//生於憂患死於安樂，十五年回顧文‼️//
//凡事都超前部署，一環扣一環的老姐//
老姐看起來是開朗少女，好像無憂無慮
但其實超追求完美、好勝心跟好奇心都很強🤣

國中民俗體育班扯鈴組，全校智測女生第一、高中北一女數理資優班
在高中看起來混混的，但是當衛生股長的一年間得了很多掃除衛生獎，也到中研院做專題研究，受過 #配音員訓練
上了臺大，大一昆蟲系，大二轉入心理系，跟著研究所兩個實驗室，當過兼任助理，也做了自己的國科會研究
心理系雙主修昆蟲系，輔系經濟系，最後因為不想延畢，所以只拿到 #心理系學位（成績平均83.25，共169學分）
大二升大三暑假拿到 #美甲執照，並在台大創立了美甲研習社；大三升大四暑假跑去 #美國紐奧良當志工、 #UCLA暑修青少年心理學與學術英文、並利用一個月考過了美國研究所考試GRE 1330/1600，當時申請到了不錯的學校，#但在衡量到時間與金錢因素最後決定不念研究所

畢業後隔年二月2011來法，至於為何沒有畢業就來法國，是在台灣上法文跟日文N2的課，同時間上服裝設計課跟去美術室練習水彩跟素描、準備實踐服設插班考試，順便把多益也考了
多益只準備了四天，890/990分，當時是為了應徵準備開幕的W Hotel甜點房想說履歷表會比較好看，與人資面試全程英文，但對方說以我的經歷，應該是進入人資部，甜點一點經驗都沒有，無法安排到甜點坊😅
既然無法直接在業界工作，只好在日本與歐洲的服設跟廚藝的學校，做了很多功課，最後在眾多因素下，決定來法國念廚藝❤️

2011二月來法國🇫🇷，原本計畫念一學期語言學校，九月就進入廚藝學校就讀。
但在與法國餐飲業友人們的討論下，決定還是把法文念好，#選擇法語授課的廚藝學校
當時語言能力已經到達法語授課廚藝學校的入學標準，但考慮到實習與以後找工作，法文還是能多好就多好
所以語言學校多念了一年，總共三學期，考過 #工商法語C1，並在朋友的公司當秘書打工補貼學費跟現學現賣商業法語（跟廠商催款、打商業電話等等）
（在念法文到高階時，當年念GRE考試的很多希臘跟拉丁字根，都派上用場，所以單字學習的比一般亞洲人快，C1班上只有我一個亞洲人）
就讀語言學校一年半的期間，都有到小廚師餐廳內場工作，有時候也會被派去外場支援，除了賺錢貼補學費、蹭飯，在實作中學習到很多東西、#並更理解餐飲業的生態

2012九月進入廚藝學校後，2013六月以 #第一名畢業，在三星餐廳、總統府實習，也自己準備考過了 #法國甜點師證照，以及 #品酒WSET3證照🍷，平時空擋，也會被校長派到香榭麗舍大道上的分校當助教（英文跟法文能力派上用場）
畢業後二星餐廳跟五星餐廳實習，但因為身份特殊，其實是代理副領班的職務
比起其他同學，我受到了很多特別待遇，有一半要歸功於小廚師的訓練，畢竟小廚師工作時，行雲流水快狠準👾

畢業五個月後，很順利的，#取代了年資12年的前輩，成為巴黎艾非爾鐵塔五星飯店的甜點房負責人，管理四人😆
團隊多數是被我挖來的朋友，幾乎都是歐洲拉糖比賽的冠軍或是前一星餐廳的甜點主廚，
一開始飯店餐廳經理跟行政主廚都很好奇我是怎麼拉來一堆戰力極高的人才，畢竟我們只是五星飯店，並非米其林餐廳，薪水也沒比別人高多少，恩，#我覺得人脈跟領導力都很重要❤️
不過，當時我年少輕狂，太愛追米其林星星，所以在甜點坊步上軌道後，就跳槽到隔壁的米其林餐廳當甜點領班，畢竟當時學校畢業就當主廚，我覺得應該要多看看其他地方，以免視野狹隘😅

之後因為聽小廚師想要未來在台灣開店，回台在文華東方甜點房打工，體驗台灣職場文化、銷售產品與法國的差別，並一邊找店舖、一邊在穀物研究所上麵包課，學習台灣流行的軟式麵包，並考過 #丙級麵包執照

