🌱#CHA的無肉食堂 𓌉◯𓇋 ‎
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🍰 #芒果乳酪蛋糕 💰NT$160
☕️ #台東蜜香紅茶 💰 NT$230
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📍 七星潭−原野牧場
🏠 花蓮縣新城鄉七星街9號
☎️（03）822-6778
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📅AUG. 2020 #CHA的品味日記 🥢

那天瑜珈旅行在花蓮教課後，午後搭車到了七星潭 原野牧場，喝下午茶吃甜點，看了一下午的海景，邊處理許多台北工作訊息～

能夠有一個悠哉看海的下午真美好，並順道訊息媽媽用蛋糕跟海景報平安

🍵：我在這兒坐一下午～
🗣：一個人這樣一定很無聊吧～
🍵：那會，要不是他晚上沒什麼便利交通，不然我可以呆一整天～真好

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旅行的餘韻，最佳的保留方式，除了記憶，我想可能是食物與味道了，有時，這些味道，甚至會讓你穿越時空，不能物理空間的旅行時，可以藉此創造自己的旅行醚味。

在小說與電影-海鷗食堂裡，在北歐赫爾辛基的街角，一間名為「海鷗食堂」的日式小餐館開張了，店主「幸江」，希望以簡單美味的日式飯團與料理，為人們帶來快樂，但是她一開始吸引人們走入食堂的料理，是肉桂捲。

在九州最古老已經有130年的長崎次郎書店，樓上有一間喫茶館，我們在那渡過宛如時間靜止的咖啡時光，離開前，我帶走了喫茶館自家烘焙的咖啡豆。

今早，我想像自己是海鷗食堂的主人，用了老婆自己烘焙的肉桂捲，台東蜜香紅茶做的焦糖布丁，烤了自己做的吐司抹上九州的明太子醬，最後，用了長崎次郎喫茶館的豆子沖了咖啡。

旅行，並非只有身體的移動，任何方式，都可能抓住那一瞬，或許，那一天，我會用這樣的方式，開啟一間與京都和旅行有關的店，歡迎大家來。

旅行的餘韻，最佳的保留方式，除了記憶，我想可能是食物與味道了，有時，這些味道，甚至會讓你穿越時空，不能物理空間的旅行時，可以藉此創造自己的旅行醚味。

在小說與電影-海鷗食堂裡，在北歐赫爾辛基的街角，一間名為「海鷗食堂」的日式小餐館開張了，店主「幸江」，希望以簡單美味的日式飯團與料理，為人們帶來快樂，但是她一開始吸引人們走入食堂的料理，是肉桂捲。

在九州最古老已經有130年的長崎次郎書店，樓上有一間喫茶館，我們在那渡過宛如時間靜止的咖啡時光，離開前，我帶走了喫茶館自家烘焙的咖啡豆。

今早，我想像自己是海鷗食堂的主人，用了老婆自己烘焙的肉桂捲，台東蜜香紅茶做的焦糖布丁，烤了自己做的吐司抹上九州的明太子醬，最後，用了長崎次郎喫茶館的豆子沖了咖啡。

旅行，並非只有身體的移動，任何方式，都可能抓住那一瞬，或許，那一天，我會用這樣的方式，開啟一間與京都和旅行有關的店，歡迎大家來。

在民國六十年，新元昌製茶工廠是台灣東部紅茶事業的重要推手，那時所推廣的紅茶樹栽種面積超過一百公頃，它也成為了接替鳳梨及白甘蔗之後的重要農產；當時的新元昌製茶工廠每年約可生產二十萬斤的紅茶供外銷，在新元昌除了頂級的「蜜香紅茶」外還有「紅烏龍茶」皆是值得細品的經典茶種。

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