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台東必買dcard 在 abby?走跳小日子 Instagram 的最佳貼文
2021-07-11 09:04:52
📍台東縣台東市 #台東美食 無意間發現的、氣氛非常喜歡的早午餐，充滿香料的調味方式偏向印度料理，也有專屬素食者的菜單；可惜當天太晚前往，上一位客人把最後一份雞胸肉點走，不過也給了再訪的理由 帶著電腦整個下午就浪費在此，鄰近海邊的矮房子、紗門被門吹得嘎嘎作響，老時光總是讓人忘記歲月的流逝😌 ▫️...
台東必買dcard 在 abby?走跳小日子 Instagram 的精選貼文
2021-07-11 10:06:28
📍台東市 #台東美食 . 今天要介紹好吃的紅烏龍乳酪！身為台東的子民必須支持一下（重點是真的好吃）跟我一樣喜歡茶味蛋糕的一定要給個機會🧡 不過如果去台東想買記得要預約喔！ 基本上現場很難買到～除非運氣好🤣 . ▫️紅烏龍乳酪蛋糕 $400 採用台東頂級紅烏龍茶葉、澳洲袋鼠乳酪、法國鐵塔鮮奶油及紅仁...
台東必買dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【黑胡椒豆包酥】金黃酥脆、濃郁豆香，加上「熟悉的醬汁」，讓你沒想到還念念不忘！
「如何做出百搭的黑胡椒醬汁？」
「如何讓豆包煎得酥脆？」
一塊平凡的豆包，
配上黑胡椒醬汁，
不但沒搶走豆包的風采，
反而讓它的層次感更加豐富！
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉豆包 6片
👉洋蔥 100克
👉蔥段 25克
👉辣椒 10克
👉蠔油 2大匙
👉糖 20克
👉黑胡椒 適量
👉番茄醬 1.5大匙
👉奶油 20克
👉蒜頭 15克
👉醬油 2.5大匙
👉太白粉水 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油，把豆包煎到金黃色後翻面
②轉中小火繼續煎到金黃色後放到沾板上
③把豆包切成六等份排好
④用餘油把洋蔥、蔥還有蒜頭炒香
⑤炒香後，加入奶油、黑胡椒粒拌炒均勻
⑥加入醬油、蠔油、糖、番茄醬小火炒均勻
⑦加入水拌勻後加入太白粉水勾芡
⑧濃稠的狀態下加入奶油、辣椒還有蔥拌炒均勻
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網很快會上市哦✨
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秋冬必備【金針排骨湯】濃郁甘甜超好喝！
「天氣忽冷忽熱要怎麼辦？」
「金針花要怎麼處理？」
天氣冷就想喝碗熱湯，
天氣一悶就想吃點清爽的料理
這個湯最適合這個天氣喝了
煮起來又非常的簡單
趕快把清爽滋潤的【金針排骨湯】學起來吧！
（今日份量：7人份）
🍖需要準備的材料🍖
👉金針 30克
👉排骨 400克
👉蔥 30克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉薑 15克
👉米酒 2大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🍚開始簡單製作🍚
①把蔥、薑、米酒、水煮滾後開小火煨煮
②下金針花水煮滾，把蔥挑出來
③滾水狀態下金針花
④金針花煮到開花後下鹽巴、白胡椒調味
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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