回巴黎後，在歌劇院、香榭麗舍大道、瑪德蓮廣場附近的餐廳跟飯店當甜點師與廚師，並在2017考過了 #法國廚藝證照（雖然在考過廚師證照前就已經做過廚師的工作，但我覺得考試能令自己發現自己的盲點💪）

在巴黎的各大飯店與餐廳間流轉，但我的興趣很廣泛，也曾經利用回台時間，考過了從大學就想考的 #山葉電子琴5級檢定，並用不到兩個月的時間，亂入了 #電子琴比賽並獲獎🥰（純粹是想挑戰自己）

兩年前跑到巴黎一所知名的線上廚藝學校（法國甜點師、麵包師、巧克力證照）工作，今年也默默的考過了 #法國巧克力證照
閒暇之餘，在某科技公司擔任秘書，責任制，有時不忙、有時很忙

恩，這十年就是這樣過來的🙏
雖然看起來雲淡風輕，但也是靠持續不斷的努力，
回顧過去的自己，看起來好像吃得很開，但其實是鴨子划水、默默磨刀型的😆
當然也會有一堆事情撞在一起壓力大的時候，但畢竟都是自己的選擇，所以很享受其中的過程，甘之如飴❤️

感謝大家看完冗長的碎碎念十年回顧文
下台一鞠躬🙇‍♀️

從小我就是一個非常調皮的孩子

以前的房子有個長廊,我總喜歡雙手雙腳用壁虎功爬上爬下
樓下的圍牆上有一個麻繩,我也去抓著攀岩結果繩子斷掉掉到地上

媽媽總是說我無張持(不小心),印象中我曾經還跟妹妹玩遊戲把他藏在行李箱裡面,也曾經把五斗櫃每個抽屜拉出來當階梯,想要爬到斗櫃上卻差一點沒把斗櫃翻倒

因為太不小心,所以常常跌倒,到處是傷,有一次在學校,跟同學擦身而過被推倒,下巴撞到溜滑梯撞破了(後來想想張學友臉上也有疤,有疤很帥啊,對了,我是男的),後來我媽帶我送醫去縫,縫的時候打麻藥,但是針插入肉裡的真實感還是讓我痛的唉了起來,我媽抓緊我的手跟我說,你如果痛,就抓我的手,讓我替你痛,當下我忍不出眼淚哭出來,我媽問我怎麼了,但是我說不出來

在那個上古時代,我媽就是學霸,台大經濟系畢業,不過當時的人對女性比較不重視,所以原本在上市公司工作的她,生完孩子以後,就被迫離開了大公司,改到小公司上班,後來舅舅出來創業,我媽就一直幫她,直到70多歲才退休

我的媽媽是我認識EQ最好的人,雖然她是學霸,但是對我們非常溫柔,從來不會打我們,也極少跟我們大聲.父親在外是日本式的英倫紳士.在家裡卻是比較大男人,嚴格而兇悍的角色,對我們非常要求,對媽媽也偶有一些超乎常情的要求,但是媽媽也都溫柔的忍耐,默默的配合,但是私底下卻有她自己的堅持,默默的做,現在的女孩子可能覺得三從四德很無聊,但我媽就是一個頂著學霸光環的高EQ母親

中學時期開始喜歡跟女生來來往往,媽媽擔心我的功課受影響,會偷偷拆我的信,甚至在樓上偷聽我的電話,我就躲到外面去打公共電話,有時候在路邊的電話旁邊遇到她,其實也有些尷尬,但是她也是默不作聲,容忍我的胡搞瞎搞

大學的時候念的是工科,於是順理成章就去工地實習,那時候在市政府前面的工地上班,每天在H型鋼上面走來走去,下面是往下挖四層的地基,媽媽擔心到不行,她覺得我太不小心,整天撞來撞去,在工地太危險,希望我不要再做了,我也就聽她的話,離開工地,後來也就沒有從事工程方面的行業

開始做MYDRESS的生意時,媽媽總是擔心,覺得好好的外商公司不做,為什麼要自己做生意?常常財務,帳務的事情不懂,也是常常去請教學霸的媽媽,請她給我指點迷津,也深深覺得不好意思,都這麼大了,還在麻煩媽媽,我似乎始終是那個,最會給媽媽添麻煩的孩子

