[爆卦]台灣大歌廳第三季是什麼?優點缺點精華區懶人包

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台灣大歌廳第三季 在 HiChu•하이츄☻♡ Instagram 的最佳解答

2021-05-17 09:14:29

#🐳 一回台北就馬上來打這一篇 沒辦法大家想看 我就很聽話😇 但整篇廢話很多要有點耐性 投票想了解夜宿的朋友 記得按收藏🔖 有人問是不是只有生日才能住? 當然不是呀! 那為什麼可以住? 付錢就可以啦!哈哈哈哈哈 沒錯!事情就是這樣簡單 這篇告訴你們夜宿海生館會有什麼 不過詳細的還是自己去體驗...

台灣大歌廳第三季 在 女漢紙與她媽 ☸︎買kissy找我☸︎ Instagram 的最佳解答

2021-02-03 13:27:57

。Merry Christmas。 迎接新的一年的最後一個節日, 到處都有聖誕節濃厚的氣氛了。 和女漢紙度過的第三個聖誕節, 前兩年她還是完全不懂的年紀, 今年已經知道有聖誕老公公會送禮物了🤣 還一直問聖誕老公公什麼時候才會來! 連聖誕歌都會唱了呢☺️ 和家人一起吃個聖誕大餐就是最幸福的事了, ...

台灣大歌廳第三季 在 Clairlilhan韓韓 Instagram 的最讚貼文

2020-05-02 02:56:50

酒店攻略part1 階梯式無邊際泳池The kayon jungle resort 📍烏布(離烏布市場約10公里) 還開不到一年的新酒店 面朝稻田與梯田景色 房間🏠 我是住premier villa 房間超大有150平方公尺 房間有私人泳池與私人jacuzzi池 泳池是冷水 沒太陽時會很冷 Jac...

  • 台灣大歌廳第三季 在 侍酒師幫幫忙! Facebook 的精選貼文

    2021-09-29 20:37:20
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    【孤獨的美食家第九季完結】

    為免爆雷(是說五郎也就是一直吃),在此提醒。

    橫濱1859年開港以後就是日本的國際之窗,和式洋食的發源地,孤獨的美食家第九季完結篇的餐廳菜式也完全是和式洋食的縮影;大正與昭和風情十足,排餐用筷子吃還配白飯。

    五郎的追加主餐「夏里亞賓雞排」,原型是「夏里亞賓牛排」(日語:シャリアピンステーキ,英語:Chaliapin steak)。這是一道向名人致敬的「冠名」菜,台灣人最知道的西餐冠名菜大概是羅西尼牛排或是洛克斐勒牡蠣,其他還有很多。以前的歐洲廚師常常要依附金主名人,新創菜式常用他們而非自己的名字命名。後來雖然廚師的地位提升了,但是這個「傳統」近代還是常常出現(一種做生意或是蹭流量的方法)。除了孤獨的美食家,夏里亞賓牛排還在食戟之靈與妙廚老爹出現過。

    1934年,俄羅斯歌劇男低音歌唱家費多爾・夏里亞賓訪日下榻帝國飯店。夏里亞賓雖當時正受牙痛所苦而無法咀嚼硬物,卻欲享用其鍾愛的牛排,於是希望帝國飯店為其創作「軟嫩的牛排」料理。當時飯店餐廳「New Grill」大廚筒井福夫以壽喜燒為原型,將牛腿排以洋蔥醃漬變軟後煎封,並在表面覆上大量煸炒過的細洋蔥末取代牛排醬,創作出一道揉合和洋風味的牛排料理。及後夏里亞賓於1936年再度訪日演出下榻帝國飯店時,時任飯店總經理犬丸徹三向夏氏提議將該料理以其命名獲得爽快首肯。此後,該料理作為「夏里亞賓牛排」成帝國飯店遠近馳名的經典菜餚,成為一時佳話。(維基百科)

