雖然這篇台南虱目魚皮鄉民發文沒有被收入到精華區：在台南虱目魚皮這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 台南虱目魚皮產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過3,722的網紅魚舖子生鮮水產，也在其Facebook貼文中提到， 早上看貨、進貨回來 想說跟親愛的家人們一起在家吃個午餐！ 試了一下新產品！來跟大家分享一下！😜 #超大台南無刺虱目魚肚（每片190～220g) #正西班牙松阪豬 #熟凍海瓜子 #澎湖宏裕行「花枝蝦排」 #台南虱目魚皮...
同時也有51部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen，也在其Youtube影片中提到，【吃了會感覺被溫暖的照顧著的 ＃海鮮鹹粥】 從我所做的料理裏就可以發現 我多想依循著這一些熟悉的味道「回家」 這幾年是因為爸媽年紀大了 還是自己年紀大了 我也不清楚 但是就是很喜歡回台南 有目的的找尋或是沒目的的走走 行程中好像不由自主都會有台南 其實我和老劉都很宅 會想去台南 應該就只是...
「台南虱目魚皮」的推薦目錄
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台南虱目魚皮 在 彰化美食水水Lydia Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 16:55:49
#lydia吃台南 “台南美食DAY3❣️” 畢竟是旅行 就用最輕鬆的方式紀錄跟寫文字🤧❤️ 以下文字部分我就只寫下我的愛店嚕 👉🏻ALMONd👈🏻 這家漢堡要私訊預訂才有 口味都很特別但是超好吃… 青蔥腐乳堡好清爽好喜歡 馬芬堡實在用的好酥脆 而且漢堡超大份一口完全咬不下 重點滿滿的料才100真...
台南虱目魚皮 在 美熊很愛吃 台南 台中 高雄 台北 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 02:08:48
#美熊吃台南 #美熊吃鐵板燒 台南超人氣鐵板燒最便宜只要99元價格好親民!想吃豪華一點399元超激+特上+最高一次享有!內用湯品、飲品無限續加，餐點在吧檯後的鐵板現點現做，雞豬牛魚海鮮小點通通有，人氣丼飯外帶百元有找太佛心了吧! . 相較於一般平價鐵板燒，這裡的煎台與用餐區有以吧台隔開，相較之下可以...
台南虱目魚皮 在 Blair Cheng 小樂 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 17:27:53
# 再次來到台南 又更喜歡了 不知道是我以前來不夠投入 還是台南變的更親切了 每個店家都感覺特別熱情 其中一家店員很幽默 後面明明已經在排隊 還一直要跟你介紹台南真正好吃的虱目魚湯在哪裡 順便推薦一下 這位熱情的店員說是他「人生中」吃過最好吃的的虱目魚 #永記虱目魚 我對虱目魚真的無感有點不...
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台南虱目魚皮 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
2021-09-02 20:00:10【吃了會感覺被溫暖的照顧著的 ＃海鮮鹹粥】
從我所做的料理裏就可以發現
我多想依循著這一些熟悉的味道「回家」
這幾年是因為爸媽年紀大了
還是自己年紀大了
我也不清楚
但是就是很喜歡回台南
有目的的找尋或是沒目的的走走
行程中好像不由自主都會有台南
其實我和老劉都很宅
會想去台南 應該就只是像是回家一樣
鹹粥一直都是台南人飲食文化中
很普通的小吃
所以在台南也很普遍就可以吃到
但是回到台北山上的家就不容易了
除了自己做 好像也沒想要特別找
就這樣
我經常在家做 簡單的
但是要有好口味的鹹粥
總覺得在台北實在不容易吃到
所以就乾脆自己做 省心
今天的這碗 ＃海鮮鹹粥 就是我自己喜歡吃
又覺得好吃的口味
去除掉麻煩的熬高湯
簡單地利用罐頭昆布高湯
其實家中有更好的日本昆布可以做成高湯
但是我想說以前的影片已經有分享過了
這次就用最最簡單的罐頭昆布高湯
想起臺南人還會用虱目魚熬高湯
那才是道地的好呀
除此之外這碗海鮮鹹粥
還剩下就是放進粥裡頭的料了
那就維持一貫的輕鬆態度
冰箱裡有什麼就用什麼食材
如果多放點海鮮
整碗海鮮鹹粥的鮮度和甜度就會更加提升了
沒什麼特別的技巧
但是在連日下雨的晚上
來碗放著 溫溫又不太燙口的海鮮鹹粥
真的好讓人感到「是這樣的被溫暖的照顧著」
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【海鮮鹹粥所需的食材】
白米1杯
香菜適量
芹菜適量
蔥白15克
紅蔥頭20克
透抽1隻
虱目魚皮5片
蝦仁10隻
鮮蚵100克
橄欖油適量
昆布高湯1罐
熱開水1000cc
糖適量
鹽適量
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台南虱目魚皮 在 the劉沛 Youtube 的精選貼文
2021-06-04 20:00:07台南牛肉湯也太厲害了吧!! 沛隊有更厲害的牛肉湯名單嗎!?
