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[爆卦]台式復古色票是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇台式復古色票鄉民發文沒有被收入到精華區：在台式復古色票這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 台式復古色票產品中有15篇Facebook貼文，粉絲數超過7萬的網紅紀儀羚 Kirki，也在其Facebook貼文中提到， 宅居這段時間重拾下廚的快樂，但還是想念外面餐廳的豐富菜色，只是一個人好難點起各式各樣的菜色呀。 現在使用inline訂餐外帶，在家也能儀式感十足的好好吃飯！這次選擇了王品集團旗下的「米其林一星的莆田、經典臺菜餐廳的丰禾」 ，在周末來個美食小確幸！ #莆田 @putien_tw 連續四年獲得米...

　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【竹北菜市場美食】大竹北豆花，每碗30元，抹茶豆花料多味美，黑糖冰沙好解熱。Dou hua。Taiwanese traditional snacks。eat some tofu pudding。soybean pudding - # Douhua # soybean # pudding - 我們最喜...

「台式復古色票」的推薦目錄

台式復古色票 在 紀儀羚 Kirki Instagram 的最讚貼文

2021-07-10 07:18:50

宅居這段時間重拾下廚的快樂，但還是想念外面餐廳的豐富菜色，只是一個人好難點起各式各樣的菜色呀。 現在使用inline訂餐外帶，在家也能儀式感十足的好好吃飯！這次選擇了王品集團旗下的「米其林一星的莆田、經典臺菜餐廳的丰禾」 ，在周末來個美食小確幸！ #莆田 @putien_tw 連續四年獲得米其...

台式復古色票 在 古家私房菜-Keith Ku Instagram 的精選貼文

2021-06-15 10:58:14

台灣牛肉麵雖未必算是港人至愛的麵食，但相信也會有著一定數量的忠實粉絲。近這一年多因著疫情的關係，大家都未能出遊台灣品嚐珍饈，但在香港想找到一間正宗好味的台式牛肉麵印象中選擇又真的不多，正當苦思之際偶然發現一間當地的人氣牛肉麵店已靜悄悄地進駐了銅鑼灣，筆者當然聞訊即至一解「鄉愁」。 在去年年底登陸...

台式復古色票 在 ?甄兒?♉️南投·屏東·台南·台中·高雄美食?景點?抽獎 Instagram 的最佳解答

2021-05-30 12:08:30

Hohocha喝喝茶·台灣香日月潭紅茶廠🍵（三） 喝喝茶，吃茶葉蛋🥚 - 🚗南投縣魚池鄉魚池街443-36號 ☎️04-92895899 ⏰平日09：00-17：30假日09：00-18：00 ❌週三公休 🅿️免費停車場 🎟門票一人💰50元（可折抵消費💰20元） - 🍃官網介紹🍃 在日月潭山林中，以...

  • 紀儀羚 Kirki

    台式復古色票 在 紀儀羚 Kirki Facebook 的最讚貼文

    2021-07-08 17:49:34
    有 125 人按讚

    宅居這段時間重拾下廚的快樂，但還是想念外面餐廳的豐富菜色，只是一個人好難點起各式各樣的菜色呀。

    現在使用inline訂餐外帶，在家也能儀式感十足的好好吃飯！這次選擇了王品集團旗下的「米其林一星的莆田、經典臺菜餐廳的丰禾」 ，在周末來個美食小確幸！

    #莆田 @putien_tw
    連續四年獲得米其林一星的新加坡餐廳，之前幾次拜訪從未失望，尤其辣椒螃蟹，現在想起來還是口水直流呢！

    #Kirki吃吃吃 這次點了莆田 星光熠熠雙享餐
    包含各種人氣餐點的外帶套餐
    ✔️莆田荔枝肉✔️金絲麥片蝦✔️秘制鐵板滑豆腐✔️清炒水蓮✔️蝦苗嫩紫菜✔️米飯✔️酸柑汁✔️還額外嚐了甜點馬來糕和甜湯。

    尤其莆田荔枝肉超級軟嫩，醬汁層次豐富還有荔枝在菜裡很特別呢。金絲麥片蝦，蝦肉搭配酥脆麥片好經典。整體是豐盛又均衡的一餐，吃完更加懷念在餐廳用餐的日子，畢竟外帶回家總是因為路途或各種時間，溫度掌控因素，沒辦法吃到熱騰騰，酥脆或嫩彈的口感，但可以嚐到想念的味道，此刻已經覺得很幸福。(所以大家即時取餐完拜託立刻回家吃，冷掉了太可惜拉！)