    「洋食」對日本人而言早就是日常餐點(葡萄酒還更早可以追溯到織田信長)。五郎口中的「家庭風味」不是隨口說說,明治晚期到大正時代的家庭料理:咖喱飯、蛋包飯、拿波里義大利麵、炸豬排、牛排等都已經普及到家庭日常飲食。百年來洋食養活的不只是肚子,還有文學與文化:明治到大正時代的夏目漱石、昭和時代的池波正太郎(神劍闖江湖的原型)、平成時代的村上春樹(發條鳥年代記的三明治)。沒有這些外來食物,也許日本文學史要大改寫。

    #派大說酒
    #葡萄酒幫幫忙
    #右邊數來第三瓶

  • 台灣大歌廳第三季 在 陳文敏 Wendy姐的粉絲團 Facebook 的最佳解答

    2021-07-06 18:31:32
    有 271 人按讚

    富家女到紐約洗廁所, 翻轉為紐約頂級飯店副總~Wendy 姐的傳奇故事

    二十二年前,聞名南台灣的「帝國大飯店」董事長陳錦泉夫婦,關在自家的豪宅裡發怒,因為自己的掌上明珠陳文敏負笈美國留學,取得紐約大學學位之後,竟然應徵進入一家老美開的大飯店裡洗廁所!

    幾個月後,女兒還高興地來信:「老爸,我已經成為『帶位小姐』了。」

    想著女兒在異鄉成為比服務生還卑微的帶位小姐,陳錦泉就快抓狂了。

    那幾年,陳錦泉從來不敢告訴親友自己有個在美國飯店「工作」的叛逆女兒,他認為那是一件非常見不得人的事。

    然而不到十年光景,陳文敏已打破競爭激烈的紐約五星級飯店業中多項紀錄,成為最年輕的經理、最年輕的總監以及上流圈中聞名的「WM宴會公司」老闆。

    尤以一位台灣來的女性,打入紐約上流社會,成為前美國國務卿季辛吉、華爾街銀行總裁們以及巨星麥克.道格拉斯、茱蒂.福斯特等名流的好友。

    陳文敏,寫下一段傳奇 的紐約之路:

    陳文敏生長在富裕之家,四十年前,經營建材有成的父親在高雄創辦了當時南台灣第一大飯店「帝國大飯店」,轟動一時。

    當時的陳文敏上下學都是司機專送,帶的便當是飯店廚師們準備的山珍海味,每次兩大盒便當一打開來,同學們都 紛紛圍著瞠目結舌。

    高中畢業後,陳文敏赴美國取得紐約大學的飯店管理學位。

    畢業前夕,被分發到紐約排名前三大的五星級大飯店「漢斯理皇宮」﹝HemesleyPalace﹞ 實習,飯店派給她的工作是洗廁所。

    或許表現得不錯,畢業後,陳文敏順利考進這家大飯店,成為五星級大飯店的正式員工,不過,她的工作仍然是掃廁所。

    不久,餐廳部門的一位白人帶位小姐請辭,飯店主管們便在眾多打掃工裡,挑選出她來遞補缺額。

    這位東方女性,非常感謝這位比她多出三年工作資歷的「資深」前輩,因此在交接過程中,謙卑請益。

    漢斯理皇宮的客人 都是紐約上流人士、歐洲以及中東的王公貴族。

    成為帶位小姐的陳文敏,一下子見識到這些人,非常震撼,她說:「才二十出頭的我,就像海綿一樣,開始大量學 習紐約上流階層的談吐、知識及文化!」

    這樣的工作,她覺得有趣極了,壓根兒不想回台灣。

    她被訓練為專業的帶位小姐,知道如何用上流社會的方式稱呼部長、大使、王子、總裁等。

    然而,美國五星級飯店的服務生並不晉用女性。

    在美國,進餐廳有一個竅門:「如果服務生都是男性,就很貴!所以,儘管成為帶位小姐,陳文敏的升遷之路仍充滿障礙。

    當了兩年帶位小姐後,竟破天荒直接成為領班,引起同事們不滿。

    被拔擢成為領班後,陳文敏說:

