在家工作的好處之一是有冰箱💕

就算叫外賣，菜菜不夠時打開冰箱～

泡菜豬牛雙響丼飯就出現了💕

（好忙的料理🤣🤣🤣）

但吃過不少泡菜，一直到台塑蔬菜的泡菜。

鮮度鹹度脆度甜度到泡菜入口大小尺寸～
完全是我的心頭好💕💕💕

回購率100%！
（但可能會購一次，下次買新的品牌吃…..
畢竟我是喜新厭舊的消費者🤣🤣🤣

#WFH
#台塑蔬菜
#包心泡菜
台塑蔬菜

餐廳撿爛菜煮 惜食少了誠實

2017-04-16 02:44聯合報 徐正雄／農夫（新北市）

台北果菜批發市場每天蔬果交易量超過千噸，現傳出不肖餐飲業者及小販撿交易後的丟棄葉菜轉賣。記者莊琇閔／攝影

餐廳撿果菜市場丟棄的爛菜，烹煮販售，引起軒然大波！

數十年前，有位作家區紀復，本在台塑集團擔任化學工程師，後因工廠排出臭氣、黑水，於是棄高薪隱居花蓮鹽寮，過著無電無自來水的原始生活；他每天到花蓮果菜市場撿拾攤商丟棄的菜葉，我隔壁的農友也曾和他一起去撿菜葉為食。

勤儉是美德，小時候鄰居農田採收蔬果，遺下品質不良的，大家都會去撿，這是惜食，更是一種感情交流；不過，除了勤儉，還有一種美德更為重要，那就是「誠實」。

不見得每個國家都崇尚「勤儉」，但「誠實」鐵定是每個人都希望得到的對待。之前看到一則新聞，南韓某位商人以大陸泡菜假裝南韓自產，遭揭露後，羞愧自殺！反觀台灣，食安風暴之後，卻不見台灣商人反省。

一開始都是狡辯、推卸，最終難以自圓其說，才不得不認罪；可能是政府常處以輕罰，但最可能是台灣已遺失「誠實」的美德。

一個不重視誠實的國家，鐵定弊案連連、社會混亂、家庭失和，謊言不分季節晴雨，盤據這個國家，使它視線不佳，只能原地踏步。

個人不反對撿拾丟棄菜葉，如果有人願意精心烹調，便宜販售，照顧弱勢族群，誰曰不可？現在不是流行「惜食」嗎？只要沒進餿水桶的，我都覺得可以食用，不過必須誠實告知來源；肉類有腐敗之虞，則敬謝不敏！

另外，身為農夫的我，建議千萬不要食用蔬菜外葉，像大白菜、高麗菜…，因為農藥大都噴在外葉。無論看人或看菜，一定要注意「表面」那一層。