    取餐當日暴雨，貼心的服務人員還幫忙套蓋塑膠袋，每份餐點都裝置妥善，打開時還看得出精心的擺盤，讓用餐品質更加提升。

    莆田還推出了雙人與四人的脆皮雞摘星宴以及單人的星光頭等餐，融合各種星加坡星級美味，下次嘴饞的時候我要試試看！

    ---

    #丰禾台式小館
    獨自一人也能吃臺菜了。政府認證臺菜加持，獲經濟部商業司經典臺菜餐廳認證的丰禾推出各種外帶，不管家裡幾個人，每顆胃都滿足~

    丰禾個人豐享餐
    先讚賞一下包裝，牛皮紙色的餐盒多了些復古感，充滿時代的溫度，索性不換盤子直接吃起來，視覺也絲毫不減分。
    開胃菜嘗試了黃金泡菜，百香果冬瓜，充滿了水果香甜，還有清脆的口感，最適合夏天了。一口一口停不下來！

    主餐是使用珍稀品種的霜降雞，鮮嫩香甜，雞油增添香氣，旁邊配上的漬菜不僅解膩更開胃！搭配著各種家常蔬食，營養均衡又健康。

    肉燥飯鋪上半熟蛋，外帶回家還是可以吃到未凝固蛋黃的香醇，和我最愛的瘦肥香間肉燥拌裹在一起，不小心就把整碗吃光了在無法跟家人共餐的此刻，濃厚的古早美味的確能好好撫慰我。

    等到疫情緩和了，一定要和家人或好友一同享受滿桌豐盛菜的愉悅。

    現在王品集團外帶會附上「安心守護三寶」，裡面有「餐巾紙、酒精棉片及防疫打氣小卡」，衛生防疫做好做滿最安心！外袋上不僅清楚填寫取餐資料，負責餐點的廚師姓名和體溫都有附註，外帶食物回家再也不擔心。

    「越是艱難，越要吃飯，才有力氣戰在一起！」

    #外帶優惠　
    使用inline訂購王品的餐點好方便！在家用美食也可以很安心。
    ✔️7/31前，外帶自取享85折優惠
    #外送優惠　
    UberEats搜尋，一指到家享吃就點！
    ✔️7/31前，UberEats外送滿$699折$100
    現在外帶外送都有再加贈限量王品中餐飯票！超級划算~~~~

    #外帶 #外送 #外送服務 #inline #一起防疫 #防疫 #台北美食 #takeout #togo
    #莆田新加坡米其林餐廳 #米其林一星 #米其林餐廳 #丰禾台式小館 #政府認證的台式好味
    #丰禾在家安心吃 #莆田在家安心吃 #UberEats#王品集團#越是艱難越要吃飯才有力氣戰在一起 #x2

  • My Playground 古家私房菜

    台式復古色票 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-11 12:21:03
    有 13 人按讚

    台灣牛肉麵雖未必算是港人至愛的麵食，但相信也會有著一定數量的忠實粉絲。近這一年多因著疫情的關係，大家都未能出遊台灣品嚐珍饈，但在香港想找到一間正宗好味的台式牛肉麵印象中選擇又真的不多，正當苦思之際偶然發現一間當地的人氣牛肉麵店已靜悄悄地進駐了銅鑼灣，筆者當然聞訊即至一解「鄉愁」。

    在去年年底登陸荃灣的這間牛肉麵店，據說在當地也頗受歡迎，十多間分店遍及全台灣，元祖店位於台灣新竹市，由樊廣志以其祖母之名於2007年時創辦，以表其孝思。店主堅持用上新鮮肥牛提鍊出天然牛油脂，再加入廿多種香料藥材慢火熬製牛骨湯底，入口溫潤香醇而不膩，還帶著淡淡的藥香，令人吃得出那份熱誠與心思，更被有台灣美食教父之稱的焦桐，在《臺灣牛肉麵評鑑》中評為5顆星牛肉麵，質素可算有目共睹。

    今趟作為過江龍來到香港，繼續以其中的皇牌…三寶麵、招牌紅燒腱心牛肉麵和燉番茄腱心牛肉麵作主打，務求令客人在香港也能嚐到那份古早滋味！而除了招牌牛肉麵之外，亦增添了雞湯、排骨、麻辣、乾拌等口味，更有多款小食和台式手搖飲品，選擇有夠多元化。

    店內裝修以台式簡樸為主調，座位寬濶舒適，木系復古風加上簡潔佈置與柔和燈光，讓人感受到那種台式眷村的獨有風味。牆上一幅題字娓娓道來了小店創業的心路歷程，由祖母段氏以腳踏車為攤檔，販賣自家炮製的四川風醬料及滷菜，到店主感念其手藝，以祖母自家秘方硏製出這款風行馳名的古早牛肉麵，更尊其名於台灣新竹開設了第一間牛肉麵店。雖沒有其他老字號般動輒幾十年的歷史來得動聽，但就是那種溫馨在地令人嚐過後也感到陣陣窩心暖意。