    「因為我願意工作比別人晚,常常有一些領班無法等待晚走的客人時,儘管外頭已有朋友等著接我下班,我還是願意留下來成為最晚走的工作人員。」

    而且這段期間,陳文敏特別受到中東王公貴族的歡迎。

    有一位名叫薩烏的中東王子,甚至告訴她:「妳很適合經營飯店,我出一筆錢,妳來我的國家經營飯店吧!」

    休息時間,其他領班要她幫忙盤點葡萄酒,陳文敏也願意負擔額外的工作。

    她說:「多做一點,反而學更多,因為其他領班還教我如何看酒單。」

    當時的領班必須帶三組服務生,每組三人,共九位。

    剛開始所有服務生都不願意跟她,因為領班的表現影響到客人給的小費,小費是他們的重要收入來源,大家都認為陳文敏無法獲得客人的青睞。

    領班必須取得葡萄酒鑑定執照,陳文敏此時雖已取得品酒執照,但卻因缺少服務生的歷練,有一次替客人開酒時,當場把軟瓶塞開斷,引起飯店主管一陣緊張。

    為了雪恥,陳文敏自告奮勇加班替吧台的酒保開酒瓶,連續開數個月直到非常熟練為止。

    後來每回有服務生把軟瓶塞開斷了,反而變成陳文敏來解圍。

    說也奇怪,東方女性的陳文敏,竟然頗受客人歡迎,沒多久她這組的收入竟成為全餐廳最高。

    她分析:「因為凡事為客人著想,手腕要很靈活。」

    有一次,巨星麥克.道格拉斯與他的導演行色匆匆地走進來,這兩位來頭很大的客人卻沒有穿西裝也沒打領帶,按規定,漢斯理皇宮是拒絕這種客人進入的,除非穿上飯店為客人準備的西裝,否則形同侮辱其他客人。

    陳文敏判斷神色匆忙的麥克.道格拉斯此時必定不願穿上飯店的西裝,於是靈機一動,拿著西裝上前披在麥克.道格拉斯的手上。

    麥克莞爾,相當配合。

    接著陳文敏刻意為他安排在隱密處,並沒有像一般飯店會把明星放在明顯位置當作「招牌」。

    接著專業地問他:「請問有多少時間?」

    麥克答:「四十分鐘。」

    陳文敏便迅速為他準備精緻的小餐點,還細心安排一位服務生擋在前面,防止有人上前打擾。

    反應機靈贏得客戶死忠。

    最後,麥克準備離開時,陳文敏調皮地問他:「有沒有人告訴你,說你長得很像麥克.道格拉斯?」

    麥克聽了笑著說:「有時候會有人這樣說。」

    陳文敏接著道: 「不,你比他帥多了。」

    惹得麥克哈哈大笑,伸出手與她握手說:「你是我在紐約見過最好的飯店人員。」然後留下五十美元鉅額小費。

    當時美國五星級飯店,客人給的小費,五元已經算是相當不錯的價碼。

    有了這一次體貼又愉快的用餐經驗,從此麥克到紐約都上漢斯理用餐,一定指定陳文敏為他服務。

    又有一次,沒有訂位的麥克帶著太太與朋友忽然走進來, 由於已有三組客人正在吧台等待,麥克這位巨星勢必要等上許久。

    陳文敏又靈機一動故意嚷嚷:「麥克先生,您怎麼晚了二十分鐘才來!您的訂位剛被取消,不過,我試著想辦法盡快幫您安排座位。」

    五分鐘後,便幫麥克第一順位上桌,其他等候客人,就沒有抗議。

    麥克笑著告訴她:「我看妳可以來好萊塢演戲了!」

    又有一回,麥克在餐廳用餐,在另一桌的「第一波斯頓證券」﹝First Boston﹞副總裁雷納一直偷看麥克,陳文敏發現了,趁著服務生上菜時,走上前問他:「雷納先生,您的公子上回說想要麥克的簽名,對不對?」

