因為疫情，將來自英、法、台葡萄酒產業工作的台灣女性們聚集在一起。這場論壇，我們不談葡萄酒怎麼釀造，也不說葡萄酒的tasting，我們想要透過技術、研發、行銷、公關、業務、採購、教育、出版等八大面向，聚焦在9位女性葡萄酒專業人士，將分享我們在職涯中所面對的各種挑戰與未來發展可能性🥂

這場論壇2個小時的時間中，將會分成前半部1小時的講者經驗分享以及後1小時的小組討論時間。

技術、研發｜劉筱蕾 & 游錦雲（這是我的本名） & 周小琦
行銷、採購｜吳逸慈 & 陳慧芠
業務、公關｜劉愛曦 & 蔡宛蓉
教育、出版｜王琪 & 郭靜汶

有興趣的話請在這裡報名：
https://www.accupass.com/event/2102170803255086135560
臉書活動專頁：
https://fb.me/e/MM7xyB98

≡≡≡≡≡≡≡關於講者≡≡≡≡≡≡≡
▍ 王琪 Leona
英國倫敦葡萄酒教育公司WineEd總監／葡萄酒書譯者／講師／酒訊雜誌專欄作家

東吳英文系畢業，之後於英國University of Surrey 取得觀光行銷碩士學位。在台灣擔任法國食品協會專案經理時期接觸葡萄酒，一發不可收拾。2005年移居英國倫敦；2016年取得WSET四級，目前為葡萄酒大師(MW)候選人。主業是倫敦葡萄酒教育公司（WineEd）總監，副業是葡萄酒翻譯與寫作。譯作包括《橘酒時代》、《美國葡萄酒》、《自然酒》、《世界葡萄酒地圖第七版》、《世界咖啡地圖》等書，文章散見於酒訊雜誌等處。
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▍ 蔡宛蓉 Crystal Tsai
新加坡商太樺Terroir & Spice台灣營運長

法國波爾多大學葡萄酒與烈酒商業管理碩士 英國葡萄酒與烈酒教育基金會三級認證。旅居法國五年，曾在聖愛美濃酒莊和葡萄酒集團實習。畢業後加入法國LGCF集團負責中國市場的產品行銷。 回台後加入公關行銷公司，曾任法國食品協會資深專案經理，協助各國葡萄酒公會和酒商在台灣推廣產品、舉辦酒展、教育課程及主辦亞洲最佳法國酒侍酒師比賽。同時也兼任WSET 講師。 目前為新加坡商太樺Terroir & Spice台灣營運長，負責各國葡萄酒和烈酒生產者在亞洲的行銷公關活動，以及展覽、媒體關係和社群形象經營。
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▍ 吳逸慈 Daphne Wu
台灣知名葡萄酒網路平台 產品經理

著迷於美食和美酒的 90 後台北女生，同時也是個遊歷過近 40 個國家的背包客，喜愛語言學習，正在努力學習義大利文。 法文系畢業後，曾在法國的公立中小學擔任華語助教，爾後轉戰葡萄酒產業，曾在法國與台灣的酒莊、葡萄酒專賣店與酒類電商實習。2019 年於波爾多 CAFA 侍酒師學校以第二名成績畢業、並取得法國國家侍酒師文憑後，接著前往倫敦取得 WSET Level 3 證照。在旅居法國里昂、波爾多近四年後，搬回熟悉的故鄉台北，現於台灣知名葡萄酒網路平台擔任產品經理，也經營著部落格「達芙的葡萄酒筆記」，繼續把好酒與好知識推廣給更多的人！
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▍ 游錦雲 Emily Yo
「釀酒師之路」FB粉專

中興動科學士、在法國農業蒙佩利爾國際高等農業學院（Montpellier Suprago）取得法國國家釀酒師文憑（Diplôme National d’Œnologue, DNO）以及葡萄與葡萄酒碩士（Master Vigne et Vin）雙學位。也有波爾多CAFA顧問侍酒師文憑、英國葡萄酒與烈酒教育基金會三級證書。 在法國定居，曾在法國產區布根地、波爾多、干邑、雅文邑和澳洲塔斯馬尼亞，有釀酒和葡萄園管理相關經歷。求學時期的同學已經散佈在葡萄酒釀造、種植和貿易產業中，知道多種生物化學科系相關背景可以邁入葡萄酒產業的可能性。聯絡方式：「釀酒師之路」FB專頁。
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▍ 劉愛㬢 Icy Liu
法國勃根地酒商Becky Wasserman

