一吃驚艷
近期吃過最喜歡的牛肉湯就在這!!!!!!!👍
牛肉僅以熱湯沖燙
保留粉嫩的色澤
一入口軟嫩鮮甜
湯頭不油膩
肉燥飯一入口
一塊塊的肥肉就化為滿滿的膠質
而且鹹香中帶一點點甜
超級刷嘴的
喜歡吃牛肉的朋友千萬不要錯過他囉!!!
https://yenju670810.pixnet.net/blog/post/168616422

#高雄美食客

#在地儀熊讚
#台灣之光 鄭怡靜 CHENG I-Ching
#新豐ㄟ囡仔 台南ㄟ英雄
鄉親ㄟ~勇奪東奧桌球混雙銅牌的「台南之光」鄭怡靜，今天在父親鄭博文、教練鄭佳奇、姐姐鄭尚宜及歸仁區仁壽宮主委張鈴宏、仁壽宮總幹事陳英裕陪同下，來到台南市議會拜會，議長郭信良親率新豐區5位議員及全體員工列隊熱烈歡迎，一起為怡靜喝采。

#阿公載她到台南桌球館練習
鄭怡靜是新豐區歸仁的子弟，台南不僅是怡靜的故鄉，更是她桌球啟蒙與發育的城市，從小和姐姐鄭尚宜接受桌球訓練，一路從歸仁國小、歸仁國中和新豐高中桌球隊，14歲國二時便已入選台灣史上最年輕的女子成人國手，近年來也奪下多項國際賽成績。今日被問及拿奧運銅牌的感想時，怡靜說，當時心裡十分開心，腦中更浮現阿公載她到台南桌球館練習的畫面，因此特別激動。由於一直在中心訓練或出國比賽，很少能夠回到台南，常常不由自主地想念故鄉的牛肉湯。拿到奧運銅牌對她是個新的開始，希望能運用自己小小的影響力，提升國內的桌球風氣。

#運動人才培訓探討
今日餐敘時鴻儀與怡靜、教練鄭佳奇、姐姐鄭尚宜等針對台南市桌球選手培訓策略以及臺南市未來的體育發展交換意見，怡靜及鄭教練提及目前台南市桌球基層訓練環境，設備還是略嫌不足，桌球選手訓練，不僅需要專業桌球館，還包含重訓、體能、運動科學、專業醫療保健⋯等多項基礎訓練設施，而台南市桌球館僅是一座”比賽場地”，也不具”國際比賽場地”，更不屬”訓練場地”，期盼能有更充足的訓練設施；另外針對選手獎勵金與選手支持制度，期盼台南市能跟得上六都的水準，才能讓選手根留台南，推動台南市運動人才培育，鴻儀也以棒壘球運動為例進行探討，也承諾未來會持續提出政策建議，為台南市營造更好運動選手發展環境。

#台南桌球發展願景
台南桌球曾創下區運會及全運會23年連霸紀錄，在三級有大橋國小、崇明國小、佳里區信義國小、忠孝國中、大橋國中、長榮中學、新豐高中及南大附中等8間學校，民國112年全國運動會將於台南市舉辦，市府已成功爭取體育署補助桌球館經費1526萬餘元，未來除逐步改善基層訓練環境，將持續推動優秀運動人才培育，營造更好運動選手發展環境。

#女兒賊
台南女兒回娘家，北上的時候不夾帶一包溫體牛肉湯回來說不過去🤣🤣🤣

這鍋鮮甜的牛肉湯，只要加點高麗菜、百頁豆腐、鴻禧菇進去，又是滿滿一鍋好料啦🤤而且不用花太多時間就能上菜，真是職業婦女週一晚上開飯的好幫手👍🏻

三個多月沒回台南=三個多月沒喝到牛肉湯了，真的會讓人想念這個味道耶～

#加麵也可以
#最近高麗菜真的貴到嚇人耶
#今天晚餐簡單吃

這桌的容器全都是樂扣樂扣的
下禮拜要來個破盤價團購
不過因為價格太低無法公開
怕被其他通路抗議
所以只有在社團才有團購連結喔
（還有新品不銹鋼保鮮盒、玻璃保鮮盒都有在團購品項內，想補保鮮盒的記得先進社團）

還沒加社團的來加來加：https://www.facebook.com/groups/1783399365050087/

Twitch傳送門： https://www.twitch.tv/otakuarmy2

【來自廣州的消息】新冠Delta變異毒株傳播力驚人，甚至在傳出在廣州出現14秒超短傳播的案例，這不禁讓人捏了好幾把冷汗啊！

根據蘋果新聞網報導，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中表示，發現日前從秘魯返台的2名確診者為Delta變異株，以前有5例Delta變異株，這一次變異株中無法確定其餘相關染疫是否為同樣變異株，也許是不同感染源，但目前在釐清中，Delta變異株相當氾濫，也看了幾個有Delta變異株的國家，巴西、印度、印尼、秘魯、英國、以色列、孟加拉等國，旅客有14天旅遊史（含轉機），一定要入住14天集中檢疫所，入住和期滿都要採檢。

