[爆卦]台東食育提案所是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 台東食育提案所產品中有38篇Facebook貼文,粉絲數超過144萬的網紅天下雜誌,也在其Facebook貼文中提到, 【從土地長出的美學,讓地方更有魅力】 熱愛觀察互動實驗的周育如(Agua),在1994年即成立水越設計,2006年推出「都市酵母」計畫,集合台灣設計師,重視人的需求,希望能活化地方。 從萬華新富市場、東三水街市場的環境改造行動,到台東食育提案所,她善用設計,將呆板、索然無味的空間,改造成一則則充滿...

台東食育提案所 在 Joe Fang 方序中 Instagram 的最讚貼文

2020-05-03 20:18:29

#台東100食 我超愛這從小吃到大的味道。 外公是個很愛自己下廚的人,尤其是他有潔癖,常常一天要洗超多次手,洗到外婆都嫌他浪費水了。外公在我小時候,很喜歡在早上準備一碗熱暖暖的牛奶麥片給我們享用,這碗吃到大的麥片不太一樣,裡面的牛奶是用奶粉泡的,所以有種懷念的香氣,他有時也會打一些蛋白在裡面,吃...

  • 台東食育提案所 在 天下雜誌 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-28 20:00:01
    有 7 人按讚

    【從土地長出的美學,讓地方更有魅力】
    熱愛觀察互動實驗的周育如(Agua),在1994年即成立水越設計,2006年推出「都市酵母」計畫,集合台灣設計師,重視人的需求,希望能活化地方。

    從萬華新富市場、東三水街市場的環境改造行動,到台東食育提案所,她善用設計,將呆板、索然無味的空間,改造成一則則充滿人情味的地方故事。
    https://bit.ly/3ENGGyM
     
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  • 台東食育提案所 在 饒慶鈴 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-03 13:53:44
    有 1,938 人按讚

    【台東食育力獲5⭐️肯定】

    根據2021《食力》#食育力城市大調查,台東縣食育推廣的成效獲肯定,與宜蘭、花蓮縣及嘉義縣市同 #獲5星城市殊榮,縣府團隊推動慢食、部落食尚、安全安心的學童營養午餐等努力被看見,這份榮耀屬於全體鄉親,謝謝大家讓台東更美好。

    美食絕對是療癒人心排行版的前3名,台東的美食講究 #吃當季、#食在地,核心價值就是天然原味與純淨無污染,#教育處團隊為營養午餐嚴格把關,#也從國小開始推廣食農教育,如海端鄉錦屏國小融合在地部落,營造布農族傳統植物農園、傳承狩獵文化,把對食物的尊重內化在生活之中。

    文化處則與水越設計合作,創設「#台東食育提案所」,邀請食育職人前往成功鎮及東河鄉4所學校,帶領孩子們以五感用心認識在地食材,品嘗最自然的滋味。

    原民處結合部落文健站,#復育地方民俗作物,也與農業處、交觀處合力推動 #慢食節與部落食尚、#友善及有機農業,以創意協助在地飲食文化蛻變升級,帶動慢食產業發展。

    大海是我們的冰箱、土地孕育出營養豐富的蔬果,台東何其有幸,擁有這麼棒的自然環境,縣府團隊會持續推動 #慢經濟,分享台東最引以為傲的飲食文化!

    台東就醬玩 Amazing Taitung-台東縣交觀處
    東好農
    南島台東-臺東縣原民處
    臺東縣政府文化處

  • 台東食育提案所 在 微笑台灣319鄉+ Facebook 的最佳貼文

    2021-08-29 12:00:35
    有 267 人按讚

    芋頭田可是蘭嶼人的穀倉|#季節限定的甜蜜滋味

    芋頭是蘭嶼當地主食,口感扎實、Q黏,其中水芋更呈現漂亮的自然粉紫色,溫潤色澤讓人食指大動。狠舔雪花冰老闆偉成將雪花冰帶到蘭嶼,結合水芋研發出另類在地美食 #蘭嶼芋頭雪花冰。夏天來一碗雪花冰,濃稠綿密的滋味吃在嘴裡、甜在心裡→

    專欄: 台東食育提案所 Fooding Taitung

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