Icy從小在台灣長大，隨後至紐約讀書：哥倫比亞大學學士學位（經濟+工業工程) + 紐約大學碩士學位 (房地產金融)。後來到投資銀行上班（UBS Investment Bank, Wells Fargo)。做的當中發現她的熱愛是葡萄酒 、後來改變職業在紐約市從事葡萄酒零售 (Crush Wine & Spirits)，葡萄酒進口商 (Bonhomie Wine Imports) 和葡萄酒拍賣 (Acker Merrall) 。

因緣際會下再到法國進修並深根。她獲得了葡萄酒工商管理碩士傑出學位 (Burgundy School of Business) 和葡萄酒釀酒學文憑 (University of Burgundy)。目前Icy在法國勃根地酒商Becky Wasserman任職。Becky推廣勃艮第葡萄酒40年讓她成為Decanter雜誌評為2019年度人物。Icy 也在勃艮第的Domaine Arnoux-Lachaux 和Domaine Chanterêves獲得葡萄栽培實習。2020 Icy 成功釀造了自己的酒，也開始自己的 Podcast「Ungrafted」。Icy 持有CMS侍酒師認證和 WSET L3 國際葡萄酒高級認證 (優異成績)。
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▍ 劉筱蕾 Hsiao-Lei Liu
美國國立自然歷史博物館 人類學部門 博士後研究員

來自台灣台北，台大森林所畢業，英國華威大學生命科學博士，是遵守農院傳統熱愛喝酒吃肉的動漫宅。目前於美國史密森尼學會(Smithsonian Institution) 的美國國立自然歷史博物館（National Museum of Natural History）人類學部門擔任博士後研究員。我的興趣是植物的演化與馴化。這表現了生物被自然和人為條件「雕塑」而形成目前所看到狀態的過程。曾獲居禮夫人人才培育計畫(Marie Sklodowska-Curie Action) 創新性培訓網絡（Innovative Training Networks）補助進行釀酒葡萄（Vitis vinifera）對蟲害葡萄根瘤蚜與嫁接操作的適應性演化研究。相關科普作品發表於泛科學等網路媒體。
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▍ 郭靜汶 Maggie Kuo
風格美食指南Eatpire 商務經理

畢業於中央法文系，曾任歐洲食材進口商及知名葡萄酒產品行銷經理，擁有豐富的翻譯、活動規劃及教學經驗。在自我認同的三十歲交叉入口前，決定放棄原本安穩的工作，出國探究葡萄酒的原貌，目前攻讀國際葡萄酒組織OIV(International Organisation of Vine and Wine)與法國農業蒙佩利爾國際高等農業學院(Montpellier Suprago)設立的葡萄酒管理碩士班(OIV_MSC)，與來自世界各國的葡萄酒業界人員一同參訪25個國家與交流。 在過程中，逐漸意識到自己想做的事情是集結更多對葡萄酒有熱情的葡萄酒業人員，一同打造對女性、葡萄酒初學者一個更友善、更生活化的接觸經驗，甚至是自我認同的享受，因此論文題目為台灣葡萄酒女性市場研究。 也因為疫情關係，目前回台灣因禍得福的開始了創業的夢想計畫，創立了同名品牌Maggie_In_Taiwan，提供葡萄酒相關活動與課程、葡萄酒選品及顧問服務。 此外，也擔任酒吧的顧問侍酒師以及風格美食指南Eatpire的商務經理，不設限的透過跨界合作，創造一種以味覺為核心的文化傳承。
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▍ 陳慧芠 Yoyo Chen
葡萄酒業 行銷

