🎉新店報報🎉
開店剛滿20天的光明街新店家
專賣炒飯、鍋燒意麵🍜
老闆人很客氣 環境乾淨衛生 快來嚐鮮😉

https://little15.pixnet.net/blog/post/49797078

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📍台南<醇涎坊鍋燒意麵>
上次限動投票問大家最想知道的台南美食第一名
就是鍋燒意麵啦！
他現在是我心目中の台南鍋燒意麵第一名🥇
最加分的就是料很特別
湯頭也很清爽！
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🏷鍋燒意麵 $55(小)/$65(大)
圖片中前面那一碗就是大的
後面才是小碗的~

店內如果有位置可以直接入座,點完餐把菜單給老闆就好~

意麵非常脆 不會太軟
我很喜歡~~~~(>_<)~~~~
配料裡面我最有印象的是旗魚天婦羅！
不會說吃起來很軟
口感還是有炸物的感覺！
一定要吃看看啦😝

還有一樣就是麵麩~
口感吃起來像百葉豆腐
很Q 很軟嫩 超特別！

總之我覺得他們家的鍋燒意麵算是CP值蠻高的！
有來台南玩的寶寶們
可以收藏起來吃看看❤️
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🚩：台南市中西區保安路53號
⏰：6:00~21:00
📞：(06)221-5033
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🔅分類標籤🔅
#潔西ㄔ台南
#潔西推✔️

每個台南人心中
都有一碗屬於自己的鍋燒意麵

鍋燒意麵於我，除了有一種懷舊的滋味，還有一種想念，老味道之所以讓人懷念，我想就是因為有歲月才能堆疊出記憶，也只有台南這座老城市能以文化底蘊為養分，以人情樸實的甜來調味，在那麼平凡的日常，可以因為吃食簡單而深刻！

今天精選的十一家鍋燒意麵，都是滿點大叔自己喜歡的，也許是吃一碗青春、或是一碗回憶或情懷⋯。都感謝這些老闆，因為你們，才能讓台南更甜更有味。

如果一碗鍋燒意麵代表一頁青春….
那麼你腦海中的那一碗是？

#台南 #鍋燒意麵 #青春

https://mandian.tw/tainan_mandian/

搜查台北到底沒有台南味美食的任務還沒結束!!
身為鍋燒意麵狂熱粉和台南意麵重度上癮者的阿玩
說他在台北從沒吃過能合胃口的意麵
關於台北的鍋燒意麵阿玩有過太多慘無人道的回憶了
害他下了一個殘忍的結論
「台北之大　難道沒有半碗能吃的鍋燒意麵？」
為了打破阿玩的陰影也為了破除台北沒有好吃台南美食的謠言
本社骨瘦兄妹努力地到處試吃！

結果吃到讓阿翔仿佛回到台南媽媽家廚房的鍋燒意麵？
還有帶有太陽日曬溫暖口感的台南意麵！
煎到酥酥酥脆脆脆的虱目魚肚也被完整復刻了？
超肥美大量小卷帶有不熬煮口感的正宗台南粥！

就讓鬧著玩掃除你的美食陰影，重新回到那一年的台南時光！

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疫情期間阿姨除了自己炸廚房以外，
偶爾還是會思念人間食物，
某天早上發現早安美芝城非常勇敢的挑戰了鍋燒意麵，
還標榜使用台南鍋燒意麵！！！

我這個很純很純台南市新營區長大的女人，
當然要點來吃吃看啊！！！！！！
本來計畫要吃的蛋沙拉佛卡夏也沒打算放過～～

對鍋燒麵沒有太多要求或是不怕踩雷的人可去買，
如果有很多湯頭、用料等細節方面的朋友可能不見得適合～

BTW上片前五分鐘看到一個無用小資訊：
早安美芝城從1995年開始銷售鍋燒意麵，是全台首個在連鎖早餐店販售鍋燒意麵的始祖，且鍋燒意麵一直都是該店的熱銷餐點之一。
所以北部好像是今年才有！


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天氣陰陰的出不了戶外
意外找到最近台南新開的熱門景點地區
每間一進去都是意想不到的驚喜
愛拍照的網美們必去的咖啡店和超好吃鍋燒意麵總店

不用再擔心漂亮網美店不能帶心愛的毛小孩一起去
服務品質和餐點絕對讓人想一訪再訪～


影音重點整理
00:28 食在福鍋燒意麵總店
00:52 Onni cafe dessert 韓系咖啡館
03:10 The Cargo 茶屋


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