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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，呢一段就係去左觀塘工業區,呢度係最近地鐵站既其中一面 觀塘廣場 同東廣場 咁觀塘廣場就有好耐歷史,近似葵麻個種舊式商場,每戶都係好細,只係得幾間比較大既餐廳,其他都係個體商戶,百花齊放,有唔同既類型 包括生活百貨小店,小吃店,遊戲機鋪,估唔到仲有咸碟鋪!! 最底下層就係餐廳,有燒味鋪,炸雞扒,台式...
台式鹽水雞 在 Kathy營養師 身營心營 Instagram 的最讚貼文
2021-08-03 10:07:58
台式鹽水雞 我就中意一次過整多啲，雪凍左之後更加好食，夜晚食飯拎出嚟就可以加個餸啦🤩🤩 材料: 雞胸肉 300克 西蘭花 1小棵 雞髀菇 1個 粟米仔 6條 薑 3片 蔥 1小棵 胡椒粒 2茶匙 米酒 1湯匙 鹽 1/3茶匙 麻油 1茶匙 胡椒粉 適量 醃料: 鹽 1茶匙 胡椒粉 適量 ...
台式鹽水雞 在 安安過生活 Instagram 的最佳解答
2021-08-03 14:17:00
看過前面許多文的人，會知道我是個超愛吃宵夜的女子 尤其是炸物、鹽水雞這些重口味的小點 疫情期間，因不常出門多是在家下廚、訂購冷凍食品 吃鹽水雞的頻率下降許多～ 但意外發現這款「冷凍的真空包裝鹽水雞」 . 🐔鹽水雞套餐真空包裝 原味/麻辣 NT.299 不客觀推薦★★★★★ 一份包裝大概400g左右 ...
台式鹽水雞 在 餐廳推介?• 折扣優惠? • 旅遊勝地✈️ • 良心食店? Instagram 的最讚貼文
2021-06-03 11:16:26
#holidayouthk美食 #holidayouthk🔅 【肥仔黎半隻台式鹽水雞套餐】 HKD74 . 每日只有下晝一點同六點兩個時段售賣鹽水雞🐔，售完即止。幾乎每次都要排長龍，冇番咁上下充裕時間都唔好諗。 鹽水雞套餐一共5️⃣款，由單一個部位至一隻雞份量都有。配菜一共有15款，多以齋菜🥦為主...
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台式鹽水雞 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
2020-08-21 21:00:09呢一段就係去左觀塘工業區,呢度係最近地鐵站既其中一面 觀塘廣場 同東廣場
咁觀塘廣場就有好耐歷史,近似葵麻個種舊式商場,每戶都係好細,只係得幾間比較大既餐廳,其他都係個體商戶,百花齊放,有唔同既類型
包括生活百貨小店,小吃店,遊戲機鋪,估唔到仲有咸碟鋪!!
最底下層就係餐廳,有燒味鋪,炸雞扒,台式茶飲,大陸蒸腸粉等等
另有便利店,爭鮮,馬會就長期休息中未重新開業
東廣場係近幾年新開既商場, 全部都係餐廳,最近多左KFC,本身就有MOS漢堡同好多唔同既餐廳
轉鋪轉到走馬燈一樣,比較多客排隊會係台式鹽水雞個間
而家無晚市,夜晚6點後幾乎無咩客人
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台式鹽水雞 在 香港人.遊香港 hkppltravel Facebook 的最讚貼文
荃灣美食：【荃灣台式鹽水雞！任選18款配料！必試流心芝士蛋餅+魯肉飯+設生酮健康之選！】
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台式鹽水雞 在 Facebook 的最讚貼文
台式鹽水雞
我就中意一次過整多啲，雪凍左之後更加好食，夜晚食飯拎出嚟就可以加個餸啦🤩🤩
材料:
雞胸肉 300克
西蘭花 1小棵
雞髀菇 1個
粟米仔 6條
薑 3片
蔥 1小棵
胡椒粒 2茶匙
米酒 1湯匙
鹽 1/3茶匙
麻油 1茶匙
胡椒粉 適量
醃料:
鹽 1茶匙
胡椒粉 適量
五香粉 (如果有落味道會更好)
做法:
1. 雞胸肉預先用鹽和胡椒粉醃至少一個小時。
2. 用滾水將蔬菜煮熟，然後用冰水冰鎮備用。
3. 用同一煲水，加薑、蔥、胡椒粒、米酒和雞胸肉一起煮，煮至水滾後，再煮五分鐘，然後熄火，然後加蓋焗10分鐘。
4. 將雞胸肉放入冰水冰鎮。
5. 用少少煮雞肉的湯加入麻油、鹽和胡椒粉混合成醬汁。
6. 將雞肉拆成絲，加入醬汁和蔬菜撈勻即可。
小貼士💡:
1. 將雞肉醃過夜更加入味。
2. 完成後雪凍再食更惹味。
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台式鹽水雞 在 Second Floor Cafe 貳樓餐飲 Facebook 的最佳解答
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