    雷納會過意高興地說:「對啊,對啊!」

    就這樣,從未提出要麥克為客人簽名的陳文敏,為雷納做了這件令他永生難忘的事,並且顧全了他這種身分所不能啟齒的心願。

    就在陳文敏的死忠客人越來越多時,有一天,她接到剛卸下國務卿的季辛吉秘書南茜打電話來,說季辛吉即將蒞臨飯店用餐。

    當時季辛吉所到之處均引來大批媒體跟蹤,安全與隱密是最重要的事。

    安排這種政治人物的位置非常講究,陳文敏本能地問: 「有多少隨從?」

    陳文敏說:「一定要安排在門口的對角斜線,讓他面向大門, 背靠牆壁,左右與前面三桌均安排安全人員。」同時,用餐的花費也設身處地著想。

    陳文敏說:「企業人士比較有錢,餐點可以建議較高級的,但是卸任的政治人物,要為他們設想花費。」

    於是陳文敏很細心、又很體面地讓季辛吉在這家大飯店完成划算又有面子的宴會。

    最重要的是,要研究知名人物的用餐習性,這就是五星級大飯店的「競爭力」。

    陳文敏設法打聽出猶太裔的季辛吉的習性:「不喝酒,愛喝沛綠雅﹝Perrier﹞ 礦泉水,不吃有殼的海鮮,不吃豬肉。」

    因為季辛吉愛喝沛綠雅,所以,後來紐約的上流社會都喝沛綠雅。

    也因為陳文敏的用心,季辛吉後來每回一定要先確認陳文敏在,才願意進漢斯理用餐。

    甚至整條華爾街的知名總裁與執行長,全都非常喜愛陳文敏,包括美國運通的執行長羅賓森、中東銀行總經理雷夫、國際投資公司總裁貝克,甚至各國駐紐約的大使們,也都成為她的好朋友。

    有的客人會寧願花時間等候陳文敏來上班。

    陳文敏回憶,有一次,一位女士單獨走進來,仔細一看竟然是巨星茱蒂.福斯特。

    茱蒂很嚴肅,不愛講話,陳文敏一眼就判斷茱蒂是很有個性,不喜歡被煩的人。

    接著,陳文敏俐落地把她引到角落,前面還有一棵植栽遮住。茱蒂吃得很清淡,不喜歡油膩,另外也喜歡紐約歌劇。

    大概欣賞陳文敏的善體人意,茱蒂.福斯特後來也常來,但總是一個人。

    陳文敏利用機會讓她知道自己也很喜歡歌劇,所以茱蒂有時會邀請陳文敏一齊坐下來聊一聊, 詢問紐約的歌劇近況。

    因為表現優異,有工作狂的陳文敏在當了一年半的領班後,二十八歲便成為餐廳部門的經理,創下紀錄。

    三十四歲,又進一步升為餐飲總部的總監,掌理六個餐廳,也刷新紀錄,她這位東方女性的成就,在當時紐約變成大事,她也因此成為『紐約客』雜誌 以及『紐約』雜誌的新聞人。

    當陳文敏距離總經理職務只剩一步之差時,她做 了一個決定:「我要自己出來創業。」

    於是一年後,她跳出來開設「WM宴會公司」,專門幫上流社會辦理宴會與 活動。

    由於她掌握上流社會的名單,上流圈子都願意讓她接案子,所以營業額驚人,一開始就創下一百萬美元﹝約新台幣三千一百萬元﹞的年營業額,獲利率在四成以上。

    紐約上流人物非常重視隱私,陳文敏獲得他們的信任,所以不斷增加客源,她說:「為他們辦宴會,還要簽下秘密協 定,信守不得攝影、不得錄音、不得將宴會所見所聞洩漏給第三者,否則會吃上官司。」

    憑著一己之力,陳文敏在紐約不僅成為一家公司的老闆,且擁有三棟公寓、 名車及司機、傭人。

    1997,應年邁的母親之命,陳文敏決定結束紐約的事業,變賣紐約的資產回台灣,當飛機飛離甘迺迪機 場時,她喃喃自語:「當我再回紐約時,我將只變成一位遊客,因為紐約的商場競爭太激烈了,我知道這麼一走,就無法競爭了。」

