【孤獨的美食家第九季完結】

為免爆雷（是說五郎也就是一直吃），在此提醒。

橫濱1859年開港以後就是日本的國際之窗，和式洋食的發源地，孤獨的美食家第九季完結篇的餐廳菜式也完全是和式洋食的縮影；大正與昭和風情十足，排餐用筷子吃還配白飯。

五郎的追加主餐「夏里亞賓雞排」，原型是「夏里亞賓牛排」（日語：シャリアピンステーキ，英語：Chaliapin steak）。這是一道向名人致敬的「冠名」菜，台灣人最知道的西餐冠名菜大概是羅西尼牛排或是洛克斐勒牡蠣，其他還有很多。以前的歐洲廚師常常要依附金主名人，新創菜式常用他們而非自己的名字命名。後來雖然廚師的地位提升了，但是這個「傳統」近代還是常常出現（一種做生意或是蹭流量的方法）。除了孤獨的美食家，夏里亞賓牛排還在食戟之靈與妙廚老爹出現過。

1934年，俄羅斯歌劇男低音歌唱家費多爾・夏里亞賓訪日下榻帝國飯店。夏里亞賓雖當時正受牙痛所苦而無法咀嚼硬物，卻欲享用其鍾愛的牛排，於是希望帝國飯店為其創作「軟嫩的牛排」料理。當時飯店餐廳「New Grill」大廚筒井福夫以壽喜燒為原型，將牛腿排以洋蔥醃漬變軟後煎封，並在表面覆上大量煸炒過的細洋蔥末取代牛排醬，創作出一道揉合和洋風味的牛排料理。及後夏里亞賓於1936年再度訪日演出下榻帝國飯店時，時任飯店總經理犬丸徹三向夏氏提議將該料理以其命名獲得爽快首肯。此後，該料理作為「夏里亞賓牛排」成帝國飯店遠近馳名的經典菜餚，成為一時佳話。（維基百科）

「洋食」對日本人而言早就是日常餐點（葡萄酒還更早可以追溯到織田信長）。五郎口中的「家庭風味」不是隨口說說，明治晚期到大正時代的家庭料理：咖喱飯、蛋包飯、拿波里義大利麵、炸豬排、牛排等都已經普及到家庭日常飲食。百年來洋食養活的不只是肚子，還有文學與文化：明治到大正時代的夏目漱石、昭和時代的池波正太郎（神劍闖江湖的原型）、平成時代的村上春樹（發條鳥年代記的三明治）。沒有這些外來食物，也許日本文學史要大改寫。

#派大說酒
#葡萄酒幫幫忙
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泡麵＋美祿居然超好吃！踩雷實測網路瘋傳泡麵美食！｜香水人生實驗室｜香水人生
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有句話是這麼說的「天堂與地獄，僅僅一線之隔」，你有沒有聽過一些食物的組合「超噁心」，但吃起來其實很好吃？！前陣子我們在網路上看到一篇文章，謠傳泡麵加美祿…會變得「超好吃」？！秉持追根究柢的精神！我們決定親自嘗試來吃吃看！到底這是地獄料理、還是升天般的美味？

大家比較熟悉的應該是泡麵加布丁這種吃法，至於加「美祿」我還真的第一次聽到！據網路消息指出，這種吃法是流傳在「馬來西亞」及「新加坡」一代的年輕人之間而其中又以馬來西亞當地的「Maggie」泡麵搭起來最適合。今天為了評比，除了美祿加泡麵之外，還有台灣流行的「統一肉骨茶麵」加「布丁」，等等我們就來吃看看，哪個比較好吃！還是兩個都不好吃…

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音樂來源：Happy Funk (2018) ALEXEY ANISIMOV

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各節重點：
00:44 【什麼是「外交」？】
01:56 【有沒有「邦交」的差別是什麼？】
02:52 【中華民國外交簡史，以及現在面臨的特殊狀況】
05:19 【蔡總統答問題1】
06:38 【問題2】
07:53 【問題3】
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10:05 【小英的呼籲】
10:54 【我們的觀點】
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｜演出：志祺 & 總統蔡英文

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【 更多小英總統與蔡想想 】
　
【魚乾】全台位階最高的寵物！拜訪第一家貓家犬！(Feat. 蔡英文 的寵物們)
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嘎名人尬台語#5：蔡英文總統X蔡阿嘎。全世界第一個當面嗆總統的YouTuber！
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【 總統做什麼 EP1 】小英授旗給蔡阿嘎？前進紐約開球！讓世界看見台灣！ft.蔡阿嘎
https://www.youtube.com/watch?v=fdJQlqbNVHM
　
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https://www.youtube.com/user/ingwen831

【 小英做什麼 EP1 】小英原來不是想當網紅？開設頻道竟然是這個原因⋯!? ft. 魚乾、志祺七七
https://youtu.be/quPim7y1ID8

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【 本集參考資料 】

→ 對外關係：https://bit.ly/2TU0zAc
→ 為什麼我們對斷交無感？除了當冷知識考題，告訴你邦交國對我國有什麼意義：https://bit.ly/2hdr7aK
→ 無力償還債務，斯里蘭卡將戰略港口移交中國：https://nyti.ms/2yprVhV
→ 《告台灣同胞書》40周年 習近平講話全文：https://bit.ly/2s6eZwK
→ 300日議員來訪高雄 台日交流高峰會7日登場：https://bit.ly/2uolmNc
→ 臺灣與歐盟舉行「第一屆人權諮商會議」：https://bit.ly/2HMdqx1
→ 蔡英文任內國貿大躍進！台灣努力歐盟肯定　脫身租稅灰名單：https://bit.ly/2UN8zzm
→ 維基百科—外交：https://bit.ly/2CxoV8q
→ 吳釗燮否認金錢外交　援外GDP占比低於已開發國家：https://bit.ly/2HCpp0X


【 延伸閱讀 】

→ 《中華民國斷交史》：如果台灣最後一個邦交國都沒有，會發生什麼事？：https://bit.ly/2WiLpRF
→ 中國大陸阻撓我國際空間事例：https://bit.ly/2Yhj2Fi
→ 從「改名風波」看台灣的國際身份危機：https://bbc.in/2HB4StM
→ 淺談國際法上的法源：什麼是條約？如何有效？怎麼適用？：https://bit.ly/2WikpC4
→ 台灣人必須了解的十個「兩岸問題」詞彙：https://bit.ly/2Fvnt8f
→ 蔡孟翰｜什麼是國際法：國家和國家之間真的有法律嗎？：https://bit.ly/2Tpb7lJ
→ 【博恩夜夜秀】欸！卡我邦交：
https://www.youtube.com/watch?v=7BCBUvNhxZw



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