#貪食酣食新竹
#藝享屋
來介紹一間位在新竹 內建#敦煌石窟 的創意料理
位於新竹後火車站的東南街
店內主打窯烤pizza、創意料理及高山茶
使用健康又天然的食材 現點現做食材都很好吃
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🔶香料土雞舒肥餐 $380
台灣土雞肉使用薑黃等香料先醃漬過
舒肥雞肉仍保有口感 重口味的調味相當好吃
一旁還有生菜沙拉和窯烤蔬菜 並淋上初榨橄欖油
當中我很喜歡地瓜和生菜沙拉 甜椒甜中帶酸很開胃
沙拉還淋上龍眼蜜 堅果又香又好吃 難得把生菜吃光光
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🔷瑪格麗特 $250
一間店的披薩好不好吃 其實從瑪格麗特就能知道
披薩的餅皮蓬鬆軟Q有嚼勁 越嚼越香
莫札瑞拉乾酪和帕多丹諾乾酪奶香味十足
提姆一片接著一片 整個愛不釋手😆
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🔶叉燒肉佐櫻桃醋窯烤麵包 $290
比較讓我驚艷的餐點應該是窯烤麵包了！
窯烤麵包外層酥脆 一口咬下會發出卡滋卡滋的聲響
自製的叉燒淋上櫻桃醬 口味特別之外一點也不乾
旁邊除了生菜沙拉外還有附火龍果 十分清爽
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🔷特級阿里山高山茶 $175/壺(原價$350 升級套餐半價)
藝享屋比較特別的地方是也販售高山茶
老闆對於品茶很有研究 茶葉每葉皆為一心二葉
除了茶香撲鼻以外還會回甘
店員介紹為了讓每一泡的味道相近
需保留1/4的量再沖下一壺 桌上還有附沙漏
沙漏流完剛好一分鐘 就可以倒出高山茶了～
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🔺時間：11:00～21:00
🔺地址：新竹市東南街53巷10弄38號1樓
🔺網址：https://www.facebook.com/yishianghouse
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香椿、九層塔的口味都好吃~炸素食甜不辣、餛飩很新鮮讚！素食下午茶點心，記得打電話先預約才不會等太久喔~
🚩豪香素蔥油餅
🏠地址：台南市南區文南路76之1號
☎電話：0915611376
⏰營業時間：每日14:00 – 19:15

最近認識了青銀共農、友善耕作的雜糧農企業—「幸福千千歲」
名字之所以會取「幸福」是因為它的四大幸福要素：
1️⃣土地友善續耕
2️⃣協助老農經營農地，將分利潤回饋給老農讓他們安心養老
3️⃣協助青年從農
4️⃣給外食族安心食用的食品（但我覺得對會煮飯的人也很有幫助～）

看完了幸福千千歲的介紹
覺得是一個很勵志，很有使命的廠牌😌
為了幫助體力衰退的老農夫們能夠討生計👴🏻
也協助不懂得耕田的年輕人從事農業工作👩‍🌾
所以很想用我小小的力量支持他們💪
讓更多人認識「青銀共農」的理念

這次開箱了兩個產品 以下是產品介少與我的試吃感言～

🌰黑豆茶
使用精選台南3號青仁黑豆，低溫烘培
含有豐富的花青素以及膳食纖維有助於消化
無咖啡因也能晚上服用也不用怕睡不著😴
有很香很舒服的黑豆味，有點像喝麥茶的感覺🍵
茶喝完後還能直接吃茶包裡的黑豆🥜
黑豆泡過水有Ｑ勁蠻好吃的！
一包二食 CP值高🙌

🌰黑豆酥
使用台南11號青仁黑豆
低溫油炸，口感內外皆酥
但仁然保留黑豆的營養成份
灑上薄鹽搭上酥脆口感，簡單的美味卻意外地刷嘴👅
我吃了兩包（不同時候吃的）
都是一口接一口吃，不自覺整包就吃完了 😳
黑豆酥不論是當下午茶或訓前點心
都是不錯的選擇😌

如果你也喜歡「幸福千千歲」
可以使用折扣碼 『 wanda2109 』
滿千送百，優惠到12/31/2021!
我不會有任何佣金🙅🏻‍♀️
但我被他的故事感動到
想要支持年輕與年長的農夫 ☺️

購買連結：https://www.happyfood1000.com.tw/ecommerce/

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台南美式料理，隱密的小巷弄美食和下午茶，全店蔬素食，菜單不定期更換
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・Bonjour 輕食早午餐
・台南市中西區西寧街102號

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