回顧法國三年的時光，漂泊過三個城市──紅酒鄉波爾多、明媚南法蒙彼利埃和米其林發源地克萊蒙費朗。從大學中央法文系、大四交換讀藝術觀光系、畢業後持著邊喝酒邊旅遊的憧憬而衝動轉站MBA葡萄酒旅遊與行銷碩士。慢慢喜歡上葡萄酒，隨後留在波爾多深造取得法國國家侍酒師文憑及國際葡萄酒證照WSET Level 3。

目前回台順其自然入行葡萄酒業，擔任行銷一職推廣喜愛的美酒和美食。興趣喜歡繪畫、品酒、做筆記也看劇過平凡的宅生活。閒暇之餘創立個人的手繪葡萄酒筆記小天地「Yoyo Wine Diary」，希望透過簡單的圖解知識，分享葡萄酒的有趣與美好。
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▍ 周小琦 Olga
可可雲 Cacao Cloud 創辦人

大學期間即熱愛葡萄酒及各種嗜好性食品，如巧克力、咖啡，與茶，畢業時卻是看似與這些無關的物理治療學系。2014年因為愛，在拿到WSET Level 3證照之後，決定跟隨本心，跳脫當時國際貿易的工作，出國追尋葡萄酒。就讀歐盟 Erasmus Mundus MSc Vintage兩年多期間，短暫居住過法國、義大利、西班牙、澳洲，在南北半球各參與一個釀酒季，碩士研究主題為Shiraz熱萎凋 (shrivel) 對葡萄酒質的影響，在澳洲Wagga Wagga地區的國家葡萄酒暨葡萄研究中心 (NWGIC) 團隊的協助下，將成果發表在國際SCI期刊。過程中習得如何在感性、喜好、傳統文化之外，以現代科學研究的嚴謹角度，看待釀造與感官品評這件事。

跨越大半個地球，當以為終於有機會美夢成真在澳洲一圓釀酒夢的時候，因緣際會了解到「原來可可豆也需要經過發酵啊」，又因為愛台灣這片土地的人、事、物，在 2017 年決定回到土生土長的家鄉，以釀酒師的思維加科學研究的精神，投入臺灣可可環境永續、地方創生的發展行列。

迄今，參與斗羅社町葡萄牙酒推廣，創立「可可雲 Cacao Cloud」，一步一腳印將葡萄酒文化常談的產區與風味等概念，融合進臺灣可可豆產品中，一線一面串連起臺灣各個角落的美好，一點一滴累積屬於臺灣可可的風土。

