為什麼這篇台東鹹魚拌飯鄉民發文收入到精華區：因為在台東鹹魚拌飯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者jay70134 (AJ)看板Food標題[食記] 台東 原始部落 人氣原民餐廳 菜單分享時間W...
台東鹹魚拌飯 在 Greta饗食趣樂 Instagram 的精選貼文
2021-04-02 21:38:46
#greta台東遊 #greta花東遊 🏚原始部落山地美食 🔹鹹魚拌飯/碗💰30 🔸季節山野菜💵180 🔹鹽烤台灣鯛💵350 🔸排骨山藥湯💵450 🔹招牌桶烤雞/半隻💵400 - 原始部落距離波希米亞露營區八分鐘車程，當初訂好住宿後，馬上預訂烤雞和烤魚，如果沒有事先預訂，烤魚要等40分鐘，烤雞要等8...
餐廳名稱：原始部落
消費時間：109年5月
地址：台東縣卑南鄉利嘉路689巷19號
電話：0920-380-473
每人平均價位：NT500
營業時間：每天16:30~23:00
圖文好讀版
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每次來台東玩我都會來吃「原始部落」，這是台東超人氣的原民餐廳，尤其烤雞、烤魚更
是必點料理，由於店家生意很好，建議假日用餐務必先訂位，烤雞烤魚都可以先預約，來
台東玩的話很推薦來吃吃看喔。
「原始部落」座落在台東市郊外的利嘉山區，白天可以遠眺太平洋，晚上可以看台東市區
夜景，不管白天、晚上來都有看頭。
晚上7點也有原民小朋友簡單舞蹈表演，邊吃飯邊看表演氣氛很好。
可愛的茅草屋包廂。
完整菜單與價格我放在文末，有需要的朋友可以往下拉。
第一道先送來我們訂位時就預約的烤雞 800元，這道是來原始部落必點的大菜了。雞皮烤
得相當酥脆，雞油幾乎都被逼出來了，吃起來好像餅乾，口感跟味道都很不錯。
雞肉仍保有肉汁，吃起來不甘柴，蠻軟嫩的，沾一點雞油、胡椒鹽，鹹香滋味好好吃。
鹽烤台灣鯛 300元，這魚一點腥味都沒有，高溫鹽烤的魚肉肉汁好多耶，也是沾一點胡椒
鹽味道就很不錯。
蔥爆山豬肉 300元，這道超級下飯的，山豬肉吃起來比較有嚼勁，加點沙茶、洋蔥、蔥段
，醬香味十足。
鹹酥溪蝦 300元，這邊的溪蝦比較有肉，酥炸後外酥內軟的口感不錯，加入蔥花、蒜粒爆
炒，好適合配啤酒喔。
涼拌過貓 180元，這邊的過貓有處理過，口感比較軟嫩，拌點哇沙米與大量沙拉好開胃喔
。
鳳梨苦瓜排骨 450元，這湯頭滋味也很不錯，使用醃漬鳳梨、山苦瓜、排骨一起熬煮，相
當醇厚好喝。
明明已經很飽了，但這一鍋鹹魚拌飯還是快被我們吃完，這是小份的180元。熱米飯拌鹹
魚肉，這味道好適合做成飯糰喔，鹹香味道讓人想一口接一口。
最後附上完整菜單給大家參考，可以單點也可以點合菜喔～
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