====即將結業=====

■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx

=====蔬食新書=====

★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫！
共有 60 道全素食譜，加專業營養的專業知識解答，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康，吃素必備書之一！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/MdKDWm

★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶，老闆 Isabella 之作，完全不藏私將製作
食譜公開。不管你是想嘗試做甜點，或者你原本就有做甜點的習慣，一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方，因為這絕對是未來趨勢！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/9Xmy08

★ 找蔬食 Traveggo 無肉全植簡單提案 (提供電子書)
隔壁棚蔬食頻道，在 11 月初也出書啦！包含 90 道 Vegan 料理，常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等，還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
博客來購買網址👉https://reurl.cc/zznXOV

=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
連署網址👉https://reurl.cc/A8vDpd


#蔬食報報 #十一月消息 #素食

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⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

台灣天貝食品：http://www.tempeh.com.tw/m/

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