【面對自己的未來生涯選擇】
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上次和 潘文忠部長一起在Podcast對談，談「親子聆聽」的主題，昨天又看到了一篇關於生涯選擇選科系的文章，討論「當父母和我對科系/生涯的想法不同，但他們堅持要我做他們的選擇」，對於這個主題，我有很多感觸。
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除了因為工作原因，時常會遇到這樣的困擾之外，我自己就遇到了這樣的問題，在我人生生涯的兩個階段。
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遇到這類的事情，大家都會想問心理師：「那到底怎麼做才好？」不過，在歲末的這一天，我想分享關於我的經驗。
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在上大學前，我一直都想要念法律系，目標是當律師。雖然那時學鋼琴很多年，有一些機會可以唸音樂班、或是進修音樂專業，但是因為我深知家裡經濟環境是辛苦的，當時學鋼琴，已經是靠著媽媽的省吃儉用，媽媽一個人養我，我還要去讀音樂，是會很辛苦的。所以我小學二年級就立定了一個「很有用的職業」，媽媽也覺得放心。
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但高三的時候，我突然一百八十度大轉變，說要去政大念傳播，理由還是因為去看了個歌舞劇。我媽媽的內心大概只能用「晴天霹靂」來形容，那時候她聽我說、和我溝通之後，只有一句話：「你盡量考，考完了填志願，如果還是想念政大，那就去吧。」
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當時我考完聯考，填寫志願時，我知道媽媽受到爺爺奶奶的許多壓力，他們都很希望我能夠去唸台大、或是去唸法律系，但我媽媽遵守跟我的承諾，她全都擋了下來，沒有讓我面對這些。
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她只告訴我一句話：「我們家沒有背景，你的人生都要靠你自己，所以，你自己的決定，你要負責。」
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所以，當我去唸了政大新聞系，跟媽媽說，唸這個系我好像很擅長，但我不太喜歡時，媽媽淡淡地回我一句：「可是，那是你自己選的。」
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在我渾渾噩噩地唸完新聞系，又意外考上政大廣電所，唸完之後，找了一份工作，後來做得不太有靈魂。在29歲的時候，又下定決心，要去唸諮商時，我的內心其實充滿了各種懷疑。我也非常害怕，在生涯中，我做過不少任性的決定，但都不太滿意。這次，這個決定極為任性，它會是怎麼樣的結果？
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當時，我在電話中，跟我媽告知我通過國北心諮所推甄、也是我的第一志願的第一關，那是我第一次跟她表達我想要去唸諮商的意願。在她還來不及消化之際，我就告訴她，我辭了工作。
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去唸諮商後我才知道，那時我家的經濟陷入困頓，媽媽沒有告訴我，她生活非常辛苦。
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當時的她對我非常擔心，除了我要去唸書、經濟上會很困難、我也沒辦法支撐家裡外，還對於我在快三十歲時，又轉換了一個跑道，而與交往已久的男友，似乎一直沒有結婚的打算。
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但她什麼都沒說。
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她既沒有催我結婚，也沒有要我打消念頭，更沒有告訴我「家裡現在很辛苦，你不要這麼自私好不好？」老實說，從小我跟我媽相依為命，如果她這樣跟我說，我一定會放棄這個夢想。
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這些話，她都沒有說。但她仍然忍不住問了我一個問題：「你會不會選了，之後又後悔？就跟你之前一樣？」
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這個問題對我而言很重，因為這也是我一直問自己的問題。那時候我還記得我的答案：「我真的不知道，之後我會不會後悔。但這是我這輩子，第一次這麼想要一個東西，我想去試試看。我得試試看，才知道適不適合我。」
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我媽媽問出我內心最深的焦慮，也是我考慮了將近一年，遲遲無法決定轉跑道的原因：「會不會我選了，又覺得不適合我？」
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現在，或許用事後諸葛的態度來看，會覺得我當初選諮商是對的。但是，其實以天賦來說，我唸傳播是更加輕鬆好發揮的，不管是口語或是寫作，都是我很擅長的；在唸新聞系與廣電所的那幾年，我沒有花多少時間在唸書上，表現也都還ＯＫ。
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但是，諮商對我是從無到有，我完全沒有基礎；且在文化上，我時常覺得自己格格不入。
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唸諮商的那三年，我不知道我適不適合，也不知道未來在哪裡；每天，我只能在陷入生存焦慮時問自己一個問題：
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「你現在讀得開心嗎？」
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如果我的答案是「開心」，我就告訴自己不要再想，繼續努力吧！
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即使有時候，不確定能不能看到盡頭。
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我很感謝我媽媽的是，除了一開始她問了我那句話之後，她再也沒有提對我換跑道的焦慮。她不知道我的決策過程、不知道這一行的狀況，她滿懷焦慮，非常擔心我，但她沒有多問、沒有否定、沒有干涉，她選擇忍住。
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因為，她認為，這是我的人生，她沒辦法為我的人生負責。
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我對她的「忍住」，充滿感激。
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這個「忍住」，是明知道孩子可能會撞牆、會跌倒、會遇到挫折，父母會很捨不得，但知道這是孩子的選擇，可能如我媽媽一般，滿懷著許多憂慮，但為了孩子，所以「忍住」。
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我相信你，就算你失敗了，我也會傷心，但是我還是愛你。
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這個「忍住」，就像那些沒說出口的愛與信任，沉甸甸地壓在我的心上，讓我知道，我需要更謹慎，我需要為自己的人生決定負責。
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因為我的人生，是我自己的。
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包含我大學時就玩樂團，那時候為了表演，常常會凌晨回家。（我媽媽對我管教其實很嚴格，大學時是十點就必須出現在宿舍、準時接她的來電那種。）但那時候，對我的這個興趣，我媽媽十分尊重，她或許並不真的有興趣，但她沒有干涉，只要我注意安全就好。
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她只有一個原則，那就是，「如果想要做一件事，就好好把它做完、做好。」
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我想到之前跟部長的對談，父母對於孩子的未來，總是有很多的焦慮，有的時候考慮的，可能是忍不住想為孩子的未來負責。
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畢竟，關係越親密，越有可能會出現這樣的情況。
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或者，父母焦慮於，孩子好像不知道自己要什麼，不知道怎麼做決定。
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只是，我從自身經驗中學到一件事：「做決定，是需要練習的。」
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我在經歷一些錯誤後，越來越瞭解要怎麼做生涯的決定，學會一定要知道這個科系未來的發展性、工作的樣貌，適不適合我的性格與我未來想要的生活想像。
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築夢踏實，是在一堆錯誤之後，才學到的事情。
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知道自己要什麼，是在一堆嘗試之後，才慢慢找到。
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如果那時候，我媽媽堅持要我去唸法律，或是，要我就好好找個傳播的工作。我想，我可能不會做得太差，甚至可能表現得也會還ＯＫ。
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只是，我想我不會像現在，那麼快樂，對於自己的工作與生活抱持愛意。
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我想，這份快樂，是我媽媽對我的愛與無條件的信任，是我媽媽送給我最大的禮物。
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有人會問我：「你怎麼敢這樣轉跑道？」
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原本的我回答不出這個答案。後來我才知道，原來，在愛與信任中長大的孩子，才有任性的本錢。
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我媽媽沒有給我很多的錢，也或許沒辦法在我的生涯抉擇中，給我太多的資源或建議，但她給我的愛與信任、她的「忍住」，讓我非常富足，讓我能夠面對人生的失望與挫折。
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也給我空間，讓我敢做我自己的選擇。
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我非常幸運，有一個願意懂我的媽媽。
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歲末的這個時刻，是感謝的時刻。
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謝謝我的媽媽，願意接受我就是長這個樣子。
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那時候在 教育部 ，部長說的一句話，也讓我很動容：
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「我真的很希望，孩子會覺得學習是有趣的，而不是痛苦的。」
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有一個願意保有我們學習的快樂、而不是只想著「要有用」的部長，我覺得也是一件很幸運的事情。
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因為快樂，不管符不符合主流價值的有用，對我們都別具意義。
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他可以讓我們，在面對痛苦與挫折的時候，更有韌性、更有機會從中有更多的學習與成長。
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未來的生涯，到底要怎麼做選擇？或許我們都只能找到屬於自己的答案。
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因自主而做的事，永遠都會為我們的人生，帶來截然不同的意義感。
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也跟大家分享，之前與教育部長對談的Podcast：
https://podlink.to/hearing04
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🎯順便宣傳一下我的樂團新專輯與演出😁：

