[爆卦]台灣壽喜燒吃法是什麼?優點缺點精華區懶人包

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台灣壽喜燒吃法 在 峰腹先生|FENG FOOD|Since 2020 Instagram 的最佳解答

2021-09-03 20:08:21

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台灣壽喜燒吃法 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 19:42:11

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台灣壽喜燒吃法 在 ?米恩? Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 15:41:04

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  • 台灣壽喜燒吃法 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-20 23:44:34
    有 149 人按讚

    【和牛84折團購】中秋節前收藏這篇,日式醬汁調法大全

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    ✅【敘敘苑風燒肉醬|燒肉丼作法】
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    牛肉---300g
    白芝麻---少許
    泡菜---適量
    ●燒肉醬
    醬油---60ml
    砂糖---4大匙
    味醂---2大匙
    麻油---1.5大匙
    雞粉---0.5茶匙
    蒜末---1瓣
    洋蔥末---1/4顆
    白芝麻---少許
    ●喜歡辣味的可以加在燒肉醬裡
    韓式辣醬---1茶匙

    ☆作法步驟☆
    [1]
    首先將燒肉醬材料全部混合備用。
    *喜歡辣味的可以加韓式辣醬
    [2]
    將要保存的燒肉醬裝進乾淨容器內。
    取一些燒肉醬與牛肉抓醃一下,醃漬15~30分鐘。
    [3]
    將醃好的牛肉在不沾鍋中翻炒。
    [4]
    最後在碗中盛好飯,放上燒肉與泡菜就完成了!
    *如果覺得醬汁有點不夠,可以沿著碗邊淋上一點燒肉醬。

    ★小撇步
    喜歡吃辣的人可以加上韓式辣醬提味喔!

    ✅【鹽蔥醬ネギ塩ダレ|牛舌燒烤必備|食食肉舖85折團購】
    ☆份量☆
    3-4人份
    ☆材料☆
    青蔥---1支
    香油---2大匙
    雞粉(鮮雞晶)---1茶匙
    鹽巴---1茶匙
    檸檬汁---2茶匙

    ☆作法步驟☆
    [1]
    青蔥切末後與其他材料混合就完成。夾上牛舌一起吃超級美味!

    ★小撇步
    醬汁單吃雖然鹽氣很重,但是加上烤肉一起吃真的非常適合!

    ✅【日式壽喜燒作法大公開】
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    牛油---少許
    牛肉---隨意
    大蔥(甜蔥)---1~2根
    蒟蒻絲---隨意
    香菇---隨意
    &你喜歡的材料
    ●壽喜燒湯底
    水---400ml
    砂糖---5大匙
    醬油、料理酒、味醂---各100ml
    烹大師鰹魚粉or柴魚高湯---1茶匙

    ☆作法步驟☆
    [1]
    將所有材料切至好入口的大小。
    [2]
    如果有放入香菇的話,先用餐巾紙擦拭表面,接著切除梗,再來如影片一樣切成十字形。
    [3]
    取一小鍋倒入壽喜燒湯底的所有材料煮沸備用。
    (如果沒有柴魚高湯就用烹大師鰹魚粉。)
    [4]
    取一個鍋子,開火將牛油煎出油脂。
    [5]
    切著下大蔥煎出顏色。
    [6]
    再來放入幾片牛肉煎熟。
    [7]
    倒入剛煮好壽喜燒湯底
    [8]
    以及剩餘的材料煮熟就完成了。
    [9]
    接著打一顆蛋在碗中打散,將煮好的壽喜燒沾著吃,就是正統的壽喜燒吃法了!

    ★小撇步
    壽喜燒的濃淡可以由水量的增減做調整。 同時,甜味也能由砂糖的增減做調整。 一開始吃煎過牛肉壽喜燒,後面在邊吃邊放入牛肉,一次可以吃到兩種風味的壽喜燒是最日式的吃法。

    ✅【日本吉野家牛丼食譜】
    ☆份量☆
    3-4人份
    ☆材料☆
    牛肉---400g
    洋蔥---1顆
    料理酒or白葡萄酒---50cc
    ●調味料
    韓式牛肉粉---1大匙
    水---300cc
    砂糖---2大匙
    醬油---1.5大匙
    烹大師鰹魚粉---0.5茶匙

    ☆作法步驟☆
    [1]
    洋蔥逆紋切好後,放進保鮮盒中開500w微波加熱。
    [2]
    再鍋中放入酒or白酒加熱,讓酒精揮發。
    [3]
    酒精揮發後加入調味料煮滾。
    [4]
    轉弱火~中火放入牛肉煮10分鐘。
    *灰色浮末不取出也沒關係。
    [5]
    10分鐘後加入洋蔥並熄火。
    蓋上鍋蓋放涼,放入冰箱冷藏一晚。
    *冷藏期間牛丼會更加入味,冰一晚最好吃喔!
    [6]
    要吃的時候只要從冰箱取出加熱,再放到熱熱的飯上,就是一碗完美的日式吉野家牛丼!

