《在南加讀研—休閒娛樂篇》 我也才來兩個月所以生活方面也還沒有到很熟悉，只是根據我目前的體驗紀錄了一下～👼🏻 但只有一點是確定的：在美國生活就是做什麼都要$$$，只要一踏出家門就是花錢的地獄！！時常讓人感嘆錢錢都跑去哪裡了💸 （詳見以下分析） ✨飲食✨ 才剛來兩個月所以還是廚藝小白，什麼四菜一湯實在做不出來，但至少現在懂得節制，畢竟剛來的時候以為美國是台灣搞天天外食，那錢真的是在用噴的！！！隨便一次外送都是$20起跳去餐廳更不用說！手搖一杯$6！！後來看到帳單嚇瘋再也不敢 現在平日就是亂煮超市買好的冷凍食品/簡單飯菜/義大利麵，然後假日就可以去外面找個不錯的餐廳吃～也變得越來越愛逛超市，還加入臉書Trader Joe’s必買社團看大家都在瘋什麼🤣 外食的部分在LA還是幸運的，中餐日餐韓餐半小時車程以內可到達而且是好吃的！！最常去的就是Ktown 韓國城，有吃不完的韓式燒肉～華人社區的中餐也是很道地很辣，像是川菜餐廳就是台灣比較沒有的，超愛！ （最難過的就是不能每天喝手搖） ✨衣服✨ 剛來的時候真的多次嫌棄美國衣服為什麼又短又小又貴，但現在也逐漸找到些比較適合買的網拍或品牌了～也感覺到衣櫃逐漸歐美化😂以下幾家我比較喜歡的風格：Aritzia, Oak + Fort, & Other Stories, Cotton On, Hollister, 還有韓拍Codibook, CHUU 有送到美國，趁打折的時候買價格是划算的！ ✨租房✨ LA租房真的是地雷多！又貴又爛居多！還是建議要親眼看過房子再決定，不過我那時候比較急一點，在台灣就訂下來了。 關於找房真的是一波三折，現在住了一個離學校近的，但有一好沒兩好，因為location不錯所以房間就沒辦法要求太多。不過這邊租房我覺得還是安全第一，Gated/管制入口是基本，學校附近治安真的太差了，破窗竊盜什麼的我怕死了，但是也很常發生🥲 ✨交通✨ 很多人都說在加州沒車等於沒腳，我是同意的🥲但需不需要車是見仁見智，我比較愛往外跑喜歡自由一點，也不太喜歡麻煩別人，所以這方面我蠻堅持。不過很多朋友沒車也還是活得很精彩，主要就是出去玩的話要跟別人喬好看誰載誰或是Uber/Lyft/大眾運輸工具（但就沒有台灣方便） ✨娛樂✨ 南加的娛樂不會少，最值得一提的應該就是海邊了！Santa Monica, Santa Barbara, Malibu, Venice, Laguna…講不完，慶幸開學前有去了好幾個，這種天氣去哪個海灘都是完美🌞美術館、觀光景點也太多了，環球迪士尼更是不用說（雖然我還沒去過），真的是不怕你玩只怕你沒時間玩，所以開學後這些觀光娛樂都離我而去了，目前只有去了gay bar開開眼界（挺瘋癲） —— 差不多介紹到這邊，當influencer太累了我先放棄了 —— #南加州#美國生活#留學生#USC#SoCal#cali#california

#永安漁港海灘小旅行 昨天中午本來想去置地廣場吃，才接近停車場就看到大排長龍，突然想到青埔超大的社群「我是青埔人」常常分享一間越式料理「越啡」，導航過去也才五分鐘；120元的烤雞腿飯配菜多、雞腿大，鮮牛河粉清淡美味超大碗......一家子吃560元但環境與食物本身都優質，青埔還是有美食的。 然後依照粉絲提供的建議，去「永安漁港」玩沙、聽海、被浪潑，依舊使用導航王，導航的筆直大路非常好開，40分鐘就到達目的地。（同時間筋肉老爺開估狗看地圖，三條路線都跟導航王不一樣，看起來繞來繞去大概又是難度高的道路吧～）。 說來慚愧，這是第一次帶Lionel來台灣的海灘與漁港，而且他上次看到沙灘已經是四年前的民丹島旅行，甚至這也是我幾十年來的台灣海灘初體驗； 我們租了協力腳踏車，打算騎到沙灘處下來踏浪；但是筋肉老爺不太好騎，我一人費力踩著尤其上坡根本在做高強度間歇運動，但這也是我人生第一次騎協力車，載著兒子與老公，太幸福了！ 