Crescent Lament 恆月三途

#噤夢 博客來：https://reurl.cc/R1x2m6
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#孤燈微微 MV：https://reurl.cc/4mzdaD

🔥噤夢 台北場：🤘https://reurl.cc/Q3DNrM
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祝大家新年快樂！
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p.s. 照片是我五歲時當花童拍的，那時候就拿著麥克風唱「把心留住」、「惜別的海岸」，征戰各大喜慶場合XDD
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#生涯選擇 #讓我聽你說 #恆月三途 #周慕姿 #crescentlament
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心曦心理諮商所 預約諮商：https://reurl.cc/V6MKR6
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成熟大人的伴侶溝通學：https://bit.ly/31lA47t
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《#情緒勒索》 bit.ly/2U1ah16
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《 #他們都說妳應該 》bit.ly/2GjJiaN
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《#關係黑洞》 bit.ly/2QcOnGZ

其實，多開醫學系對我們這些已經執業的醫師們，沒有什麼損失，甚至，還有增加教職的利基。

但是為什麼不論開業基層醫師或者醫院的工作醫師，都反對最近 #教育部初步同意三校籌辦後醫 這個新聞，甚至，很多醫師十分憤怒。

台灣的醫師不是患不足，是患不均；需要落實的是逐漸完成落實分級醫療，以及我之前提到的公、軍、私立醫療機構的專科訓練分工與給付改革。（我已經講了非常多次）

醫療制度不改，就算明年入學增加1000個公費醫學生和後醫醫學生，他們只是傻傻的進來這一行，毫不知曉他們受訓10年之後台灣醫療是什麼狀況；政府如果總不願意進行長遠的規劃與政策，只是不斷做短期的因應，也不敢為長遠規劃制度負責，只是不斷開員額滿足學校、醫院與家長， #根本是騙學生和家長

