[爆卦]台式咖哩日式咖哩差別是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇台式咖哩日式咖哩差別鄉民發文沒有被收入到精華區:在台式咖哩日式咖哩差別這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 台式咖哩日式咖哩差別產品中有4篇Facebook貼文,粉絲數超過2,851的網紅小川石沒有廚房 - Gigi,也在其Facebook貼文中提到, #Gigi老師烹飪課🍳 #虎咬豬DIY課程🐯🐷 刈包、掛包、割包、虎咬豬、台式漢堡 無論哪一個,指的都是用半圓形的饅頭夾入軟嫩炕肉的一種麵食 這幾年越來越多改良過的刈包,無論外皮的口味,還是內餡的多樣性,都越做越討喜~ 但我個人還是最喜歡傳統夾梅乾扣肉的版本 雖然是用五花肉做的,卻絲毫不油膩 搭上...

台式咖哩日式咖哩差別 在 肉肉抽獎i̴n̴g̴|美食景點|保養美妝穿搭 Instagram 的最佳貼文

2021-03-05 05:23:46

新高軒日式咖喱|日式的甜鹹二重奏|飽足感歡迎再次光臨🙇🏾‍♀️ #肉肉揪謀迎 🦋 みなさん、こんにちは~ 今天呢〰️忽然在早上起床時 有一種「好想吃咖喱喔!」的想法💡 然後就忽然十二點了 忽然就坐上車車 轉起鑰匙開上馬路🚅 忽然就坐在新高軒的座位上 先說說為什麼來新高軒ㄅ🇯🇵 因...

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台式咖哩日式咖哩差別 在 吃貨貞??‍♀️日常 台南·高雄·嘉義·台中 Instagram 的最佳解答

2020-05-11 17:17:36

#台南 #小德森和洋廚坊 - 搬家後的小德森我還第一次吃到吔🤩 - #豬肉咖哩飯 ᴺᵀᴰ75 #日式炸豬排咖哩飯 ᴺᵀᴰ80 #雞肉丼飯 ᴺᵀᴰ80 #炸豬排飯 ᴺᵀᴰ70 - 換地方後生意變得好好👍🏻 炸豬排飯🥩 台式炸豬排跟日式炸豬排有人知道差別在哪嗎?我們就不知道,哈哈哈哈😂,所以我們各點一個...

  • 台式咖哩日式咖哩差別 在 小川石沒有廚房 - Gigi Facebook 的最佳貼文

    2021-03-18 17:45:19
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    #Gigi老師烹飪課🍳
    #虎咬豬DIY課程🐯🐷

    刈包、掛包、割包、虎咬豬、台式漢堡
    無論哪一個,指的都是用半圓形的饅頭夾入軟嫩炕肉的一種麵食
    這幾年越來越多改良過的刈包,無論外皮的口味,還是內餡的多樣性,都越做越討喜~
    但我個人還是最喜歡傳統夾梅乾扣肉的版本
    雖然是用五花肉做的,卻絲毫不油膩
    搭上香菜與甜甜的花生粉
    和蒸的鬆軟熱燙的刈包夾在一塊兒
    一口咬下,很是滿意。