永安漁港的沙灘非常乾淨，完全沒有垃圾，有非常多生態可以觀察；查了潮汐時刻表，我們抓準了15:58退潮最多時走到海灘上，看到了許多小螃蟹、浪潮下的寄居蟹、淺水窪裡的小小魚......兒子開心的跑來跑去、老公享受的吹著海風(自拍？)......而我內心十分澎湃...... ＃這才是我想要的生活方式 在大都會生活久了總覺得自己像是罐頭肉，被擠壓成外罐的樣子、軟軟的、不夠新鮮； 在大自然中眼睛一望無際，心也跟著廣闊，陽光空氣植物水，野味總是散發健康美。 來青埔生活後，逼自己開車上路終於嚐到甜頭，能夠隨心所欲的帶家人們下海上山（山還沒有），心跟身體一樣自由！ 然後在永安漁場逛逛～真是非常乾淨、連廁所都乾淨無比的海鮮市場啊！生鮮區的龍蝦與螃蟹讓兒子驚喜無比，熟食區的大花枝炸物令人瞋目結舌.....逛了一圈買了大蛤蠣、鮮蝦回家料理，回程順道在全聯買個牛小排，回家後蛤蠣用烤箱一烤、蝦子加薑片水煮川燙、牛小排椒鹽煎一煎，天啊～～～也太好吃了吧！而且我只用了一個烤箱、一個鍋子搞定（那我家以前那麼多鍋子到底幹嘛？再次證明簡單生活好啊！） 筋肉老爺說：「太讚！以後我們每週去魚市場一次！」，我也是這麼想的！ \ 晚餐看著餐桌上這兩人，津津有味地吃著海味，我想到今天在沙灘上筋肉老爺部分沙灘路走得艱辛，還有協力車無法跟我同步騎，也因為怕足部支架泡了海水所以沒有下去踏浪.......如果說他都好好的，一定會玩得更盡興吧...... 但是如果他不曾中風、我不曾歷經谷底求生、沒體會過不理財不保險導致的生活困頓......就不會激起自己獨當一面的力量，也不會開始投資理財與買房； 那麼我們就不會想過要搬離台北，然後繼續過著賺到錢就出國去玩的揮霍生活（所以台灣超美超好玩景點都沒體會過），更不會搬到青埔，住在這麼一個有生態、有綠地、有風景、有交通、有商業、但又距離海那麼近的美麗地方。 晚上開著車回到青埔時，ICRT播著爵士樂，兒子在後座睡著了，老公欣賞著風景～～～這就是我想要的人生了～～ #真感謝自己從駕訓班開始天天想翹課_考倒駕照後一年擺爛不練車_道路駕駛開到哭繼續開_愛車入手就一連自撞兩次硬著頭皮練_都咬牙撐下去了 #所以終於嚐到了享受駕駛樂趣的自由感

【六屆冠軍牛肉麵－洪師父牛肉麵】 疫情期間我最想念的就是牛肉麵了 在家真的是怎麼樣都煮不出這樣的美味 『洪師父牛肉麵』 得過六屆冠軍牛肉麵殊榮， 不只是台灣，加拿大，美國，香港，大陸都有數家的分店 完全就是台灣之光，世界級的台灣味 不管是紅燒還是清燉，還有各式的牛肉麵湯頭 都濃郁香醇美味 這邊的小菜與滷味也很多樣化 主角耀眼，配角也不簡單唷 許多的明星與老饕都會來吃這間呢！ 『牛三寶麵』 清燉湯頭濃郁清爽香甜 細麵條Ｑ彈帶勁不會軟爛 牛肚，牛腱，牛筋都非常大塊又軟嫩 非常大一碗，本來我還怕我吃不完 但不管是湯頭還是麵條，尤其是牛筋 都讓我無法停下筷子，一口接一口的就把整碗給吃光了！ 『牛腩麵』 紅燒的湯頭更是香醇濃郁 不油不膩，清爽可口 牛肉更是富有嚼勁讓人無法抗拒 家常麵條（寬麵）Ｑ彈帶勁不會過硬 小菜也都非常美味可口 讓小鳥胃的我居然就變成了大胃王 這邊還有特製的牛油辣醬 非常的香醇濃郁，喜愛吃辣的朋友會超愛 辣勁十足，牛油香氣在嘴裡迴盪 真的是一大享受阿！ 交通： 松江南京站7號出口（有手扶梯） 出站直走碰到長春路右轉 約步行9分 地址：台北市中山區建國北路二段72號 電話：02 2500 6850 時間：每天11:00-21:00 @chefhungtaiwan @chefhungtaiwan #洪師父 #洪師父牛肉麵 #台灣牛肉麵 #冠軍牛肉麵 #牛肉麵 #台北牛肉麵 #台北美食 #台北必吃 #中山區美食 #吃到飽 #滷味 #必吃 #推 #大口吃肉 #chefhungtaiwan #beefnoodles #紅燒牛肉麵 #清燉牛肉麵 #牛小排 #隱形冠軍 #美食 #noodlesoup #台灣味 #beef #noodle #麵 #小吃 #老饕都吃這間 #明星愛店 #原肉