有人可能以為 #醫師們對開放更多醫學系生氣是怕競爭 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈（笑到岔氣），臨床訓練與醫療服務模式的遊戲規則在現在已經是醫師的人手上，你覺得到時候各醫學會會怎麼做？

醫師們的生氣，其實是
1. 太清楚這個政策根本無助於改善現況
2. 無法坐視年輕學生付出青春和國家花大錢只是滿足了學校或團體的想像（friendly to say)

對於「補充偏鄉醫療不足」的駁論我之前寫過，放在本文最後面；而「後醫學系是為了培養醫學研究人才」，呃，你知道政府一直都在支持跨領域整合研究合作嗎？辛苦唸醫學系包括實習PGY訓練的目的是「進實驗室做研究」? 一路高中大學念上來，想要拿到博士、進入博後研究，醫學系的成本與其他生科科系路徑相比根本高到「不划算」好嗎？高中同學拿博士的時候我們還在黑眼圈半夜被call接受臨床訓練欸

清華、中興、中山申設學士後醫 教部初步同意
https://news.ltn.com.tw/amp/news/life/paper/1413063

【醫學系角力／下】當年學士後醫學系紛關門 台大更只撐了3年
https://vip.udn.com/vip/story/121160/5027255

多開200個醫學系名額，然後呢？大學畢業之後連專科訓練都不apply，直接去幫廠商打雷射？

訓練「公費醫師」支援偏鄉？第一線的醫師都知道，那些在醫學系招生考試時說「我以後要去偏鄉」、「我以後要走外科」的高中生，八成是補習班教他們講的，一成五是太單純不懂現實，只有不到一成是真的，然後在畢業的時候，那一成五已經了解現實，而不到一成的那些年輕人，大概還有六成會被家人勸退。

以為「廣設醫學系」就能改變偏鄉醫療缺乏，這想法跟每個鄉鎮都說「我要醫學中心」一樣，根本搞錯重點。

公費醫師從訓練到服務，以及完成服務後的再進修和薪資保障，我認為現有的模式是不適當的；現有的訓練對於醫療缺乏地區的基層照護其實是不適合的，而同時也非常挫折從醫學中心完成訓練之後進到地方的年輕醫師們；我在立院時處理過一段時間公費醫師制度，但還未能在訓練與服務的分流上面提出我的想法，只能說，公費醫師制度不是不行，但是過去為什麼停止，因為現況和給付模式如果不改，年輕醫師很難願意續留偏鄉；過去統計，公費服務期滿後會留在需要公費醫師區域服務的，不到一成。這不是不斷以「公費醫學生」制度來欺騙年輕的肝，可以改變的。

真正醫療產業的問題，複雜而彼此牽連；但是我能確定，「廣設醫學系」，絕對，絕對不會解決問題。只是對不起那些被家長逼來念醫學系的孩子。

Ep043 - 不斷轉領域的浪人：何丞淵⠀
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這週邀請到不斷轉領域的浪人：何丞淵 BEN⠀
成淵從台大歷史系轉換到工商管理系畢業⠀
在台灣工作兩三年後轉到了紐約進修Computer Science⠀
離島人最近在做些跟電腦工程有關的Research ⠀
有些不太明白的部份剛好可以跟BEN請教⠀
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希望BEN能和大家分享這些年來一直轉換跑道的理由⠀
轉換跑道所遭遇的挑戰和樂趣⠀
以及紐約大學Computer Science這個科系可以學習到什麼⠀
這樣的經歷在求職上有什麼優點和困難⠀
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#紐約大學⠀
#ComputerScience⠀
#台灣podcast⠀
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經歷：⠀
- 美國 紐約大學Computer Science碩士⠀
- 台灣 臺大工商管理系畢業⠀
- 台灣 臺大歷史系⠀
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