來台東就是愛吃這一味。
用餐一定要先訂雞訂位。

先給結論：
AKAME的確 實在 是很值得
來一趟的餐廳

比較可惜的是今天訂到的時間是21：00的梯次，已經在6-7點吃完晚餐再前往霧台AKAME用餐，所以沒有多餘的空間品嚐多項餐點，只點了幾道推薦的前菜以及主食屏東東寶豬、台東野生龍蝦、東石野生紅蟳，整體的菜色風味都非常獨特以及美味，AKAME是以獨特的烤爐風格來做主要料理，主廚將火候以及燒烤的時間控制的非常恰當，使今天的主餐擁有碳烤的美味風味，然而又將海鮮以及肉品的原汁完全鎖在食材當中，整體菜色上沒有過多的花樣招式配置，就是用特製的風味醬料以及完美的控火技術，讓食材呈現最原始的美味佳餚又不失創意料理的獨特性。

這次因為時間上的關係，沒有品嚐到牛肉餐點以及烤魚剩3-4人使用比較大份量的魚種，所以兩種主要想品嚐到的都沒有吃到。

期待下次可以在6：00的時段用餐
就可以品嚐更多道其他的料理。

#AKAME下次見
美味度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
新鮮度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
創意度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
價格表⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

清明連假台東露營：
回到熟悉的土地，看見熟悉的老朋友們，心裡隨著東海岸的陽光溫暖起來。

一到長濱，先到烘培美學達人-小如家，吃第一名的歐包，口感外皮酥脆、內層Q軟，搭配香草醬及牽絲的起士，真的會一吃成主顧！之後試吃了肉桂捲，一吃太驚人了！原本害怕肉桂味，沒想到吃起來就欲罷不能，味道好香好好吃，還跟孩子多要一口吃，最後直接再追加訂購，這樣回到桃園還可以繼續享用屬於台東的甜點味！

巧雲開的舞嗨喝下午茶，是個有特色的原民風咖啡廳，裡面還有賣依娜的手工藝作品，配上前方的金剛山、後方的太平洋，在長濱生活，簡單、幸福。

帶著好友們一起到秀蘭姐的小白屋體驗烘培咖啡豆DIY，從挑豆、烘培、磨豆、包裝，全都自己動手，聞著咖啡香、聽著秀蘭姐爽朗的笑聲，頓時又充滿活力。

最特別是請到隱藏版美式料理主廚帶我們到基翬漁港採購魚貨，從定置漁船下貨後，先吊起芭蕉旗魚、曼波魚吸引大家的目光，接著好幾簍的魚貨全擺放在地板上：鬼頭刀、硬邦邦、紅目鰱、仿土魠魚，就看見樂哥在人群中眼睛銳利掃描，看準一條很大隻又漂亮的鬼頭刀及仿土魠魚，兩手各抓一隻，豪邁又帥氣轉身結帳離開。

回到營區，主廚樂哥馬不停蹄的演出殺魚秀，從剖身到切生魚片，孩子們都目不轉睛著看著，雲最可愛，要了魚排（切片好的生魚片剩下的魚骨頭）就直接啃魚肉，最大氣了！

生魚片ㄧ擺盤就不斷被秒殺，連晚上的烤魚也是讓人讚不絕口。

隔天晚餐，主廚樂哥又帶了私房菜給大家加菜，他最擅長將山珍海味只用鹽巴調味，就能表現出食材最原味的鮮甜味道：水母炒蛋、炒螃蟹、海帶涼拌禿頭鯊、海帶湯、酸辣魚、酸辣涼拌箭筍，每一道都讓大家白飯一碗續一碗，飽到天庭蓋了筷子還是停不下來，繼續享受難得的美式料理，最後營主阿翔煮了一鍋綠豆湯當飯後甜點，喝了2碗，飽到天庭蓋都爆了，真的太滿足了！

星期一好友們都回程了，我家請假一天再享受台東的人情味，收帳後回到秀蘭姐家住一晚，下午我們吃著手作司康+現沖咖啡，聊著在台東置產的願望，還帶孩子們去小溪邊釣魚，竣好厲害，10秒一隻，最後釣了10幾隻，滿足一下手癮，後來全放生。

晚上小如帶我們去成功逛夜市，第一次在東部逛夜市、吃鐵板牛肉、玩套圈圈、在公園旁啃東山鴨頭，如說：只要跟好朋友在一起，吃什麼都好吃！

五天四夜的長濱生活，總能勾起內心的那份渴望，想在東部也能有一間靠山看海的小平房，前方有個小庭院種植蔬果花草，偶爾海邊、山林採集食材，傍晚擺出東部特有的小紅圓桌，吃著簡單的家常菜，聽著蟲鳴蛙叫聲伴入眠，很平淡又單純的生活。

謝謝長濱的好朋友，因有你們，讓我們和這片土地有了連結，因這連結就更愛與你們相聚，每次分開都很不捨，接著就一直期待可以再回到有你們的地方。

#長濱好生活
#長濱好店家

❤️長濱烘培美學達人-小如
推薦：香草起士歐包、鹽可頌、奶油捲、肉桂捲（啊呀，只要如做的，都品質保證非常好吃，一吃絕對會回購再回購！）
這次去真柄禾多露營，我們就預約麵包當早餐，每天都可以吃到小如的手作麵包，真的好滿足喔，如果有在這露營，都可以提前預定當早餐、點心喔！
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❤️秀蘭很忙※小白屋咖啡
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