【被《時代》雜誌評選為十大風雲食物榜首】
#養顏美容抗老化
它有養顏美容的維生素C、可預防老化及提升免疫力的β-胡蘿蔔素、合成細胞所需要的葉酸、降血壓的鉀，以及能分解體內脂肪以減肥的有機酸，還能幫助排出尿酸。

#降低罹癌風險
它還含有榖胱甘肽，能降低罹患癌症的風險。根據美國研究，多吃蕃茄的人，平均罹癌率可降低四成；台大醫學院生化所研究，多吃蕃茄可大幅減少攝護腺癌、胃癌、腸癌、卵巢癌、子宮頸癌、乳癌的發生率。蕃茄內含茄紅素和微量元素硒，可以抗氧化，消除自由基，減少癌症發生的機率。

#生食熟食都營養
㊙直接生食，能吃到最多的 #維生素C；
烹煮時加少許的油，就能釋出較多的 #茄紅素。

🍅「蕃茄紅了，醫師的臉就綠 了。」

👉你喜歡怎麼吃蕃茄?
生吃+1
熟吃+2
打成汁+3
🍅【蕃茄降壓精力湯】食譜留言區👇

【什麼東西紅了，醫師的臉就綠了】
👉有這些症狀或需求請繼續看下去: 抗癌、尿酸、血糖過高，高血壓、動脈硬化症、更年期婦女、免疫功能不佳、不喜歡太甜的水果者...

#降低罹癌風險
✔據美國研究，多吃番茄的人，平均罹癌率可降低四成；番茄內含茄紅素和微量元素硒，及其他多種抗癌營養素，可以抗氧化，消除自由基，減少癌症發生的機率。
台大醫學院生化所研究，多吃番茄可大幅減少攝護腺癌、胃癌、腸癌、卵巢癌、子宮頸癌、乳癌的發生率。
對攝護腺癌特別有幫助，也可緩解攝護腺肥大引起的排尿困難。

✔豐富茄紅素，能防止血液中的壞膽固醇被氧化，改善心血管疾病
豐富的膳食纖維除了保健腸道，還能幫助控制血糖。

✔糖尿病患者宜選擇大蕃茄，因為水分多，含糖量低，歸類為蔬菜。
番茄皮的植化素含量是果肉的三倍；包著番茄籽的黃色液體具有一種化合物， 可以抑制血小板的活性，減少會導致心臟病和中風的血栓，有些人做菜喜歡拿掉番茄籽和這些湯汁，實在可惜 !

#養顏美容抗老化
富含養顏美容的維生素C、可預防老化及提升免疫力的β-胡蘿蔔素、合成細胞所需要的葉酸、降血壓的鉀，以及能分解體內脂肪以減肥的有機酸，還能幫助排出尿酸。

#生吃熟食營養不同
✔生吃 可以保留較多的維生素C。
✔燙熟，或是烹煮時加少許的油，更能釋出茄紅素，勿去皮。

🍅【番茄降壓精力湯】↘https://lihi1.com/GufGg
👉喜歡番茄+1
👉不喜歡番茄的味道+2
👉歡迎分享你最愛的番茄料理~

👍壓力山大時的不爆肥紓壓美食↘https://lihi1.com/oWh8J
👍抗憂鬱素食【甜杏優格】https://lihi1.com/ePxIp

【十大風雲食物榜首】

🍅「蕃茄紅了，醫師的臉就綠 了。」
蕃茄曾被美國《時代》雜誌評選為「十大風雲食物」的榜首。

#養顏美容抗老化
它有養顏美容的維生素C、可預防老化及提升免疫力的β-胡蘿蔔素、合成細胞所需要的葉酸、降血壓的鉀，以及能分解體內脂肪以減肥的有機酸，還能幫助排出尿酸。

#降低罹癌風險
它還含有榖胱甘肽，能降低罹患癌症的風險。根據美國研究，多吃蕃茄的人，平均罹癌率可降低四成；台大醫學院生化所研究，多吃蕃茄可大幅減少攝護腺癌、胃癌、腸癌、卵巢癌、子宮頸癌、乳癌的發生率。蕃茄內含茄紅素和微量元素硒，可以抗氧化，消除自由基，減少癌症發生的機率。

#生食熟食都營養
㊙蕃茄直接生食，能吃到最多的 #維生素C；
烹煮時加少許的油，就能釋出較多的 #茄紅素。

👉你喜歡怎麼吃蕃茄?
生吃+1
熟吃+2
打成汁+3

🍅【蕃茄降壓精力湯】↘https://lihi1.com/GufGg

【2020年月卿健康分享會&講座】
===9月===
🔹9/30(三)19:00-20:30板橋良師塾人文食飲 Literati café↘https://lihi1.com/Y87iH

===10月===
🔸10/3(六)14:00-15:00高雄統一時代5F📞(07)822-0298
🔸10/9(五)14:00-15:00台中新光8F📞(04)2254-8410
🔸10/10(六)14:00-15:00台北信義遠東A13 8F📞(02)8786-5861
🔸10/17(六)14:00-15:00新竹遠百5F📞(03)528-0186
🔸10/31(六)13:30-14:30台南南紡B1📞(06)209-5271
🔸10/31(六)16:00-17:00台南西門新光B1📞(06)303-0869

更多新聞與互動請上：
公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw )
PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ )
PNN 粉絲專頁 ( http://www.facebook.com/pnnpts.fanpage )
PNN Youtube頻道 ( http://www.youtube.com/user/PNNPTS )
PNN Justin.tv頻道 ( http://zh-tw.justin.tv/pnnpts )