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台灣保健食品市場規模 在 營養師的餐桌 Health on Table Facebook 的最佳解答
「吃魚油防中風、心血管疾病?晚餐後吃最好?」
#魚油 真的這麼神奇嗎?什麼人不能吃?🐟 🐠
今天就請 #梁家瑋營養師 👩🏻⚕️ 來解答!
快一起來看看吧👉🏻https://bit.ly/2KbgPsY
小編也幫大家歸納了幾個重點:
✅ 取自魚類體內油脂的魚油,含豐富的EPA、DHA等Omega-3不飽和脂肪酸,具有一定的抗氧化、抗憂鬱、抗過敏、穩定情緒及預防失智症的好處。
✅ 建議養成每週至少吃2次魚的習慣,增加Omega-3的攝取;若不愛吃魚或三餐取得不易的朋友,可透過適度服用魚油保健品來補充。
✅ 魚油屬於脂溶性營養素,飯後30分鐘食用,吸收度更佳。
✅ 酪梨、亞麻仁籽、堅果、藻類等,也都具有豐富的Omega-3不飽和脂肪。
⚠️⚠️ #魚油什麼人不能吃?⚠️⚠️
魚油有稀釋、影響血液凝結的作用,患有以下情況之朋友需注意:
⚠️ 有凝血功能不全問題者,例:血友病病友
⚠️ 服用抗凝血藥劑者,例:患有心律不整、心臟病、肺栓塞、血栓型中風等疾病,需服用阿斯匹林等抗凝血藥物者
⚠️ 慢性肝病
⚠️ 有手術計畫者
⚠️ 部分孕婦
👩🏻⚕️💬服用魚油保健品前,應先評估個人體質、身體狀況,若有慢性病及特殊疾病史,請先詢問主治醫師、藥師或營養師意見。
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【健康商機夯,食品廠攻保健品市場】
疫情肆虐讓民眾更加注重免疫力,同步刺激保健食品需求。根據調查,台灣保健食品市場規模到2018年已達1,367億元、年增5.8%。對於有剛性需求支撐,但國內市場已飽和、成長牛步的食品業者,保健食品成為相關性高、且仍有成長空間可期待的市場。
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