聯合報報導【陸CDC：Delta很可能成為全球主要流行病毒株】，新冠Delta變異毒株已傳播至92個國家，大陸廣州、深圳、東莞近期也接連傳出Delta病毒株所引發的本土疫情。對於Delta變異毒株是否會接替早前的新冠病毒流行毒株，成為全球主要流行毒株？中國疾控中心研究員馮子健表示：很有可能。

對於日前傳出廣州出現最短14秒傳播的病例，馮子健說，14秒並不是衡量疾病傳播速度的指標。舉例來說，如果人員出現有效接觸，例如一個感染者和一個易感者相遇，此時感染者打個噴嚏或咳嗽，噴濺出來帶有病毒的呼吸道飛沫距離易感者比較近的話，剎那間就可以導致另一個人感染。

所以呢，為了了解廣州到底發生了甚麼事，我們視訊連線住在廣州廣鋼社區的住戶，也就是有大冰奶妹之稱的Teresa馮子紜，各位宅宅們是不是很興奮啊~~

馮子紜表示：雖然遇到疫情，但是卻感受到社區住戶滿滿的愛，不僅不愁吃喝，有次喝醉酒還被好心的鄰居抱下去做檢測。(聽到這邊不禁懷疑…莫非家裡門沒鎖，不然怎麼能說抱下樓就抱下樓呢)

好啦，視訊連線完馮子紜之後，我們要進入下一個令人心酸的主題…

台南老字號的鴻品牛肉湯驚傳熄燈，根據新頭殼報導，受到疫情衝擊經濟影響，台南市經營20年的老店「鴻品牛肉湯」，23日在臉書發文表示，店家敵不過現實主義與無能的政府，「在此宣布營業至7月底將結束營業，再次感謝這段時間顧客的支持！下台一鞠躬。」

在疫情爆發、全國人心惶惶之際，「鴻品牛肉湯市政府店」曾提供醫護人員牛肉湯買一送一的優惠，5月底時為鼓勵民眾捐血，也以「你捐血，我幫你補血」活動，贈送牛肉湯及肉燥飯給有捐血的民眾。想不到終究抵擋不了疫情的影響，只能選擇熄燈這條路…

#馮子紜 #鴻品牛肉湯


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跟我吃台南2.0來囉！
時間軸底加～
00:08 DAY1
10:18 DAY2
19:54 DAY3
底下附上這次的行程給大家參考！！

DAY 1｜
小覓秘麵食所
藍晒圖文創園區
Mi Cazuela 移動的鍋子
和逸飯店．台南西門館
龜龜毛毛泰國奶茶
阿棠牛肉湯
神農街
豐藏 鰻魚料理專門
德記古早味汕頭豆花

DAY 2｜
無名鹹粥
Nijo Coffee 泥臼咖啡
臺南市美術館2館
大丸家 Curry Rice
清水堂愛玉專賣店
鄭記蔥肉餅
府城牛肉湯
央米紅豆餅
藥師的私房紅茶
甜又鮮飲料
鴻公公越南河粉專賣店
台南五妃廟豆腐冰

DAY 3｜
和逸飯店早餐
進福炒鱔魚專家
StableNice BLDG.
和逸飯店下午茶
夏林蔥油餅
KADOYA喫茶店
石頭鄉燜烤香味玉米
鬍鬚忠牛肉湯

和逸飯店資訊：https://reurl.cc/a537yD
住完和逸飯店兩天覺得非常推薦！很舒適又可愛
也很推薦給有小孩的家庭，非常親子友善（小孩的天堂呀）
交通位置也非常棒，超級方便！！！
這次很多地方我們其實都是直接走路去
如果有點距離就騎Go Share
台南真的是吃不完也吃不停，三天兩夜一下就過去了
又開始期待下次去台南的日子啦
也歡迎大家多多留言推薦美食給我們🥰
（或是還想看我們去哪裡玩？！）

跟我吃台南1.0在這：https://youtu.be/qkAnw8H9wV4

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#台南美食 #台南住宿 #台南旅遊

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虱目魚一直是餐桌上不可少的食材
虱目魚個性還很好,拿它蒸、煮、炒、炸沒有一樣不好吃的,
今天就拿它蒲燒和快炒
簡單調個蒲燒醬汁搭配豐腴的虱目魚肚
燒個幾分鐘,不翻面也沒關係,用小湯匙
把醬汁淋在魚肚上就能均勻入味
待醬汁慢慢濃縮包覆在魚肚上
這道鹹香軟嫩的蒲燒魚肚就完成啦!
記得白飯要多煮一點

到虱目魚專賣店時我們一定會點這道-蔥爆魚柳
在家裡做雖不如餐廳快速爐的鑊氣四溢
但是魚柳易熟,簡單爆香辛香料
大火快炒咻咻咻的一下就完成
實在是下班後,小孩嗷嗷待哺需快速開飯的好幫手
老公回來再開個啤酒,嘿嘿~一菜兩用了!

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