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在 台大醫院營養室產品中有6篇Facebook貼文,粉絲數超過52萬的網紅MOS Burger 摩斯漢堡「癮迷」俱樂部,也在其Facebook貼文中提到, 🌿健康美味 始終堅持🌿 為了提供顧客更多健康美味, 摩斯漢堡特邀台大醫院營養室陳珮蓉主任來專題演講~ 我們將持續專注於安心安全的健康飲食, 請癮迷們敬請期待2018年的摩斯漢堡唷❤ #健康飲食最用心 #MOS #摩斯漢堡 ...
台大醫院營養室 在 MOS Burger 摩斯漢堡「癮迷」俱樂部 Facebook 的最佳解答
🌿健康美味 始終堅持🌿
為了提供顧客更多健康美味,
摩斯漢堡特邀台大醫院營養室陳珮蓉主任來專題演講~
我們將持續專注於安心安全的健康飲食,
請癮迷們敬請期待2018年的摩斯漢堡唷❤
#健康飲食最用心 #MOS #摩斯漢堡
台大醫院營養室 在 張雅芳 Facebook 的最佳解答
周四又到了我們保肝時間了!!
如果你忽略自己是肝炎帶原
事情就大條了!!!
但偏偏很多人真不知自己帶原
這一集 您和親愛的家人一定要看!
驚!竟有百萬國人不知是否為BC肝帶原者!今日節目難得邀到肝病防治學術基金會執行長(肝病權威)楊培銘教授親自說明健檢報告上的抗原.抗體到底是什麼意思? 另外,天然蔬果如何吃才保肝? 東南亞特產"羅望子"能護肝?真的? 精彩節目,請鎖定今晚的88健康有方
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今日主題:
主題1.國人肝病時鐘 每40分就有一人喪生!我是BC肝帶原?! 竟有百萬國人不自知!
主題2.肝炎種類ABCDE 都治得好?!
主題3.霧煞煞! 脂肪肝炎和脂肪肝不同?
主題4.大解密! 從超音波看脂肪肝與肝病
主題5.脂肪肝到底有沒有特效藥?
主題6.羅望子. 咖啡 能保肝? 真的?假的?
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今日來賓:
肝病防治學術基金會 楊培銘執行長 (台大醫學院內科教授)
台大醫院營養室主任 鄭金寶主任
台灣營養基金會執行長 吳映蓉
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播放時間:2015.10.01(四)21:00 @ 三立財經台ch88
中華電信MOD CH54、三立新聞網 手機、電腦 同步直播:
http://www.setn.com/NewsLive.aspx?SLVID=86
尋找您家的三立財經台: http://www.iset.com.tw/portal/num.php
台大醫院營養室 在 轉運達人依玲老師 Facebook 的最讚貼文
養身99-2防癌從吃做起-吃對食物防癌又抗癌
現代人,聞癌變色,其實,每個人身體內或多或少都存有癌細胞,只是有沒有顯現出來而已,老師有粉絲問我說,可以藉由飲食及經咒文,預防改變嗎?
當然可以,除了依賴專業醫師的治療預防外,自己的生活習慣與飲食,是有影響的,提供以下方法,供大家參考。
台大醫院營養室,研究指出 80%以上癌症的發生,可能與外在的環境因素有關;例如:食物、水、空氣、放射線等等,其中飲食的影響更佔了 35%。因此我們不得不正視飲食習慣、營養攝取與癌症發生的相關性。
「預防勝於治療」,如何從飲食著手攝取均衡的營養,培養健康的飲食習慣,以期人體的免疫功能及修補能力,為身體提供最好的防衛能力。您知道嗎?
吃對食物防癌又抗癌,現在就讓我們進一步來認識預防癌症的飲食原則。
預防癌症的飲食:
1. 吃均衡﹑新鮮﹑且多樣化的飲食, 以確保獲得身體所需的所營養素。究竟要怎麼才能獲得均衡的營養呢?對一個健康的成人而言,每天要從六大類食物中吃到主食 3-6 碗,牛奶 1-2 杯(每杯約 240c.c.),肉、魚、蛋、豆製品類 4-6 份,(每份約 1 兩重),青菜 3-5 碟(約一斤),水果 2-3 份(每份約棒球大小),油脂 2-3 湯匙(每湯匙 15 公克)。
2. 多選用全穀類的主食(取代白米飯):五穀雜糧含豐富的皂角及纖維,前者
可分解腸道中致癌物質的活性,後者可促進體內有害物質的排出,避免致癌。
3.用好油、少用油:適量使用有益健康的好油(含單元不飽和脂肪酸高的油品如:
芥花油、橄欖油、苦茶油、芝麻油等。),儘量避免食用飽和脂肪酸(如豬油、
奶油、椰子油和棕櫚油)和反示脂肪酸(如麵包、蛋糕和中西式糕餅中的酥烤油、
人造奶油)。經常食用反示脂肪酸會改變細胞膜的成份,降低細胞對抗致癌物質
的能力。
4.儘量減少紅肉的攝取,多選用魚類、核果類和黃豆製品:深海魚類富含ω-3
脂肪酸,可以降低發炎反應和腫瘤的發生與轉移,提升免疫力。核果類(如杏仁、
核桃、腰果、開心果、胡桃等)含豐富的植物性蛋白質、維他命 E、單元不飽和
脂肪酸、纖維、植物性固醇和多酚類等抗癌成份,可預防結腸癌。黃豆製品含有
異黃酮可抑制癌細胞的血管增生和助睪固酮酵素作用,具有降低乳癌、子宮內膜
癌、卵巢癌和攝護腺癌的發生。
5.蔬果五七九:由台灣癌症基金會推動的防癌口號『蔬果五七九,健康人人有』,也就是幼兒每天應吃五份蔬果,學童、少女及成年女性應吃七份蔬果,青少年及男性成人應吃九份蔬果。蔬果的選擇以新鮮、顏色豐富鮮艷(如:紅、橙、黃、綠、藍、紫、黑和白等)為原則;蔬果除了富含纖維外,也有抗氧化維他命 A、C、E、葉酸、類胡蘿蔔素和多酚類等多種抗癌成份。
飲食中也常見許多的致癌物或促癌物(酒精、鹽和脂肪)如:黃麴毒素(貯存不當的花生、玉米、米、小麥中)、亞硝酸氨(如臘肉、香腸、火腿等)、多環芳香族碳氫化合物(在烤肉和煙燻的烹調過程中受污染的致癌物)、檳榔(與口腔癌有密切關係)、酒精(會增加消化道癌症的發生率)、過多的鹽(醃漬物與胃癌有關)和過量脂肪(會增加乳癌、結腸癌﹑攝護腺癌、子宮內膜癌等危險性)
人的一生得不得癌症與吃有關,就看他這輩子吃進多少防癌物、致癌物和促癌物。別忘了,防癌從吃做起,就從今天做起喔
治癌心咒如圖示