這間台南意麵非吃不可!! ➔ https://youtu.be/W3ywoHhCsrc
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台南虱目魚皮 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
2021-05-25 19:00:20【一魚三吃】家常菜煎、煮、蒸簡單一次學會！煮出最新鮮的滋味！台灣虱目魚需要你！
「虱目魚怎麼煎得漂亮？怎麼煮得入味？蒸的要怎麼才好吃？」
「照著步驟簡單做，保證學得會啊！」
之前鳳梨遇到外銷困難，
簡單哥自掏腰包買了約6000斤來回饋給粉絲！
沒有拿到的各位沒關係，你還有機會！
『現在，台灣虱目魚需要你！！』
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🥣『香煎虱目魚』需要準備的材料🥣
👉虱目魚肚片 1片
👉檸檬椒鹽粉 適量
（替代：椒鹽粉）
👉米酒 1大匙
👉薑 7克
👉檸檬 1瓣
🥘開始簡單製作🥘
①虱目魚灑上胡椒鹽、米酒、鋪上薑片後翻面
②再灑上胡椒鹽後靜置十分鐘，吸乾水分
③熱鍋下油，魚皮朝下後上蓋（不要蓋死）
④煎至金黃色後翻面，雙面金黃即完成囉
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🥣『破布子蒸虱目魚』需要準備的材料🥣
👉破舖子 60g
👉虱目魚肚 1片
👉醬油 1.5大匙
👉香油 1.5大匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉米酒 20克
👉薑 5克
👉蔥 10克
👉辣椒 3克
🥘開始簡單製作🥘
①將虱目魚灑上鹽巴、白胡椒後抹勻後加米酒
②將樹子輕捏後加入醬油、香油攪拌均勻
③鋪上蔥段、虱目魚、剛盤中的米酒
④燒水，放入虱目魚等待三分鐘淋上樹子醬汁
⑤再等待三分鐘後將蔥段拿起鋪上 蔥 薑 辣椒
⑥將香油熱到冒煙後淋上蔥、薑、辣椒上
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🥣『虱目魚湯』需要準備的材料🥣
👉虱目魚肚片 1片
👉薑 7克
👉米酒 1大匙
👉水 1000毫升
👉蔥 2克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥘開始簡單製作🥘
①將虱目魚切塊
②加水、薑絲、米酒待水滾加入鹽巴、白胡椒
③關小火後下虱目魚約2分鐘
④最後再加入米酒、薑絲即可美味上桌
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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2. 蒲燒無刺虱目魚肚 (140g以上)* 2包
3. 虱目魚里肌肉 (300g)* 1包
4. 虱目魚皮 (300g)* 2包
5. 虱目魚丸 (250g)* 2包
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1. XL級無刺虱目魚肚 (180g以上)* 5包
2. 虱目魚里肌肉 (300g)* 1包
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4. 虱目魚丸 (250g)* 1包
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台南虱目魚皮 在 魚舖子生鮮水產 Facebook 的最佳貼文
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台南虱目魚皮 在 剎有其食 Facebook 的精選貼文
#你今天霸氣了嗎？
一碗粥就放一整隻螃蟹，真的是很超過！還放入台南虱目魚皮、虱目魚丸等，新鮮又好吃難怪這麼多人排隊，而且營業到半夜2點，已經是許多大里人宵夜的最佳選擇~
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台南虱目魚皮 在 林俊憲 Facebook 的最佳貼文
週一的早晨總讓人感覺無力嗎？
不妨就讓台南的美食為您提神醒腦。
咬一口肉粽，再品嚐一口台南虱目魚皮湯的鮮美，好吃到掉淚！
#猜猜這是哪一間