｜台南市.東區｜ #香格里拉台南遠東國際大飯店 #醉月樓 疫情宅在家儀式感也要有!!🥰 疫情三級警戒，香格里拉台南遠東國際大飯店推出醉月樓鎮店之寶櫻桃鴨一鴨三吃！ 👉原價2200元，預約外帶價格只要1380元（須提前一天預訂）！星級美味直接讓你帶著走，外帶回家一樣好吃! 今年的父親節、七夕情人節想要慰勞一下心愛的老爸或是另外一半，超前部屬烤鴨訂起來!! 醉月樓的鎮店之寶櫻桃烤鴨，嚴選三斤的肥厚豐腴的宜蘭「櫻桃鴨」！ ☝️一吃品嘗原汁原味的片鴨鮮甜（附四人份餅皮） ✌️二吃上海油淋鴨骨架或蠔皇蔥薑焗鴨骨二選一，品嘗獨特江浙口味的噴香炒鴨架骨 🤟三吃加入南部特有西瓜綿煮出復古入味的西瓜綿草菇烤鴨湯。 附上小黃瓜絲、鳳梨片、甜麵醬與細砂糖、蔥段，可依照個人喜好隨心所欲搭配著片鴨吃。 🔺片皮櫻桃鴨 (含餅皮) 宜蘭櫻桃鴨的特色就是肉質細緻，油脂分布也很均勻，經由主廚們的熟火慢烤讓香氣逼出，皮酥香且肉維持濕潤不柴。（盤底有不少烤鴨時滴下的鴨油，拿來炒菜或是拌飯吃都剛剛好） 片皮鴨卷的餅皮略帶嚼勁自製的甜麵醬味道較為沉著，略帶自然果香，搭配起來較不膩口 。 🔺蠔皇蔥薑焗鴨骨  以焗的烹調方式搭配蔥薑料理而成，把鴨肉的香氣跟肉汁保留，讓鴨肉吃起來彈性與甜味依舊，調味不過重，鮮香味十足，若是想小酌微醺，挺適合的。 🔺西瓜綿草菇烤鴨湯 湯中有鴨油的香氣，熬燉軟嫩的鴨肉輕咬就骨肉分離，西瓜綿微微的酸甜味讓整碗湯的層次更為豐富，爽口又讓人意猶未盡的好味道。 特別喜歡西瓜綿帶出滿滿的古早味，尤其南部獨有的西瓜綿是小時候家裡阿嬤常常會用來料理的一個食材，非常接地氣且很能代表台南味，能在星級飯店的餐廳品嘗到，真的讓人又驚又喜。 🔺訂餐連結:http://sltn.tw/Ocard) 🔺線上菜單：https://sltn.tw/21EasyGo 🔺買餐券： https://sltn.tw/2106setmenu 📍香格里拉台南遠東國際大飯店 醉月樓 🏠台南市東區大學路西段89號38樓 ☎️06-702-8856 🈺️11:00~14:00、17:30~19:30 #台南 #台南美食 #台南小吃 #烤鴨 #北平烤鴨 #台南烤鴨 @supertastesupertaste #popdaily#popyummy#yummyday#taiwan #tainan#tainanfood#taiwanfood #iseetaiwan#instameettaiwan #醉月樓 #香格里拉大飯店 #一鴨三吃 #片鴨 #烤鴨三吃 #一鴨三吃 #醉月樓38樓 #台南餐廳 #父親節大餐 #情人節大餐 @shangrilatainan