我的媽媽穿衣服不喜歡會皺的,她喜歡天藍色,乾淨又陽光,為了修身,她偏好開襟針織衫,有一陣子,她就會來店裡跟我採購,給我打氣

我的媽媽是全天下最好的媽媽,我相信你的媽媽也是,
同時各位也必定是你們孩子心裡最好媽媽

我的媽媽很時髦,會用Google找資料,會上youtube聽古典樂,會收email,不過我想她應該不會看我的粉絲團,
媽,雖然你可能不會看到,但是我還是想跟你說
母親節快樂,我愛你

母親節49折活動只到明天中午,獻給各位偉大的母親

https://www.mydress.com.tw/l-1v72ol

漢聲廣播電台「生活有意思」節目
李基銘主持人

本集主題：「我拿青春換明天：八大行業職場說明書，慾海求生的人物群像」介紹

訪問作者：陶曉嫚

內容簡介：
這裡是用偏見、標籤、弱弱相殘建構階級的地下社會。
也是懷抱期待，用今天的青春預購「明天會更好」的夢想之地。

　　二〇一六年的冬天，
　　當小記者意外遇見手槍店女孩，開啟情慾的田野調查，
　　小姐、幹部、酒吧媽媽桑與男師，被追捧的地下偶像及性愛工作坊講師一一登入，
　　一場八大行業的奇幻之旅，就此上路——

　　■會逛華山與獨立書店的小姐：「我們身為低端人口，遲早要被現實悶死，那幹嘛不幻想到最後一刻？幻想已經是最廉價的娛樂了。」

　　■面對先笑貧、再笑娼的世界，幽默是按摩妹最後的武器：「你當我們是抱著魯夫成為海賊王那樣的志向，才來幹這一行的？」

　　■慾海浮沉多年的茶行幹部真心話：「要是尊嚴能當飯吃，需要忍這些客人這麼多年嗎？」
　　
　　■供給愛與撫慰的地下偶像執著信念：「當別人連討厭你都懶的話，不就等於你一點魅力也沒有嗎？」

　　然而生猛嗆辣與紙醉金迷之後，只留酒醒散場了的淚。
　　不被正視的存在，不被理解的處境，在這裡，真心必須小心收藏，才能保護自己；
　　要面對命運無常與人情冷暖，只好在命理中求個安心指引；
　　當身心都疼痛，想離開卻沒有出路，無助以後，只能繼續沉淪……

　　但在地下社會如此生活的人們，依然有情感不吐不快，仍有故事等

作者簡介：陶曉嫚
　　生於一九八六年，台大經濟系畢業，小時候立志以文筆與畫筆描繪人生風景，長大後成為傳媒業的螺絲釘，從財金線跑到政治線，體制內生涯八年後，轉職為自由寫手與漫畫編劇。二O一八年出版第一本小說《性感槍手》（鏡文學），入選文化部出版與影視跨產業媒合會年度推薦書單。

　　熱愛閱讀、單車、登山與背包客式自助旅行，對好故事永遠飢腸轆轆，在鞭策自己創作的同時，與公民社會一起蜿蜒地進步。
　　

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這裡是用偏見、標籤、弱弱相殘建構階級的地下社會。
也是懷抱期待，用今天的青春預購「明天會更好」的夢想之地。

　　二〇一六年的冬天，
　　當小記者意外遇見手槍店女孩，開啟情慾的田野調查，
　　小姐、幹部、酒吧媽媽桑與男師，被追捧的地下偶像及性愛工作坊講師一一登入，
　　一場八大行業的奇幻之旅，就此上路——

　　■會逛華山與獨立書店的小姐：「我們身為低端人口，遲早要被現實悶死，那幹嘛不幻想到最後一刻？幻想已經是最廉價的娛樂了。」

　　■面對先笑貧、再笑娼的世界，幽默是按摩妹最後的武器：「你當我們是抱著魯夫成為海賊王那樣的志向，才來幹這一行的？」

　　■慾海浮沉多年的茶行幹部真心話：「要是尊嚴能當飯吃，需要忍這些客人這麼多年嗎？」
　　
　　■供給愛與撫慰的地下偶像執著信念：「當別人連討厭你都懶的話，不就等於你一點魅力也沒有嗎？」

　　然而生猛嗆辣與紙醉金迷之後，只留酒醒散場了的淚。
　　不被正視的存在，不被理解的處境，在這裡，真心必須小心收藏，才能保護自己；
　　要面對命運無常與人情冷暖，只好在命理中求個安心指引；
　　當身心都疼痛，想離開卻沒有出路，無助以後，只能繼續沉淪……