    ★小撇步
    如果想馬上吃的話,洋蔥放入後再續煮5分鐘使其入味比較好喔!但是,我認為冷藏一晚的味道比較好吃。

    #食食肉舖 #櫻花和牛台灣唯一代理 #美國choice牛小排 #日本a5和牛 #美國prime #西班牙伊比利豬

  • 台灣壽喜燒吃法 在 小田螺愛團購 Facebook 的最佳解答

    2021-08-15 09:25:33
    有 1 人按讚

    商品:日式照燒赤小腿
    價格:99元(1盒)

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    ✅不論是要燒烤還是氣炸✅
    ✅或是香煎都超好吃✅
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    ℹ️商品資訊
    ◤重量:250克/盒
    ◤產地:台灣
    ◤保存方式:-18℃冷凍保存

    ❤❤小田螺就是要你省很大❤❤
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    🚪商品任意門🚪
    🛍蝦皮-商品區 https://shopee.tw/shop/3111217/search
    ❄蝦皮-冷凍區 https://shopee.tw/shop/190621273/search
    🛍PC-商品區 https://seller.pcstore.com.tw/S109860226/
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    💙高雄屏東地區💙
    🚧屏東:內埔天后宮(馬祖廟).廣濟路164號
    🚧屏東:明正國中側門..大連路上
    🚧高雄苓雅:(苓雅國中側門)..文橫二路上
    🚧高雄左營:文水路公有平面收費停車場內..文水路
    🚧楠梓:新大益駕訓班旁邊空地..三山街359號
    🚧岡山:前峰國中前面公園..樹人路1號
    🏠路竹:門市..倫理街5號

    💙台南地區💙
    🚧永康:探索教育公園..永華路
    🚧新市:新市國中..民族路76號
    🚧善化:善化區公所..建國路190號
    🚧土城:土城國小籃球場對面空地..城北路195號
    🚧同安:同安夜市(近洗車場)..同安路與大安街
    🚧新營:全家便利商店旁..東興路188號
    🚧鹽水:鹽水武廟..武廟路87號
    🚧佳里:佳里區公所..忠孝路5號
    🚧麻豆:圖書館..興國路11號
    🚧梅花:梅花里活動中心..安中路一段557巷25號
    🚧大東:大東監理站..林森路一段224號
    🏠將軍:門市..忠興151-18號
    🚧旺一:旺一鵝肉店..華宗路380號

    💙嘉義雲嘉南地區💙
    🚧虎尾:圖書館..光明路68號
    🚧西螺:中山國小..新街路2號
    🏠斗六:門市..斗六市文化路219號
    🏠嘉義:門市..西區高鐵大道193號
    🏠嘉義:御茶屋(特約)..西區興業西路161號

    💙彰化地區💙
    🚧鹿港:鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格..建國路151號
    🚧延和:延和公園後門..雲長路
    🚧花壇:麥當勞..中山路一段345號
    🚧員林:龍燈公園旁橋下..莒光路734號
    🚧溪湖:溪湖糖廠停車場..彰水路二段762號
    🚧北斗:北斗國小..文苑路一段32號
    🚧田中:田中兒童公園..新福路45號
    🚧和美:四季百貨後面公園..仁和路

    💙台中地區💙
    🚧潭子:得天宮..得天街33號
    🚧大雅:大雅區公所..雅環路二段301號
    🚧神岡:神岡國小..神圳路1號
    🚧霧峰:電力公司..樹仁路243號
    🚧大里:益民國小對面嘉鄉豆腐旁..益民路二段81巷
    🚧大里:立新國中..甲堤路236號
    🚧大里:瑞城國小..美村街196號
    🚧后里東達美饌前運動公園旁
    🚧太平:全家便利商店前面..大興路127號
    🏠豐原:門市..圓環東路216號

    💙龜山桃園地區💙
    🚧龜山:區公所旁富邦人壽對面免費公車站牌處..中山街26號
    🏠桃園:門市..大華九街16號

    💙新竹苗栗頭份地區💙
    🚧頭份:永貞宮..田寮里13鄰134號
    🏠新竹:門市..竹光路213號

    💙花蓮地區💙
    🏠花蓮:門市..明心街1-16號1樓

  • 台灣壽喜燒吃法 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-14 10:51:18
    有 198 人按讚

    #今早帶孩子做薯餅
    我真的很喜歡帶孩子手作💕
    從十幾年前開安親班
    只要寒暑假
    一定會安排烘焙課程😁😁
    除了可以讓孩子了解食材
    點心的成分之外
    還可以透過製作的過程
    激發孩子的創意
    以原本的食譜為基礎
    創造孩子更喜歡的口味😆

    老實說,家裡如果有大小孩子
    一定要擁有
    一台壓磚吐司鬆餅機
    這種插電即用
    如同上下兩塊大鐵板
    均勻加熱,安全不易燙到
    用順手完全零失敗率
    食材不燒焦
    當然也就不浪費食物😆
    再加上這款Bruno外型美
    可愛的嚕嚕米 圖案
    療癒之外
    更增添美味指數🥰
    #是不是該買呢😏