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
    #夾兩塊肉就是爽快

    ▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒

    🎯 以下為三、四月烹飪課時段 🎯

    ▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒

    【春季盛宴飯糰便當課】*剩一名額
    1⃣ 梅干鹽昆布小松菜飯糰
    2⃣ 日式鮪魚醬甜玉米飯糰
    3⃣ 乾式肉末咖哩飯糰
    4⃣ 泡菜豬肉烤飯糰
    5⃣ 一隻炸蝦飯糰
    6⃣ 柴犬造型豆皮壽司
    🚩|| 03/22 (一) am9:30-12:30
    $1200/人
    #請帶保鮮盒
    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    【泰式綠咖哩】*加開班,剩一名額
    1⃣綠咖哩醬+2⃣綠咖哩雞+3⃣ 涼拌青木瓜絲
    🚩|| 04/11 (日) am9:30-12:30
    $1000/人
    課堂結束可帶走:綠咖哩醬120cc一罐
    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    【虎咬豬DIY】
    1⃣梅干扣肉+2⃣刈包
    🚩|| 04/18 (日) am9:30-12:30
    🚩|| 04/19 (一) am9:30-12:30
    $1200/人
    現場吃1份,帶走3份虎咬豬(可拆解保存)+乾燥梅乾菜
    #請帶保鮮盒
    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    【牛排課】*加開班
    課程內容:
    1⃣ 如何選擇市面上的牛排部位
    2⃣ 牛肉等級與品質差異是甚麼
    3⃣ 談牛排熟成
    4⃣ 保存與解凍方式的差別與重要性
    5⃣ 梅納反應是甚麼
    6⃣ 舒肥法是甚麼
    7⃣ 烹煮的方式與細節注意
    8⃣ 料理與品嚐三種部位牛排與配菜 
    🚩|| 04/26 (一) am9:30-12:30
    $1500/人
    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    【素食年菜料理】*加開班
    1⃣十香如意菜+2⃣素春捲+3⃣心太軟+4⃣素食佛跳牆
    🚩|| 04/30 (五) am9:30-12:30
    $1500/人
    #請帶保鮮盒
    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    ✏ 報名請先匯款才預留名額。
    帳號:(822) 4405 4032 1634
    報名後當日無法來上課不予退費
    ✏ 小班制度
    ✏ 所有課程結束後都會一起用餐,請預留用餐時間
    ✏ 地點:小川石藝廊
    台南市中西區府前路一段85巷34弄一號

    小川石沒有廚房 - Gigi

  • 台式咖哩日式咖哩差別 在 肉被卡∞保養∞肉肉 Like eat Facebook 的精選貼文

    2021-02-26 12:31:51
    有 63 人按讚

    新高軒日式咖喱|日式的甜鹹二重奏|飽足感歡迎再次光臨🙇🏾‍♀️
    #肉肉揪謀迎 🦋
    みなさん、こんにちは~
    今天呢〰️忽然在早上起床時
    有一種「好想吃咖喱喔!」的想法💡
    然後就忽然十二點了
    忽然就坐上車車
    轉起鑰匙開上馬路🚅
    忽然就坐在新高軒的座位上
    先說說為什麼來新高軒ㄅ🇯🇵
    因為每次肉肉來逛一中的時候,都會經過
    他很優美的日式外觀裝潢吸引了🏡東北亞控(日韓)的肉肉
    但偏偏當下沒有想吃咖喱飯的念頭
    所以常常跟這間投入一中戰區不久的咖喱飯失之交臂🥘
    但就好像命中注定一般的今天...忽然好想吃咖喱
    然後腦海裡就忽然冒出這家店的名字
    所以就立馬跑來吃了⛳️

    乾乾淨淨的日式外觀就不多贅述
    店內除了四至六人桌就是整備區吧台的單人座位
    店內結構上感覺是主攻商業午餐🍽
    或者小家庭外食以及中漂學生新鮮人小聚
    菜單也很簡單📝
    肉肉立馬就點了壽喜燒跟鹽酥雞咖喱,這兩種肉肉很愛的主食。
    還有海鹽檸檬跟溫州蜜柑兩種口味的氣泡飲
    (因為開車不能喝酒不然好想喝沙瓦🥃)
    還點了一份炸蝦來達到海陸雙拼的部分
    上菜頗快
    肉肉還在門口拍照時,餐點就準備好了(還是肉肉拍太久⁉️

    └壽喜燒咖喱 🥘➸
    日式壽喜燒原本就是一種偏甜的料理,因此跟店內的較甜的日式咖喱口味搭配起來真的是相得益彰,白飯本身口感很好(下同),算是煮的比較Q的那一派🍚
    店員推薦加上福神漬,一種類似瓜子肉的醬菜,不會太鹹,因此也是很合宜的一位配角,與咖喱及壽喜燒搭配白飯共食,甜鹹搭配的攜手共進,似乎看到日本的能劇表演,極簡但又會在關鍵時給予感官的衝擊,而肉肉在這道咖喱搭配了溫泉蛋🥚,其實也不需要對蛋蛋有太多贅述,因為蛋蛋本身就是跟各種料理都很百搭的料理好捧油,但店家的溫泉蛋製作得內外兼備真的值得稱讚,把他在飯上挖開,讓蛋液做他該做的事情,更加增添了視覺味覺的樂趣。

