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2021/04/14 週三，上午七點到八點【專家談健康】單元

俗話說「是藥三分毒」，
藥不是不能吃，
但藥吃太多會有承受不了的副作用和致命的危險。

江守山醫師擁有腎臟科專業學識與數十年的臨床經驗，
長期大量鑽研國內外醫學研究，
期許從根本控制、調整，讓患者擺脫藥物人生。

當生病了想重拾健康，
首先應該要試圖找出導致疾病的原因，
逐一調整飲食、生活習慣，
若情況仍未改善再考慮藥物治療。

邀請到 江守山醫師，
來和我們分享新書《生病一定要吃藥嗎？》

敬請準時收聽！
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【蘭萱時間】

FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上七點到九點。
節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋友擁有滿滿的活力!

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［4+2R代謝飲食法第四站—-花蓮慈濟醫院］

即使遇到台鐵瑞芳至猴硐間路線中斷的突發事件，還是突破萬難的捨棄坐火車，一大早從台北坐車前往慈濟，感謝老天爺幫忙，沒有塞車跟風雨，迎接我的是風和日麗氣候宜人的美麗花東。

感謝花蓮慈濟新陳代謝科謝明蓁副教授的邀請，跟許瑞云醫師的牽線，讓我有機會到東部傳播腸道菌跟肌少型肥胖症的觀念。

討論到東部的肥胖率跟肌少症的盛行，還有茹素者很常遇到高碳水高脂肪相對低的蛋白質，所以常見脂肪肝跟血脂血糖的異常。謝醫師很用心，希望藉由這次的機會來幫助一些上人或師兄師姐們，吃素可以吃得更健康😊

很感動的是，今天在場一位特地從台南坐高鐵往台北又因鐵路意外，從台北再搭機前來與會的洗腎中心的腎臟科前輩，為了給他的洗腎病人更好的飲食建議，排除萬難的前來聆聽，因為慢性腎臟病患者常因蛋白質的攝取限制，而有高風險衰弱跟肌肉流失，他的熱忱讓人十分敬佩，真的很感謝每位參與演講的人，也希望這樣的觀念，能夠在台灣最美的東部，開枝散葉😊

#花蓮慈濟醫院腸道菌演講分享
#好愛這裡的人情味
#跟女醫姐妹們相見歡🥰

#節目預告

2020/11/25 週三，上午七點到八點【專家談健康】單元

台灣的洗腎人口，已經連續兩年超過9萬人，
「急性腎衰竭及慢性腎臟疾病」，
更是2019年台灣全民健保費用第一名。

到底洗腎的治療原理是什麼？
適用於什麼樣的族群？
為什麼洗腎病人會有營養不良的問題？
那可以著重補充那些營養？

節目邀請到 亞東醫院 腎臟科 邱彥霖醫師，
來和我們談談「洗腎」！

敬請準時收聽！
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#BNT 優先增打18-22歲! 醫生開酸:青壯年等到冬天
55%對 #高端疫苗 沒信心 76%不同意打高端是愛台灣
高雄.台南.彰化.桃園中鏢 #非洲豬瘟 銷遍全台?
主廚特製火焰飛舞椒麻東坡肉 味醇汁濃入口即化

本集來賓
陽明交通大學兼任教授 邱淑媞
腎臟科醫師 江守山
中山醫院家醫科醫師 陳欣湄
資深媒體人 黃敬平
雷神主廚 雷議宗

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★★★ 三千烏絲好煩惱，養出健康好髮質！ ★★★★
染髮成為一種時尚潮流趨勢，從年輕人到老年人，許多人喜歡為頭髮作些變化、加點顏色，有些人是為了遮掩滿頭白髮而染髮，但是不正確的染髮程序與品質不良的染劑，可能危害健康？怎麼自己正確染髮又不傷頭皮呢？最天然的護髮染髮用品DIY，一次教給你！

★節目來賓★
【新光醫院腎臟科醫師 張其軒】
【藝人 芳瑜 FiSha Lee】
【台南護專化妝品應用科主任 徐照程】
【美容作家 向學文】

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☞時代雜誌封台灣主廚江振誠 印度洋最偉大的料理
目前國際餐飲界，表現最出色的台灣主廚江振誠，這位模特兒出身的型男主廚，
25歲就當上法國米其林三星餐廳的主廚，兩次被時代雜誌封為，印度洋最偉大的料理，
國家地理頻道更稱他是亞洲最佳青年主廚，在台北士林長大的江振誠，
20歲就前往法國去學廚藝，每天工作16到18個小時辛苦熬出頭，
他特別到新加坡去開餐廳，好多外國饕客要排隊好幾個禮拜，才能夠吃到他的料理!

☞東區杯子蛋糕天后 企業財務長轉行賣蛋糕
從美國長春藤名校畢業，29歲就當上了跨國企業亞洲區的財務長，
年薪高達五百萬的蘇佳莉，沒想到30歲那年，她突然辭職放棄人人稱羨的工作，
跑到法國的藍帶學校去學甜點，學成後，回台灣開了全台第一家杯子蛋糕店！
一做就是八年的時間，一天最高可以賣出，一兩千個杯子蛋糕，
如今在競爭激烈的台北東區，依舊維持超高人氣！

☞麻豆碗粿批發王 新米混舊米 口感超軟Q
看到碗粿，將會讓人想到台南麻豆碗粿，不過每一家的口味各有千秋和支持者，
要跟您介紹的是全麻豆第一家，做碗粿批發的店家。
他們的碗粿跟大多數的店家都不一樣，他們採用的是新米跟舊米混合，
讓碗粿兼具口感跟香氣，目前已經傳到了第三代，每年賣出30萬盒的碗粿，
透過鏡頭帶您了解，這間傳承三代的麻豆碗粿王，它美味的秘訣！

☞台南北門井仔腳 台灣最古老瓦盤鹽田
台灣最古老的鹽田，是台南北門的瓦盤鹽田，
已經將近有200年的歷史，
但是台鹽在2002年全面廢曬，鹽田就從此荒廢了！
一直到最近幾年，鹽田又重新復曬，
還請來了阿嬤級的鹽工，現場示範怎麼曬鹽跟收鹽，

☞為解毒深入魚鄉 腎臟科醫師當起魚販
一位腎臟科權威醫師，鼓勵病患多吃魚，
他卻發現魚群遭受了污染，
吃下肚反而是毒素，
最後還乾脆賣起了無毒魚。
為了這份無毒事業賣了三棟房子，
為了大家的健康，
他說還是堅持做下去。

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