    #免運:直接購買連結下單😁
    購買連結:https://pse.is/3m6y6v

    #熱壓三明治機
    #鬆餅機二合一✌️
    #嚕嚕米烤盤
    #質感湖水綠配色
    #上下均配置加熱管
    #均勻受熱無死角
    #每一口外酥內軟😋
    #直覺式操作簡單
    #自動斷電很安全

    BRUNO出的小家電
    一直都沒有讓我失望👍
    這次出的 #熱壓三明治鬆餅機
    更是深得我心
    不僅把熱壓三明治機
    跟鬆餅機二合一之外
    烤盤圖案竟然是我最愛的
    嚕嚕米~~~~~~~~😍(尖叫)
    而且外觀是湖水綠配色
    優雅又復古 超有質感

    先說說這組的
    全套配件有哪些
    ✓主機
    ✓三明治烤盤X2
    ✓鬆餅烤盤X2
    ✓說明書
    ✓保證書
    ✓食譜

    🔻熱壓吐司烤盤
    上面是四款萌度爆表的人氣角色
    分別有姆明、小美、
    史力奇和可愛樹精

    擁有上下均配置加熱管
    可快速傳導熱到烤盤
    因此可以毫無死角的均勻受熱
    每一口都吃得到 #外酥內軟
    我還有個獨家吃法
    將蔥油餅裁成烤盤大小
    然後放進去烤
    口感可是外酥內Q 滋味好

    🔻鬆餅烤盤
    圖案一樣是超Q的
    嚕嚕米卡通角色
    除了放單純的鬆餅粉之外
    我還會在裡面家內餡
    或者拿來煎蛋也很讚🍳

    還能花550塊加購烤盤
    🔻鬆餅烤盤
    🔻塔皮烤盤
    🔻燒果子烤盤
    🔻鯛魚烤盤

    ✔直覺式操作,超簡單
    是的 妳沒看錯
    這一台使用上就是這麼簡單
    只有一個 #定時旋鈕
    #懶人定時超簡單
    可以設定0至10分鐘
    而且會自動斷電 #很安全

    ✔重量輕僅2.93公斤
    不用的時候
    可直立收納
    電源線可捲收在機台底部
    #不占空間

    ✔超強6道食譜一次奉上
    像是有燻鮭魚+酪梨+起司
    五香燻牛肉
    三色蔬菜香蕉
    牛奶糖熱壓吐司等
    跟著做準沒錯!

    額定電源:AC110 60Hz
    耗電量:900w
    產品尺寸:W261xH96xD246mm
    包裝尺寸:W290xH175xD313mm
    淨重:2.4kg(不含配件)
    重量:2.93kg(連烤盤使用)
    材質:主體:不銹鋼/酚醛樹脂
    烤盤:鋁合金(氟樹脂塗層)
    安全裝置:溫度調節器 保險絲216℃
    線長:110cm
    產地:日本品牌、日本設計、中國製造

    #萌度爆表嚕嚕米烤盤
    #優雅復古湖水綠配色
    #一台多用高CP值
    #熱壓或鬆餅全都可以
    #定時旋鈕操作簡單
    #自動斷電很安全

    ▶️BRUNO-Moomin嚕嚕米
    熱壓三明治鬆餅機團購
    團購日期:即日起-8/17(二)
    購買連結:https://pse.is/3m6y6v

    ▶️【韓國OHELLA Neospin】無線浴室清掃機
    團購日期:即日起~8/17(二)
    購買連結:https://gbf.tw/xvcdf

    ▶️好玻GOODGLAS-造型雙層玻璃杯
    團購日期:即日起~8/18(三)
    購買連結:https://bit.ly/37gLCwy

    ▶️全球最好的十個巧克力製造者-福灣巧克力
    團購日期:即日起~8/19
    購買連結:https://socialbiz.com.tw/p/vJCbCwRCruDAxKh95C7cDijZ/u/MvfhZV

    ▶️堡貝王解憂雜貨店
    開團好物如下

    1.【好玻GOODGLAS】造型雙層玻璃杯(獨立團)
    2.【英國REX】保溫午餐袋(蓋大樓)
    3.【KOKUBO小久保】三角壽司模
    4.【珍福宇宙】宅家也可喝到的台灣味珍奶
    5.【日本霜山】超吸力去汙拋棄式不織布抹布
    6.【日本製Mitsuei美淨易】水管疏通專用洗劑800g
    7.【台灣製PERFECT】金緻316攜帶式野炊鍋具組
    8.【西班牙MILAN】SWAY 隨身螢光筆4色組_粉嫩馬卡龍
    9.【Felli】按壓密封調味罐-附匙450ml
    10.【蛋捲界的LV】】鬍子國王蛋捲隨手瓶140g

    ➡️有需要者快來社團看看吧
    https://www.facebook.com/groups/1912379495744795

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