【凱鈞有食力】太后也愛喝的植物燕窩！滴肌精等級的木耳露好處超多？16大指標木耳飲品的吸飲麗法則就在這！ 近年健康飲食風潮席捲全球，追求可口、健康與美麗是當代饕客們“食”分在意的選擇要素！但你可知道追求「養顏美容」的飲食理念，並非現代人才懂，早在清代時期的慈禧太后，就相當著重透過妥善的食養調理，用以達到延年益壽的作用；相傳「銀耳羹」即是太后用來維持青春光采的皇家御用駐顏聖品！ 銀耳羹亦被稱作親民的植物燕窩，不論是黑或白木耳，皆具有豐富營養價值，製成飲品不僅營養美味，更是健康滿分。此次匯集16大指標木耳飲品，忙碌生活不需費時熬煮，即開即飲即饗受，是日常滿足口腹之欲、纖體養身、水潤美顏的滴肌精等級健美飲養優選，快來為幸福生活，營造美好的吸飲麗法則吧！ #木耳的營養益處 黑木耳，可入菜、入藥還能進補，是木耳科木耳屬的天然食材。其富含多種維生素、鈣質、鐵質，當中可溶性膳食纖維可有助降低膽固醇，延緩血糖上升速度，也能促進腸胃蠕動、預防便秘。黑木耳還含有抗凝血物質，能減少血液濃稠度，以預防血栓風險。但若已是凝血功能異常者，則需按醫囑指示服藥，才能有效降低血栓風險，切勿貿然自行停藥 白木耳，又稱銀耳、雪耳，有「菌中之王」之美名，含有多種氨基酸、維生素、多醣體等成分，其豐富的植物性膠質有助養顏美容，能增加肌膚保濕度，其豐富的膳食纖維，有利腸胃蠕動與消化，並能顯著改善便秘困擾 🔺谷溜谷溜幸福養生飲品 養生飲品人人適合飲用，谷溜散播活潑愉悅的品牌活力，秉持著天然無添加、食材100%添加製作，呈現有溫度且幸福的飲品印象。主打商品為「井裡月」，採用【阿里山菌株體】新鮮白木耳、無泡水、漂白且採雙環控的有機栽培與認證的亞大T8新鮮銀耳，僅用冰糖、紅棗、枸杞添加調製，無添加任何化 學劑、色素等，採用最天然的方式製作 🔺雪耳迷 品牌以古法熬煮濃純白木耳飲，佐頂級有機食材，注入時下暢銷飲品為基底，為全台獨創口味。當中膠質豐厚而清新，口感顆粒卻絲滑，為現代純天然的保養級摩登飲品 🔺8more雪耳燉 品牌明星品「雪耳燉」是8more使用整朵台灣在地的新鮮白木耳，花費雙倍時間熬煮而成，滿罐富含濃稠的膠質，其熱量低且含有加倍豐厚的銀耳營養，堪稱燕窩等級的植物性營養食品 🔺0卡桑白木耳露-蜂蜜檸檬 原料與中南部小農合作，確保品質穩定，純手工揀選後經整季日曬風乾，去除白木耳因長期潮濕培養環境所生的雜質。搭配大岡山品質穩定的龍花蜜及台灣檸檬，再以古法純手工熬煮8小時以上，使木耳完全糊化，讓膠質徹底釋放 🔺拾雲黑木耳露 嚴選100%台灣黑木耳，成份含黑糖、紅棗、桂圓，溫潤滋養，以玻璃瓶承裝以排除包存疑慮，留住完整美味且更安心。冰涼微甜好滋味，是養身甜品優選 🔺圓木耳 以手工熬煮15小時的木耳飲品為特色，提供最純粹無添加的純淨飲品。口味選擇多元，旗下白木耳紅棗、黑木耳紅棗、桂花潤雪耳、冬瓜潤雪耳等口味，都是人氣選擇 🔺朵朵雪耳 由一群來自新竹充滿年輕活力的工作團隊共同創立品牌，主打旗下飲品採用新鮮白木耳製作，無增稠劑、人工香精、防腐劑等特色。口味選擇多元 🔺啓祺嘉有機黑白熊露 產品商品皆為自主研發設計，旗下有機黑木耳飲是選用產地直送新鮮有機木耳，真材實料熬煮，擁有A.A.無添加三星認證的黑木耳露。而「有機雪耳飲」則採用台灣特有種有機雪耳，朵瓣更厚實、口感脆甜 🔺述古木耳飲 嚴選台灣新鮮有機白木耳，富含天然植物性膠質，養顏作用優異。