　　但在地下社會如此生活的人們，依然有情感不吐不快，仍有故事等


作者簡介：陶曉嫚
　　生於一九八六年，台大經濟系畢業，小時候立志以文筆與畫筆描繪人生風景，長大後成為傳媒業的螺絲釘，從財金線跑到政治線，體制內生涯八年後，轉職為自由寫手與漫畫編劇。二O一八年出版第一本小說《性感槍手》（鏡文學），入選文化部出版與影視跨產業媒合會年度推薦書單。

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2015年迄今，蔡總統的博士學位與論文的「真實性」卻屢遭各方質疑。8月29日，台大法律系榮譽教授賀德芬舉行記者會，公布另一位旅美學者林環牆的調查報告，再度指稱蔡總統並沒有在1984年通過論文口試，並沒有取得LSE的博士學位。而且LSE與倫敦大學（University of London）有人企圖掩飾真相、掩護蔡總統。
2019年9月4日，「總統府發言人」臉書專頁公布由倫敦政治經濟學院（簡稱倫敦政經學院，LSE）提供的蔡英文總統的學生紀錄表、論文考試通過通知書、1984年3月製發的畢業證書影本，以及國立政治大學1984年蔡總統申請教職的人事資料。
林環牆認為這本「傳說中的」學位論文，無論紙本、數位電子檔，或圖書收藏資料，35年來（1984年迄今）都不存在。經他引用英國《資訊自由法》（The Freedom Information Act）要求，LSE資訊與紀錄處（Information and Records）以電子郵件告知，蔡總統直到今年(2019)6月28日才將這份「傳說中的論文」提繳給LSE圖書館；約兩個星期的7月13日，這本論文也才進入LSE圖書館的數位檢索系統。

今年(2019)8月5日，林環牆飛抵倫敦，檢視與閱讀蔡總統送到LSE圖書館的論文，發現它應是由另一本論文影印下每一頁，經電子傳真送到LSE，然後在當地新裝訂成冊，每一頁的邊緣或角落有非常明顯的黑色陰影。此外，論文封面與背面是黑色硬紙板，與當年藍色硬紙板論文的顏色不同。

林環牆還發現，論文「致謝」（Acknowledge）那一頁很可能是重新打字。因為論文每一頁的邊緣或角落有非常明顯的黑色陰影，但只有最前面兩頁完全看不到黑影；第一頁是論文的題目（Title），第二頁就是致謝。

他並舉出幾點博士學位論文不應存在的疏漏：論文有不少英文打印錯誤，雖然書寫更正，但沒有重新打字；論文的附註都以星號（*）加上阿拉伯數字表示，而且附註打字時都未上提，是很簡陋、不專業的處理方式；論文有些章節段落名稱與目錄並不一致，最離譜的是，第一章竟連續遺漏6頁，第5至10頁都不見蹤影。

因此林環牆研判，這本論文應該只是「口試用初稿」，不是為完成博士學位而送交校方圖書館典藏的最後定稿論文。蔡總統當年在LSE的身分頂多是「已完成論文，但未通過論文口試」的博士侯選人。
LSE博士侯選人在通過論文口試之後，必須提繳最後定稿的論文至倫敦大學的Senate House Library。林環牆指出，LSE在1983年至1984年有107位畢業生，其中1位柯麗希（Pauline Francis Creasey）的博士學位後來被註銷，其他106位畢業生在Senate House Library的圖書搜索系統都有完整論文收藏紀錄，只有1位例外──蔡總統。(資料來源風傳媒)
最近接連有兩名博士親赴倫敦政經學院查閱蔡英文當年的論文，一位是美國北卡羅來納大學台裔經濟系教授林環牆，一位是旅居牛津的經濟史博士徐永泰。兩人均發現，蔡英文留存該校的論文有裝釘太新、缺頁、留有許多手改痕跡等不尋常情況，且借閱規定極為嚴苛，迥異於一般論文的公開透明。儘管蔡英文已對質疑此事的林環牆教授和台大教授賀德芬提出告訴，但論文疑雲越捲越大，已讓倫敦政經學院窮於解釋。蔡英文若無法一一澄清，將使民眾對其誠信留下問號。

