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|台北，小覓秘餐酒館。吃碗麵再喝杯調酒|
當上班整整一天的辛苦後 😩
下班時就想放鬆幫自己充個電 ⚡
可以吃著美食喝杯調酒 🍹 享受微醺一下
把那厭世的疲勞的負能量 😖
都給他一掃而空的去憂chill起來才是
來到東區的「小覓秘餐酒館」💁🏻♂️
由美麗的正妹闆娘💕 藝人臧芮軒經營
並跟台...
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|台北，小覓秘餐酒館。吃碗麵再喝杯調酒|
當上班整整一天的辛苦後 😩
下班時就想放鬆幫自己充個電 ⚡
可以吃著美食喝杯調酒 🍹 享受微醺一下
把那厭世的疲勞的負能量 😖
都給他一掃而空的去憂chill起來才是
來到東區的「小覓秘餐酒館」💁🏻♂️
由美麗的正妹闆娘💕 藝人臧芮軒經營
並跟台南的小覓密麵食所合作🤝
菜單有多款主打 🌟 精緻麵食餐點
再搭著小米酒基底的特色調酒 🍹
儼然成了「麵酒館」的質感氛圍味道
首先上桌的「蒸籠海鮮西瓜綿鍋麵」
獨特的蒸籠造型相當吸睛 🤩
先是一層滿滿鮮甜 💦 海鮮好料🦐
底層則是西瓜綿搭配細麵
西瓜綿的鹹酸開胃 👌
有著醃製醬瓜的爽脆口感 😋
麵條雖然是細麵卻還滿有硬度的
不會手機先食就軟爛 ☝️
問過闆娘 😆 才知道對麵條選擇有講究
讓麵條控本人我 👏 都想佩服一下
再來的「鮮燙雙味玫瑰牛肉麵」
以台南在地牛肉湯發想 🥀
把牛肉片很優雅地排成玫瑰花瓣
分成兩小鍋的再現場沖上高湯
並讓你自由調配加入 💦
「當歸料酒」以及「川味椒麻醬」
品嘗3種口味的不同湯頭美味
選搭的菠菜翡翠麵 💚
口感比細麵更多了些Q彈 🤏
整體湯頭味道自己比較喜歡當歸
喝著入口就是濃郁有味
以上填飽肚子後 ☺️
再來就是小酌的微醺時刻啦
來一杯特調的「祖靈之眼」⛰️
以Mojito的調配 🍹
但以小米酒代替蘭姆酒
加入九層塔來取代薄荷葉 🌱
喝第一口 😝 是驚奇又驚喜的
驚奇的是「怎麼~是這個味道?!」🤩
接著驚喜著「欸這個味道~我可以耶!!」
本來以為會奇怪的口味 ☝️
卻是越喝越順的 😌 心情有舒服
接著一杯「太陽的孩子」
蘭姆酒搭上鳳梨汁 🍍 撒上紅薯粉
有著稍重些的酒感 🤏
但還請放心 😌 這邊都是走放鬆路線
就順順喝的單純享受微醺就好
整體吃下來還滿舒服的 😋
店內氛圍 🌟 帶著點優雅情調
是個很適合帶著妹紙出來約會的節奏
相信是妹紙一進店 💁🏻♀️💁🏻♀️
就會馬上明瞭的那種質感
享受「麵食」配著「小米酒調酒」
還有好吃的小菜跟炸物 🔥
尤其炸生蠔跟牛頰肉有推薦👍
而麵食的精緻及飽足感 ☺️
讓你不用怕在小酌前會沒填飽肚子的
接著就讓思緒跟著節奏走
沉浸在放鬆的 😌 微醺時刻裡就好
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#小覓秘
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．蒸籠海鮮西瓜綿鍋麵 NT$ 388元
．鮮燙雙味玫瑰牛肉麵 NT$ 258元
．紅燒慢燉牛筋牛頰肉 NT$ 287元
．廣島炸生蠔 NT$ 157元
．炸魚炸蝦 NT$ 137元
．涼拌紅藻沙拉 NT$ 137元
．果醋蜜漬去皮小番茄 NT$ 97元
．台南快樂溏心蛋 NT$ 37元
．祖靈之眼 NT$ 380元
．太陽的孩子 NT$ 380元
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|小覓秘餐酒館 Little Secret|
營業» 11:30-15:30 17:30-23:30
地址» 台北市大安區延吉街131巷18號
交通» 鄰近捷運國父紀念館站
服務費10% / 低消每人200元 / 可預訂
用餐時間120分 / 晚上19:30後不限時 /
📷 2021.05.06 //
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