    └鹽酥雞咖喱 🥘➸
    這道咖喱呢⋯⋯肉肉想把他稱之為「台日友好」咖喱哈哈哈!因為這個鹽酥雞真的是蠻道地的台式口味,只是在日式咖喱醬的風味浸潤之下,成為內台外日的哈日族,唯一差別就是沒有九層塔🍃這個台式鹽酥雞的最佳綠葉(實際上與顏色上都是),所以口味仍然是偏向日系,但是還好在炸物上台日口味仍然算是同一掛的,因此這道咖喱的口味整體感還是相當完整,肉肉在這份咖喱搭配了老朋友溏心蛋🍳,彈嫩的蛋白以及濕潤的蛋黃,跟酥脆的鹽酥雞在心理與嘴裡都對食客提供了滿足效應。

    └炸蝦蝦 🍤➸
    小明蝦穿上麵衣在油鍋裡游了一圈之後現撈上岸,提供了口感豐富的日式經典,兩隻蝦蝦的麵衣與蝦肉口感都相似,代表在食材與料理過程都有確實的品管。

    └海鹽檸檬氣泡飲 🍸➸
    開水一般清澈的外觀,內涵卻是初夏海風帶來微鹹氣泡,檸檬汁🍋稍淡(對肉肉來說啦!肉肉就比較酸顆顆),但整體相當爽口,搭配口味較重的咖喱飯有解膩的效果。

    └溫州蜜柑氣泡飲 🍸➸
    身為氣泡飲來說,他算是個人主義相當明確的飲料,鹹味比起海鹽檸檬更進階,但還加上了甜味,與海鹽檸檬的解膩不同,他屬於增添口中風味的助攻派🍊,對於口味較重的人來說,這杯會更加令人印象深刻。

    終於又到了結論的時刻➰
    結論就是➰

    飽➿

    真的不要看不起一碗飯的量〰️
    加上咖喱之後一碗飯可以有快兩碗飯的食感〰️
    很純的日式咖喱店目前還很少,肉肉真的覺得這次選對了🎊

    ごちそうさま~^_^

    📍 新高軒 台中店
    🏠 地址:台中市北區太平路75巷4號
    ☎️電話: 暫無資訊
    ⏰營業時間:下午12:00 - 下午2:00 、下午6:00 - 下午9:00
    🚷公休 無
    🎈時光 FB:https://www.facebook.com/nitakaken.txg/
    🎈 時光 IG: @nitakaken.txg

    創始人在日本神保町書店翻到一本明治時代的咖哩食譜

    肉肉 IG: @robecca54roro
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  • 台式咖哩日式咖哩差別 在 吃貨貞的愛食記 Facebook 的最佳貼文

    2018-11-22 12:01:25
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    #台南
    #小德森和洋廚坊
    -
    搬家後的小德森我還第一次吃到吔🤩
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    #豬肉咖哩飯 ᴺᵀᴰ75
    #日式炸豬排咖哩飯 ᴺᵀᴰ80
    #雞肉丼飯 ᴺᵀᴰ80
    #炸豬排飯 ᴺᵀᴰ70
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    換地方後生意變得好好👍🏻
    炸豬排飯🥩
    台式炸豬排跟日式炸豬排有人知道差別在哪嗎?我們就不知道,哈哈哈哈😂,所以我們各點一個來試試,其實差別在麵衣,日式有用麵包粉,台式是炸粉,大家明白嗎?還是只有我不知道🙈
    豬排好大一塊,但比較扁一點點,不是屬於厚實型,咖喱醬部分好濃郁,看起來不錯,丼飯份量很大,但比較濕潤一點😆
    -
    🛒:‪台南市北區公園南路260-B號‬
    𓅭:ᴬᴹ‪11:00-ᴾᴹ2:00/ᴾᴹ5:00-ᴾᴹ8:30‬
    𓆡:‪0926108218‬
    💤:週一
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    IG🔎 台南 高雄 吃貨貞日常

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