綜括外界所提出的種種質疑，蔡英文的博士論文至少有五大疑點亟待釐清。第一，取得博士的期程奇短：根據蔡英文提供的學生紀錄，她於1980到82年間在倫敦政經學院修習法學碩士；然後，自1982年到84年短短兩年即取得該校博士學位，這較一般文法科系的博士修習年限短了許多，除非她念的不是正規學程。以馬英九為例，其哈佛博士學位花了五年時間取得，比較像正常的修習年限。

第二，這本一度遍尋不獲的論文為何直至近期才補交：倫敦政經學院圖書館目前存有的蔡英文博士論文，是今年6月28日提交，因此裝訂極新；且直到7月13日，論文才進入該圖書館的數位檢索系統。可能的原因是，蔡英文博士論文「失蹤」的問題在今年6月遭獨派名嘴質疑，她因而緊急委人向校方提送論文；由於並非原件，才會每頁均殘留明顯的傳真或攝影之陰影，甚至第一章的五到十頁均告缺頁。為什麼35年後，出現一本不是35年前原版的論文？

第三，何以指導教授的名字諱莫如深：蔡英文的指導教授之一為Micheal Elliott，另兩名指導者則因不明原因不准公開，這是極令人難以理解的事。Micheal Elliott畢業於牛津大學，有無博士學位不詳，但在倫敦政經學院任教期間也只是一名年僅卅多歲的講師，為何能在短短期間指導蔡英文寫完論文？尤其，在蔡英文畢業之同年，他即離開教職，到《經濟學人》雜誌去擔任新聞記者。遺憾的是，他已於2016年因病去世，無法再為蔡英文的博士學位作證。

第四，蔡英文的論文為何充滿手改痕跡並缺頁：博士論文通常有嚴格的內容及格式規範，且需呈交數份正式版本供校方及教授留存，否則不會被校方接受。但是，蔡英文新近提交給倫敦政經學院的論文，卻充滿手改痕跡、錯誤拼字及頁數缺損。難道說，當年通過口試後遲未交出的論文，在畢業35年後，仍未完成正式版本的校訂？

第五，蔡英文回國後先後在政大及東吳任教，兩校難道都未留存其論文和畢業證書影本：蔡英文返國後進入政大法律系任教6年，後轉任東吳大學，依理都應該要提交論文及畢業證書供校系審查。這兩校只要翻閱一下檔案庫，即不難找出其博士論文，供各界釋疑；但為何各方要千里迢迢赴英國尋找真相？此外，根據本報聯合知識庫的資料，蔡英文在1983年10月20日刊在聯合報二版的《從我彩視機輸美談反傾銷稅》文章，署名為「倫敦政經學院國際經濟法博士」，這比她正式取得博士又早了近半年。(聯合報社論)
總統府兩位發言人黃重諺及張惇涵2019.9.23與三位律師舉行記者會，府方也搬出35年前的論文，說明目前在倫敦政經學院（LSE）存放的論文有缺六頁是因為翻印有疏漏，相關查找可以看到完整頁次，今天也提供給媒體參考。
口試委員是否需要簽名，張惇涵說，全世界不同國家不同系所有不同作法，LSE的做法是不需要口委簽名，查證過同期許多論文也沒有口委簽名。他也說，蔡總統的論文是當場通過，教授沒有要求修改，當年沒有word，手改很正常。
黃重諺先說明三點結論，第一，為鼓勵學術相關研究，蔡總統決定授權國家圖書館，將她的論文公開閱覽。第二，向校方取得當年學生資料，可以證明嚴謹過程取得博士學位。第三，蔡總統取得學位證書相關過程，包括政大、教育部、中選會，這麼長的時間以來都經過各階段嚴謹驗證，所以沒有問題。
黃重諺也說明兩個基本觀念，他表示，確認一個人是否從某個學校取得學歷，方法就是向授與學歷的學校查詢，校方官網有相關資訊，大部分學校規定都一樣，每一位博士生都必須繳交論文，前述這些也證明這些過程。
黃重諺也說，畢業生論文保存是校方事務，至於蔡總統的1984年倫敦大學學位證書影本，政大、教育部、倫敦大學都有保存。
黃也解釋，現場提供的原稿為什麼沒有裝訂，因為只能用影印的，至於寄給LSE的論文還缺六頁，是因為翻印有疏漏，相關查找可以看到完整頁次，今天也提供。