    原味牛肉麵，筆者揀選了細麵貪其掛湯能力較高，可充份品嚐到湯汁的魅力。一端上來已傳來陣陣誘人濃香，湯汁呈深褐帶上鮮紅，單看賣相已感到當中的濃郁足料，熬上八小時以上的火喉實在不能小覷。先呷一口湯頭，實在乖乖不得了，味道濃鮮並重牛香濃郁，其中帶上點點四川口味的麻辣鹹香，還滲著淡淡藥膳般的甘苦，麻香而不嗆辣，厚實而不油膩，其複雜層次跟平時吃到的台灣牛肉麵湯底有著顯著的分別，讓人立即想喝多幾口再三回味。燉牛肉以厚切形態呈現，半筋半肉每件都斤両十足，外表看似紮實但入口卻軟腍多汁帶咬口，而且十分入味富彈性，無論色澤與口感均感受到是心機之作！而白色的麵條則粗幼均一，軟滑Q爽，掛上湯汁恰好中和了濃膩，加上伴隨的小棠菜，足本演繹了筆者心目中的特色到位牛肉麵，難怪在台可以大受歡迎，算是近年嚐到的佳作之一。

    豚肉鍋貼，一碟5隻脹卜卜的，煎成金黃賣相頗為討好，內餡醃得入味，Juicy富彈性，擠得滿滿的口感豐盈，唯一挑剔的是外皮煎得未夠香脆，略欠鍋貼應有的香口脆底，但其實還算不錯的。

    胚芽珍珠奶茶，把珍珠奶茶說成是元祖級的台式手搖飲品應該大家也不會反對吧？！這間源自台灣的小店當然也有供應這款經典飲料，以個人口味而言這裡的珍珠質感有點偏韌未夠Q軟，茶味亦偏淡缺乏了奶茶應有的風味，還好的是放上了足量的胚芽添上了麥香，豐富味道層次之餘亦挽回了不少分數。

    說起來有點誇張，其實印象中之前在香港好像從未食到過一碗湯底和牛肉皆十分稱心滿意的台灣牛肉麵，今次這店的出品好大可能會是令筆者回頭再吃的首間，全因每一口都能感受到那份堅持與誠意！坦白說論價錢索價近$90/碗，貼近日式拉麵在港的定位，一點也不算便宜，但當你回想起那碗湯頭背後的功夫與心機，其實也算值回了票價，大家來到附近也不妨一試，齊來味遊台灣一轉。

    #銅鑼灣
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  • 甄兒⁰⁴²³ Is 貪吃貨∞愛旅遊·美食景點️·育兒日記

    台式復古色票 在 甄兒⁰⁴²³ Is 貪吃貨∞愛旅遊·美食景點️·育兒日記 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-18 14:16:26
    有 0 人按讚

    Hohocha喝喝茶·台灣香日月潭紅茶廠🍵
    喝喝茶，吃茶葉蛋🥚
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    🚗南投縣魚池鄉魚池街443-36號
    ☎️04-92895899
    ⏰平日09：00-17：30假日09：00-18：00
    ❌週三公休
    🅿️免費停車場
    🎟門票一人💰50元（可折抵消費💰20元）
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    🍃官網介紹🍃
    在日月潭山林中，以深木質調打造日式極簡空間，加入暖黃光，在雲霧中若隱若現，呈現日月潭山中幽雅氣息，⼀入館，就能看見台式復古風格的紅磚堆灶，以及撲鼻而來的紅玉紅茶蛋香。

    喝喝茶主題館⼀樓為製茶工廠，
    全透明化的⽣產線以及揉捻時散發的茶香，像是沐浴在清爽紅茶茶湯中，茶廠通過ISO22000生產認證及農糧署五星茶廠認證。

    二樓是以輕食與伴手禮為主的空間，室內可以從透明天井俯瞰製茶過程，從不同角度觀察製茶師的專業。坐在二樓⼾外，也能一邊品茶香味⼗足的義式冰淇淋，⼀邊感受被環山包圍的浪漫。

    三樓整層以實木桌椅與圓玻璃燈打造禪風生活的氛圍，舒適的體驗空間享受奉茶吃蛋迎賓禮，在暖色調的空間品茶、混茶、封茶，更能體驗台茶⽣活文化。
    -
    每次去埔里都會經過這裡，
    但一直沒有機會進去看看，
    這次終於安排時間進來了👀
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    其實我來這裡除了參觀之外，
    最主要的重點就是在旅行中休憩片刻，
    在品茶的氛圍中＂喝喝茶🍵吃蛋蛋🥚＂

    每個人的門票都有包含一份餐點（紅茶➕紅茶茶葉蛋），
    就連免門票的奶黃包都有呢👶🏻
    看他吃得津津有味😋
    -
    若是吃完餐點喜歡，
    也可以到二樓去試喝品茶，
    順便買伴手禮🎁

    而且二樓室內的透明天井，
    也可以往下看到製茶過程呢👀

    而室外則是有簡單的小餐點及冰淇淋🍦
    一樓也有紅茶茶葉蛋、滷味可以買👏🏻

    另外這裡也有提供一些DIY體驗，
    都可以先上網查詢或電話報名📞

    💐IG：https://instagram.com/promise0423
    💐粉絲團：https://www.facebook.com/102044241330555/

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