    陳文敏回台創立「紐約國際管理顧問公司」,引進紐約上流社會新的休閒觀念,也成為「豪宅」案中有關頂級休閒俱樂部設施的主導人。

    才短短幾年,她已接辦包括青山鎮、天籟、海神及寶成建設總部等的俱樂部施工、管理與服務等二十多個案子。

    預估每年營業額為新台幣五千多萬元。

    陳文敏以美式風格,游走在傳統產業的大老闆中,頗引人矚目。

    寶成建設董事長林常榮說:「我認為陳文敏為非常傳統又逐漸走下坡的台灣營建業注入了新生命。」

    陳文敏說:「我從來不為明天擔憂,專心做好今天手上的事情,明天都還沒來,怎麼知道會發生甚麼事情?」

    『不要為明天憂慮.因為明天自有明天的憂慮.一天的難處一天當就夠了。

  • 台灣大歌廳第三季 在 劉盈盈 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-16 21:44:44
    有 180 人按讚

    ❤️不斷更新❤️
    一個人的力量很微弱,一群人的力量很強大

    我是劉盈盈⋯⋯很多觀眾朋友,看到我😷穿著隔離衣,帶著護目鏡,在鏡頭前氣喘吁吁的報導新聞,替我擔心,有的打來慰問,有的傳訊關心,甚至還有有的送飲料食物防護品到公司電視台,讓我很感動😇

    我穿著隔熱衣防護衣,流汗的一兩個小時而已,但是我去到醫院現場,看到醫護人員汗流浹背🚑,是一整天,濕了又乾乾了又濕,不要說中午想吃什麼,他們腦中只想著哪一床病人又不舒服,想回家和家人用餐,又怕把病毒帶回家...這不是一下子,是每天都在上演...

    所以,小妹的汗不算什麼,醫護朋友們才真的是辛苦,我們一起來用行動實際感謝醫護人員吧!💪

    至於,能撐起台灣美食的餐飲界的朋友們,也辛苦了!不能內用只能外帶,高租金遇到高疫情,讓店家真的快撐不下去,希望可以用小小的力量,兼顧兩者😷所以,我請店家準備每個$100餐點🍱和$50飲料🥤(以現場為主)

    不管是個人,到公司,到團體,只要小小的力量,您願意$50 , $100 ,都行,請打電話訂購,小妹支援媒合送往醫院
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    (感謝美食節目主持人🥸焦哥串門子協力)

    方法
    請打電話給以下店家
    💪1通關密碼:要和盈盈捐醫院
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    支援便當飲料的店家名單如下:
    【舒油頭】
    梁總093865550
    餐點內容:手搖飲料
    地點:台北.新北

    【伊莉莎白】
    梁總093865550
    餐點內容:手搖飲料
    地點:台北.新北

    【 木植村餐盒 】MU VILLAGE
    0928516037
    姓名:李柏宇
    餐點內容:牛排25個/舒肥雞胸25個
    配合地點:台北、新北

    【武鶴鍋物】
    阿穎0981269933
    餐點內容:麵點
    地點:台北

    【富。四季割烹】
    0913862072
    姓名:王祥富
    餐點內容:$100/大阪烏龍麵
    配合地點:台北市

    【小富貴餐廳】
    店長維維0932243020
    餐點內容:麵點
    地點:台北

    【MW莫忘主廚私房料理】
    鍾易庭0952300193
    餐點內容:義大利麵、咖哩飯
    地點:台北

    【淡水老街佬港冰室茶餐廳】
    鍾易庭0952300193
    餐點內容:便當🍱
    地點:淡水

    【府城台南美食】
    02-23519785
    餐點內容:
    100元的 豆乳雞便當
    配合地點:大安區

    【真心台菜餐廳】
    0920934552 陳s(品牌經理)
    餐點內容:100元當日精選便當
    配合地點:台北、新北

    【香茅廚泰式餐廳】
    0920934552 陳s(品牌經理)
    餐點內容:
    100元當日精選便當、泰式湯河粉(豬、牛、海鮮)
    50元泰式奶茶、香茅蜜茶
    配合地點:台北、新北

