提到「麥寮」 鄉親們對於麥寮的印象是什麼呢？ 六輕、歌仔戲、布袋戲… 但您知道，麥寮曾是 #台灣麥子 🌾的故鄉嗎👀 根據「台灣府誌」記載：麥寮因新虎尾溪之故，形成麥津渡船頭，與大陸貿易之貨物皆由此船頭進出。因當時麥寮盛產 #大麥 與 #小麥，農民為運輸方便，在船頭旁搭一寮仔，專門堆放成包的麥子，當時人稱此寮為「麥仔簝」。 辛亥年時新虎尾溪暴漲改道，麥津渡船頭也因泥沙堆積而淤塞，後來的人就以麥仔簝代表全麥寮。之後，又衍申為麥簝街，最後改為麥寮。 淑亞拜訪月光下友善農場的負責人 #郭慧蟬 慧蟬為麥寮媳婦 常看見馬路兩旁用小麥作為裝飾的路燈 實際上卻看不見麥田⋯ 但現在提及麥寮 大部分的民眾都只想到六輕 為了想要打破大眾對麥寮的刻板印象 於是成立月光下友善農場 將小麥製成一系列商品 持續的行銷「麥寮」 有人問，為什麼叫「月光下」呢？ 慧蟬笑著說 因為家人反對夫妻倆務農 平時都有正職工作 若要兼顧小麥農務 就必須天還沒亮前🌛 先去田裡忙碌 再接續著上班 下班後再來到田裏忙碌 都在「月光下」🌙工作 慧蟬帶領淑亞 瀏覽月光下總部的友善小麥商品 自信地介紹著： 小麥麵粉、手工全麥麵條、小麥粒、小麥茶、台灣小麥啤酒...等，亦將麥寮在地文化融入商品中。 如： 「在地旅行」月光下台灣小麥方塊酥，包裝外盒就結合了麥寮國定古蹟「拱範宮」與麥寮台糖原料辦公室的炮仗花。 又或者是將麥寮歌仔戲「拱樂社」的悠久歷史文化融入台灣小麥白酒中，除了能讓消費者能喝到品質一流的白酒，更能認識麥寮的小麥與歷史。 淑亞不禁動容，這條路不好走，但慧蟬走了好久好久⋯仍還是繼續堅持！ 「看到麥子，麥寮就到了」 這是月光下友善農場最大的願景 麥寮小麥種植的面積由1甲地到30甲地 慧蟬開始思考「要如何把小麥推銷出去」 參與國內各大市集的擺攤 卻也面臨到一個問題…. 慧蟬語重心長地說： 「一般人對麥寮的刻板印象太嚴重了。」 想到麥寮，大部分民眾可能會想到的是： 六輕、環境污染 只要是麥寮 東西都賣不出去 甚至曾有顧客直接說： 「你這東西可以吃嗎？？」 令慧蟬錯愕不已 但也堅定想繼續推廣友善小麥的決心！ 參加許多目前雲林縣政府 #農業處 舉辦 在地廠商媒合等的活動 並提案相關計畫，結眾人之力共同推廣！ 其實麥寮也有藍天，也有白雲☁️ 麥寮擁有很廣闊的視野👀 六輕的相關排放 亦一直在標準範圍內甚至更低 我們都應該為了麥寮 #去污名化 麥寮是麥子的故鄉！ 擁有種植小麥得天獨厚的環境， 是雲林的瑰寶之一👍🏻 如果鄉親們願意 不妨走一趟 #月光下友善農場總部 聆聽他們的故事 購買一包友善種植的小麥回家料理烹煮 富含優質纖維，健康美味 共同支持在地產業 像點亮燈光一樣💡 一盞一盞的擴散 讓雲林小麥持續發光發亮✨ #雲林縣政府 #農業處 #月光下友善農場總部 #雲林在地產業故事