常用食譜單位換算表
#料理新手 #值得收藏的好幫手

做料理找食譜時，時常看見的
“一大匙一小匙”或”1T. / 1t.”
究竟是多少呢？
看了真的是霧煞煞啦！

想看懂食譜前，先來看懂單位
這篇就來講食譜中
常見的單位換算

通通列好 ~
用幾張圖讓你一目了然
進廚房就不需手忙腳亂
GO！

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【量杯量匙中英文對照】

杯 = Cup = C.
大匙 = Tablespoon = tbsp. = Tbs. = T.
茶匙 = teaspoon = tsp. = t.
（茶匙 = 小匙）

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【量杯量匙單位換算】

日式の量杯1杯 = 200c.c.
家常用の量米杯1杯 = 180c.c.
台灣規制の量杯1杯 = 225c.c.
西方標準の量杯1杯 = 240c.c.
1大匙 ( 1T ) = 15c.c. 
½大匙 ( ½T ) = 7.5c.c. 
1茶匙 ( 1t ) = 5c.c.
½茶匙 ( ½t ) = 2.5c.c. 
¼茶匙 ( ¼t ) =1.25c.c. 
＊茶匙 = 小匙

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【容量中英文對照】
豪升 = millilitre = ml.
公升 = litre = l.
立方公分 = c.c.

【容量單位換算】
1公升 = 1000毫升
1杯 = 16大匙 = 240毫升
1小匙(Teaspoon)=5毫升 = 1/3大匙
1大匙(Tablespoon)=15毫升 = 3小匙

＊ml / c.c. 其實是一樣的量喲～只是一個表示容積/ 一個表示體積
＊所有的液體中只有水的比重是1，1g水=1c.c.=1ml
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【重量中英文對照】
公克 = Grams = g
公斤 = Kilogram = kg
磅數 = Pound = lbs. = lb.
盎司 = Ounce = oz.
台斤 = catty
台兩 = tael

【重量單位換算】
1台兩 = 37.5公克
1公斤 = 1000公克
1台斤 = 600克
1盎司 = 28.35公克 
1公斤 = 2.2磅
1磅 = 454克 = 16盎司



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【攝氏華氏中英文對照】
攝氏 = Celsius = ℃
華氏 = Fahrenheit = °F

【攝氏華氏常用溫度換算】
170℃ = 338°F
180℃ = 356°F
190℃ = 374°F
200℃ = 392°F

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#自己看完都覺像在上物理課xD
漫長地整理，分類再分類，等於再等於
刪刪減減等於這篇準備好久的文章
希望能幫助到有需要幫助的你/妳～
如果你喜歡今天的分享不妨給我顆愛心
香香子絕對會痛哭流涕、感激不盡
你們的支持，是我前進的動力
LOVE YOU ~ <3
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今天下午小英總統到萬有紙廠倉庫視察花生花生收購，
視察完成後，我與總統到土庫馬光順安宮及虎尾大屯福德宮參拜祈福。

小英總統提到，
未來將會規劃各鄉鎮推動24小時平價長照機構，
而且明年0到6歲幼兒政策總預算達到史上新高1200億元，
政府從孫子到阿公阿嬤，通通都有照顧到。

關於花生議題，
小英總統表示，政府進場保價收購若有不週全的之處，
她對農民感到抱歉，
也謝謝願意進場協助的人控制住問題，
下一次政府一定會做的更好，
希望農民未來都能有更穩定的收入。

今年的花生之亂，
我也是要感謝願意挺身而出，協助收購的單位！
以萬有紙廠暫存倉庫的花生來說，
就是由雲林縣農業精緻生產合作社協助收購，
目前已經收購了約2.8萬包共計180萬台斤的花生。
元長鄉長李明明還也是全力配合，
不只協調停業的保齡球場作為暫存場所，
甚至還出動資源回收車幫忙搬運花生。

在此，我要在此提出沉痛的呼籲，
沒有農民，哪來的農會？
農民就像農會的父母，
農會明明就是該協助農友的單位，
現在許多農會根本無動於衷，
棄你們的父母於不顧，
農會擺明就像個不肖子！

目前，張嘉郡廣告車在外面繞，
說爭取到一斤收購40元都是張麗善爭取的，
我不介意功勞屬於誰，
但是我介意的是為什麼農會都不進場？
花生應該放在農會倉庫，
而不是放在紙廠的倉庫！

最後，還是感謝各位鄉親體諒，
目前的車輛調度與倉庫吃緊，
但是政府一定會依照約定把花生收購，
小英總統也決議要把花生收購期限延長到12月底，
請大家放心，小英政府絕對會說到做到！

【新聞連結】

雲林海線搶票！總統帶蘇治芬直搗「張家廟」
https://tinyurl.com/soy2qs9

蔡總統雲林拚選舉 拉抬蘇治芬挺花生農
https://tinyurl.com/ua43lzx

花生之亂反轉綠營選情　總統出手助蘇治芬打臉張家
https://tinyurl.com/rl7abvb

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#2020光復雲林

農委會動起來 三箭齊發救花生

今天我和農委會陳吉仲主委，
到水林、褒忠、土庫和各位鄉親說明，
農糧署擬定搶救計畫3大重點：

第1箭─每台斤40元起價格保障
第2箭─在地轄區農會收購850公噸
第3箭─外地合作社跨區收購2000公噸

目前已確定所有搶救計畫收購的花生，
都會用每台斤40元以上購買

農會部分：
虎尾、元長(限定黑金剛)、北港(限定黑金剛)、崙背等農會響應，會在各農會轄區辦理收購共計850公噸

民間合作社支援貯購：
莿桐合作農場、東石雜糧生產合作社、子茂生產合作社，合計收購各區花生共計2000噸。

農友可洽下列3家合作社場聯繫收購事宜：
1.莿桐合作農場：李志騰理事主席0921-351397
2.東石雜糧生產合作社：余仁聖理事主席0905-979332
3.子茂生產合作社：陳祈然理事主席0937-268829

整個收購計畫內的花生產區，
都會有一個單位來負責收購事宜，
農友不必擔心跨區農會不受理的問題，
而且價格保障每台斤40元起。

我一直希望政府、農會、農民要彼此配合，
建立合作關係，
能從這次的花生風波中累積經驗，
讓農產運銷能夠更加順暢，
希望未來不要再出現有心人士為了私人利益犧牲農民！

我也要在此譴責張麗善縣長，
花生跌價，身為地方父母官，
卻不見妳有任何實際行動，
反而造謠製造假新聞傷害農民，
雲林的歷史會永遠記得妳這個恥辱！

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