    【水上米-飯泰香】
    張永民行政主廚:0920167727
    餐點內容:泰式餐盒
    泰式打拋豬肉餐盒
    綠咖哩雞肉餐盒
    麻婆牛肉豆腐餐盒
    皇室牛肋條煲餐盒
    地點:台北、新北

    【泰皇御廚便當】
    0913-100-000粘老闆
    餐點內容:
    100元泰式料理
    50元現做飲料
    配合地點:台北

    【Dao穗輕食餐廳】
    0928743311呂先生 品牌總監
    餐點內容:
    100元當日精選輕食
    (豬、牛、雞、魚類)
    配合地點:台北

    【龍少爺港式海鮮餐廳】
    0928743311 呂先生
    餐點內容:
    100元當日精選餐盒
    (海鮮炒公仔麵)
    (臘味糯米飯)
    配合地點:台北

    【Oneca丸咖】
    0223940112店長
    餐點內容:
    原價50元美式咖啡
    限定飲品:氣泡飲系列與部份萃茶飲系列買一送一
    配合地點:台北

    【大稻埕黔天下餐廳】
    David 0958838131
    餐點內容:
    100元異國風味便當
    配合地點:台北

    【美好時光餐酒館】
    姓名:Simon(店長)
    電話:0918-464-842
    地址:台北市信義區信義路六段34號
    餐點內容:
    醬燒豬五花+鹽烤鯖魚
    照燒雪花牛+鹽烤鯖魚
    原價158
    老闆響應愛心,一起為醫護盡一份心力。
    優惠100
    配合地點:台北市

    【Lacuz泰式料理雲廚房】
    0909152588 蘇先生(老闆)
    餐點內容:100元當日精選便當
    配合地點:台北、新北

    【同心圓水晶紅豆餅】
    0988696364 陳小姐(老闆)
    餐點內容:50元 療癒現做紅豆餅
    配合地點:台北、新北

    【豆韻-豆漿豆花專賣店】
    0928820622 張先生
    餐點內容:50元 手工豆漿豆花(店家精選)

    配合地點:台北、新北

    【來廚房地中海飲食概念店】
    連絡人 蔡之睎
    0965380788
    0228214035
    餐點內容:健康餐盒
    地點 北投石牌

    【星靓點花園飯店】
    余宥錡 0931135679
    餐點內容:便當🍱,熱炒
    地點:文山區(大台北)

    【汰汰-泰式熱炒】
    0916-224-016 鄭先生
    餐點內容:
    便當售價100
    泰式椒麻雞便當
    泰式烤雞腿便當
    鳳梨海鮮炒飯便當
    打拋豬便當
    飲料售價50
    檸檬紅茶
    美粒果 蘋果汁
    配合地點:台北巿

    【二月牌沙茶爐-新莊餐廳】
    0933785339
    姓名:蔡大為
    餐點內容:
    100元 汕頭火鍋
    配合地點:新莊

    【韓吃一隻雞餐廳】
    0911289756阿宏
    餐點內容:
    150元 一隻雞鍋類
    配合地點:新莊

    【鑫鑫海南雞飯】
    0981738701 許先生
    餐點內容:雙拼海南雞飯
    單價100元
    配合地點:雙北皆可

    【羽村日本料理-南港餐廳】
    0966686586
    姓名:candy
    餐點內容:
    1・薑汁豬肉飯$100
    2.・日式照燒雞腿飯$150
    3.味噌鮭魚飯$150
    ⬆️以上午餐 ⬇️ 午茶
    4・日式烤飯團+野菜沙拉+紅茶或冬瓜茶$120
    5・輕食和風沙拉+手作麵包+紅茶或冬瓜茶$120

    配合地點:台北縣・台北市
    桃園及新北適合第三,四項

    【藍爵歐陸料理店】
    0922207030蘇子弦
    餐點內容:義大利麵燉飯披薩
    配合地點:三峽鶯歌樹林土城板橋

    【找含意餐廳】
    0913802290姓名:黃信溢
    餐點內容:
    100元韓式便當
    配合地點:桃園

    【翻滾鴉特殊甘草芭樂義享旗艦店】
    0926816353佳其店長
    餐點內容:芭樂
    地點:雲林.高雄

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