無添加任何防腐劑、色素香料、增稠劑，並通過慈心有機驗證，具低糖低熱量特色，每瓶不到100卡 🔺Lisscode™有機雪耳露 品牌之雪耳菌種源自於雲霧繚繞的南投山林間，生長在南投水質純淨的環境中，培育出獨有的厚實雪耳，使其含有豐富多醣體，經8小時燉煮完整釋放植物膠原，並經過專業有機無農藥的管理與高溫滅菌，可喝出安心且無負擔 🔺植品良食雪耳牛蒡根 採用專利雪珍白木耳，嚴選葉片厚實，其狀似牡丹花，含有19種人體必需胺基酸、多醣體、膳食纖維、礦物質、微量元素等元素。以及選自中央山脈與曾文溪沖積而成的佳里沙質土，生產出日本柳川品種牛蒡，經烘焙、萃銀耳精華後調製而成 🔺歐典生機銀耳花釀 品牌選用海拔3000公尺的阿里山櫻花段木銀耳種源，其含有植物膠原、膳食纖維、鈣、鐵、鎂、鉀，是銀耳中的上選品種。亦添加自然發酵的甜酒釀，散發自然清甜與清雅香氣，飲後回韻甘味美妙 🔺統一生機菊花枸杞銀耳露 品牌取材台灣新鮮銀耳，膠質豐富清香滑口，搭配滋補養顏的枸杞、香氣撲鼻的台東黃菊花及金盞花，經熬煮萃取，再以黃冰糖提味，色澤呈耀眼的琥珀金黃色，其清香爽口，令人回味再三 🔺OWNLIFE纖纖特級雙倍白木耳飲 古早味純手工製成，添加2倍南投生機白木耳，營養更加倍；且通過Best ISO品質與食品安全認證，不黏糊更順口，自然散發清甜氣息 🔺Yandia顏帝亞銀耳露 品牌選用新鮮專利有機銀耳為原料，為農化博士培育出來的本土特有菌種，每一口都喝的到天然整朵的銀耳，口感滑嫩清爽，並帶著淡淡的自然甜味 🔺亞大t8銀耳紅棗枸杞輕銀耳 運用高溫高壓銀耳燉煮技術，釋放出濃稠多醣體並保留銀耳完整耳瓣口感，大塊朵瓣古溜滑順。精心篩選水果來源，謹慎評估挑選小農，食材均有吉園圃認證 #凱鈞有食力

聽說到台東， 一定要來一隻 「春一枝」～ 而且還要， 來一顆釋迦！ 一次享用兩款特產！！ 萱：釋迦冰棒，籽好多呀！ 🚩隨時防疫，用餐外帶，在空曠無人地方享用！運氣不錯，天氣都適合！！ #在地美食 #當季 #小農 #春一枝 #冰棒 #釋迦

【料理白癡也會做的鳳梨甜點🍍🍰】 昨天收到一箱 #好時果子 寄來的鳳梨，想說現在天氣那麼熱，我一個人吃不完又怕放室溫太久會壞掉，所以想來加工一下～ 上網找了 #電子鍋 蛋糕的食譜（對 我沒烤箱🥲），雖然我之前做的茄子料理被嫌看起來像屎，但這個食譜看起來滿簡單的耶！就決定來試試。 食材有鳳梨、檸檬汁、雞蛋、蓬萊米粉、橄欖油。 先把鳳梨切丁（我用水果刀 手真的痠爆），跟檸檬汁一起丟到電子鍋快煮15分鐘，等待期間將雞蛋打發，然後和油、蓬萊米粉（低筋麵粉也可以）一起攪拌。等鳳梨果醬好了，就把剛剛處理好的一團東西全丟到電子鍋，用「煮飯」模式1小時左右就完成了👏 吃起來就是鳳梨口味的古早味蛋糕哈！ 好時果子的鳳梨不僅有農委會 #產銷履歷 認證，吃起來還多汁、很甜（但不膩口）、不咬舌頭。我在煮鳳梨果醬的時候「完全沒加糖」，竟然還能自己跑出糖的結晶！（最後一張有圖有證據哈）一顆鳳梨煮出來的果醬太多，我拿了一點果醬加氣泡水，做 #鳳梨氣泡飲 也很讚。 一開始聽到「好時果子」是一對來自台東的小農夫妻經營的品牌時，我想起自己在升大二的暑假曾去苗栗收稻、插秧、除草、曬稻穀 當了一個多月的農夫，知道這行有多操、非常辛苦，所以在了解他們願意回鄉從事農業、以及想推廣台灣優秀農產的理念後，我打從心底佩服，覺得真的很不簡單👍 現在已經到鳳梨季的尾聲，如果想把握今年最後一批鳳梨，歡迎找 @good_time_fruit 訂購。然後他們也有台東名產 #釋迦、7月會採收新品種 #芒果，都很健康美味～ #台灣水果真的好好吃 #話說有人想聽我分享那８週當農夫的經歷嗎XD ． ． ． ． #水果 #鳳梨 #水果宅配 #台灣水果 #台東 #fruits #青農 #小農 #蛋糕 #古早味蛋糕 #電子鍋 #電子鍋蛋糕 #甜點 #taiwanesefood #水果蛋糕 #手作甜點 #手作料理