看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - ❤Google評分：4.0顆星  😍個人評論：4.7分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 轉眼之間中秋節又在巷口了，以往每年不管是送上新潮的甜點禮盒、各式的跨國品牌禮品，總是讓人要舟車勞頓一番才能讓每個人收到的禮物適得其所，今年非常幸運的讓我找到了港記酥皇蓬萊摩沙，不僅是在台灣深耕超過20年的老字號，從品牌創立初期受到洪金寶、譚詠麟等知名港星愛戴，到現在各個巨型部落客都爭相為其背書，又或是他們產品的多元性，每種不同的商品竟然也都是猶角崢嶸的競賽常勝軍，不僅方便的一次買齊所有禮品，更是品質掛保證的金字招牌。 - 今年他們推出的2021中秋星願禮盒實在深得我心，又因自己平常就有在購買他們家的習慣，更是忍不住的帶上了一盒集結了鳳梨酥、鳳凰酥、土鳳梨酥的鳳舞三重禮盒準備自己享用。 - 🤴特色餐點： - 2021中秋星願禮盒 NT.$580 打開沉甸甸的喜氣大紅禮盒，除了感受到盒子本身紮實又高質感的作工用心之外，塞滿滿的豐盛感更是直接映入眼簾。最喜歡這種硬質盒裝的禮盒設計，不僅是送禮送起來有面子，更是可以在享用完美食後繼續使用來裝一些生活小物，非常的環保。 - 禮盒內除了有三顆鳳梨酥、三顆鳳凰酥所組成的六數之外，還有就是以鳳梨蛋黃酥、紅豆沙蛋黃酥、綠豆沙蛋黃酥各一組所構成的六，加起來的寓意就是六六大順，是非常討喜又不會過於造成小家庭負擔的組合。 - 將三種蛋黃酥剖面切開，香氣瞬間充滿整個室內，每顆蛋黃無論色澤、濕潤度、新鮮度都無可挑剔，層層環繞的餅皮香酥薄脆，而且他們家堅持使用進口奶油，不含任何的牛油、豬油，不僅口感更加酥香，送禮上也不用擔心人家會忌口，完全毫無壓力。 - 個人最喜歡的就是這款鳳梨蛋黃酥，鳳梨餡本身的濕潤度比起紅豆沙與綠豆沙都更高，吃起來就像是餅皮被換置的鳳凰酥一樣，但是神奇的是換上了可口的千層餅皮之後，讓人更能品嘗到鳳梨餡的香甜與蛋黃溫潤油脂的交織，限定中秋期間才有的美味真的要搶才有。 - 鳳舞三重 NT.$350 這款就是買來自己享用的鳳梨酥禮盒，至於為什麼要單拍這款禮盒，因為這款的外包裝太好看了！漸變的反光設計在一般禮盒上非常少見，簡約的同時又帶著新潮大氣，實在很難想像這麼好看的禮盒包裝來自於一個二十年老品牌之手，讓人對於他們的創新能力與流行敏銳度都感到深深佩服。 - 由左至右分別是鳳凰酥、鳳梨酥、土鳳梨酥三款產品，其中鳳凰酥與鳳梨酥在2021中秋星願禮盒中也都有，而個人最喜歡的則是最純粹卻不簡單的鳳梨酥，不管是外皮酥鬆的製餅技術 - 總統餅 NT.$320(綠茶/山藥) 既然都要到港記酥皇蓬萊摩沙了，怎麼能忘記下訂他們紅極一時的總統餅呢？這可是要在取貨至少兩天前下定才能買到的美味甜餅。別光看外包裝斗大的總統府與簡單標題介紹﹑這餅可是上過各大媒體，甚至被香港特別報導的國宴等級點心，訂來當作孝心是再適合不過了。 - 節慶限定禮盒–冰霜奇緣 NT.$880 這是今年不管是收禮或是送禮我看過最巨大的禮盒了，拿在手上實在是無法不感受到滿到漫出來的誠意與用心。為何叫做冰霜奇緣？因為港記酥皇蓬萊摩沙非常貼心的把他們家的冷凍類兩大狂銷主將給請到了同一款禮盒中，整盒一起冰入冷凍方便又順手！ - 一將禮盒打開就能看到八條紐約芝士條與十顆他們最引以為傲的翡翠綠豆糕，別以為這樣子的份量很多，光是他們的翡翠綠豆糕，有別於一般坊間的乾粉綠豆糕，可是入口即化，一個人要吃掉整盒都沒問題。再來講到他們的紐約芝士條，這可是東森頻道媽媽好神網紅熱愛甜點，既方便又美味。 - 送禮就要選這種獨立包裝的產品，不僅不會給別人造成困擾，更是安全又衛生，在現下防疫期間更是重要。黃色的包裝配合著產品的兩種主色非常和諧，想必他們一定也在包裝上下了非常大的功夫，讓人無論是遠看近看都覺得親切又有質感。 - 實在很難找到每款產品都能如此強勁的品牌，難怪港記酥皇蓬萊摩沙可以在台灣屹立二十餘年，不管經過各種風雨都未曾動搖其被各大名人愛戴的實力。推薦大家在中秋前一定要事先訂購，否則向隅實在可惜。 - 🙋‍♂️店名：港記酥皇蓬萊摩沙 🔍地址：108台北市萬華區漢中街6之2號 - 在您文章或照片下方標註 #howsayhow #howsaylove 與TAG我們會分享您的文章唷 - #popyummy #台北 #台中 #台灣美食 #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #桃園美食 #中壢美食 #嘉義美食 #宜蘭美食 #東區美食 #夜市美食 #排隊美食 #台北早午餐 #台南早午餐 #台中早午餐 #高雄早午餐 #早午餐 #午餐 #台北景點 #台南景點 #高雄景點 #台中景點 #豪爽的台北

宅配美食｜櫻桃爺爺｜72%香醇巧克力製成的沙哈蛋糕、德式芒果乳酪塔，絕對是下午茶甜點首選 這次小編又要來開箱喜愛的品牌「櫻桃爺爺」，在疫情影響之下，自己的愛店自己救，還記得上次小編也有分享過年點心類禮盒吧，這次要分享的是甜點蛋糕類的沙哈蛋糕及德式芒果乳酪塔，櫻桃爺爺的每一款商品都非常的有特色，快跟著小編的腳步，讓我來介紹他們家的蛋糕跟甜點吧 沙哈蛋糕（葷） NT500 堪稱世界級的皇家經典蛋糕「沙哈蛋糕Sachertorte」，在雙層綿密柔軟的巧克力蛋糕體的覆蓋下，選用採用72%高純度巧克力製成，搭配焦糖火山豆內餡，佐入酒漬櫻桃，入口後一秒就能飛到維也納音樂之都感受藝術的氣息。如此柔軟綿密細緻的口感，苦甜巧克力的濃郁香氣不斷從口腔和鼻腔散發迷人的風味，焦糖火山豆內餡讓整體昇華，就像聆聽一場精彩的交響樂章，而酒漬櫻桃就像樂章中完美句點。相信就算不是巧克力控的你，也會被這迷人的魅力招架不了！ 保存方式: 請於密封狀態下轉冷藏或常溫解凍，產品請常溫解凍約3~4小時，冷藏解凍約12小時，蛋糕回軟後即可食用，可依個人喜好調整解凍時間，產品解凍開封後，請放置於冷藏3天內食用完畢。 德式芒果乳酪塔（奶蛋素） NT450/3入 炙熱的夏天，當季盛產的水果少不了愛文芒果囉！這次櫻桃爺爺伴手禮強勢推出「德式芒果乳酪塔」，打開紙盒和內包裝袋，愛文芒果的香氣不斷飄散空氣中，將芒果乳酪塔切開，剖面的分層表露無疑，上層內餡愛文芒果丁+乳酪、鮮奶，香醇濃郁附帶者芒果的果香風味，中間夾層是無糖麻糬，而香酥鬆軟綿密塔皮則是選用進口頂級乳品與上等低筋麵粉結合成。 整體口感層層堆疊，香酥塔皮加上內餡芒果丁的酸甜滋味，獨特美味讓人不心動都難啊！值得一提的是，這款甜點冰、熱都有不同的吃法和風味呢！抓緊夏季的時光享受盛夏芒果的季節吧～ 食用方式說明 1. 冷凍過請先解凍約二小時後食用，冰冰涼涼風味更佳。 2. 解凍後請儘早食用，未食畢請放冷藏並於7天內食用完畢。 3.放上烤箱，預熱180度烤5分鐘，乳酪塔熱騰騰的口感，別有一番風味 小編覺得櫻桃爺爺的沙哈蛋糕、德式芒果乳酪塔，不僅包裝得非常精美，內容物也真材實料，吃起來不甜不膩老少咸宜，愛吃甜點的朋友們，不彷訂幾個放冰箱冷凍庫，防疫在家最佳的點心夥伴，宅在家也可以吃甜品療癒內心 📍 櫻桃爺爺 📍 官方網站：https://www.cherrygrandpa.com.tw/ FB：https://www.facebook.com/cherrygrandpa01/ IG：https://www.instagram.com/cherrygrandpa/ 文章連結➡️ https://reurl.cc/qg0ObN -------------------------------------------- ✨✨想知道更多資訊，請追蹤⬇️ ✅IG 👉 http://instagram.com/yangzheyu225/ ✅粉絲團👉 https://www.facebook.com/yueattaiwan/ ✅部落格👉 https://reurl.cc/mn7p1V #櫻桃爺爺 #櫻桃爺爺蛋糕 #沙哈蛋糕 #焦糖蛋糕 #德式芒果乳酪塔 #蛋糕 #節慶 #慶生 #生日 #母親節 #父親節 #生日蛋糕 #下午茶 #冰品甜點 #點心 #團購 #72%香醇巧克力 #甜點 #巧克力 #宅配美食 #台北美食 #台南美食

【凱鈞有食力】2021端午粽要特輯！東南西北12款粽點大不同，軟香料足粒粒飽滿，嚐鮮饕客不容錯過！ 一年一度的端午節即將到來，每年到了此時都會應景的吃粽子過節，在台灣粽子的種類選擇相當多元，除了常見的北部粽、南部粽，還有東坡粽、裹蒸粽、湖州粽、冰粽等，到底其中的差異為何？這次特別精選12款人氣粽子及店家精選，不管是外帶還是宅配，在家就能享受美味 🔸端午節與吃粽子由來 每年農曆五月初五是端午節，又稱為「端陽節」、「五日節」，是華人世界三大重要節日之一。傳統習俗在這天都會吃粽子應景，相傳是戰國時期的楚國詩人屈原投汨羅江自盡，百姓為了害怕魚蝦吃屈原的身體，因而將竹葉包裹米飯投入江中，演變至今便成為一種節慶美食 1.廣東裹蒸粽 老廣東傳統美食裹蒸粽，外型飽滿方正有圓滿之意，將豐富的配料以竹葉包裹經多小時水煮，口感吃起來很像糯米雞，一顆約1200大卡 #香格里拉台北遠東國際大飯店 今年端午，香格里拉集團旗下名廚們聯手推出之相傳廚神 系列肉粽，這款「鮑魚菌菇鵝肝醬裹蒸粽」讓正宗廣式裹蒸粽極致奢華升级，加入四十五頭鮑魚，增加鮮香醇風味的蠔乾及帶松茸濃郁的牛肚菌等頂級食材 2.湖州粽 傳統的潮州粽，會先將圓糯米與豬油拌炒，外型多為枕頭、長條形，內餡配料簡單，靈魂主角為肥瘦分布均勻的五花肉，一顆約600～1000大卡 #南門市場立家 南門市場開業已有20多年的立家，曾獲得全台十大名粽網路票選第一，店內招牌湖州粽用料傳統、口味獨特，精準火侯控制，吃起來口感香Q 3.東坡粽 靈魂配料就是油花分布均勻的東坡肉，再加入鹹蛋黃、香菇等，以蒸煮方式讓米粒充滿醬香，一顆約760大卡 #天香樓東坡粽 選用油花分布均勻的帶皮五花肉加入紹興酒、醬油等獨門醬汁細心調味。再以溫火燜煮長達一日後，醇厚紹興酒香四溢，鹹中帶甜、入口即化 4.海鮮粽 中西結合的海鮮粽，主打的加入高檔海鮮，像是干貝、鮑魚等，充滿鮮甜海味，層次感相當豐富，但售價通常也比較高，一顆約600～700大卡 #PSTAPAS西班牙餐酒館 「西班牙海鮮風味粽」內餡加入白蝦、透抽、淡菜，拌炒海鮮後把糯米加入湯之內，每一粒米都吸收濃郁海鮮醬汁，風味獨特海鮮爽口鮮香 5.台式肉粽（北部粽） 北部粽的特色是先炒後蒸，將生糯米及配料先在鍋中拌炒，再包入過竹葉中蒸熟，米飯口感吃起來粒粒分明，有點像油飯，因為配料經過爆炒，一顆約550～600大卡 #呷七碗 油飯界知名老字號呷七碗，除了油飯彌月禮盒很受歡迎外，北部粽人氣也超高！年銷百萬顆肉粽．使用產銷履歷糯米以古法蒸炊，加入糯米、豬肉、蛋黃、香菇、栗子、花生、菜脯、金鉤蝦，香味四溢，有家鄉媽媽的味道 6.台式肉粽（南部粽） 南部粽的特色是將生糯米、配料一起包進竹葉，再放入鍋中以大火水煮至熟，口感吃起來柔軟黏Q，還有濃郁的葉子香氣，一顆約450大卡 #亨記招牌粽 以肉粽起家的亨記，精選來自南台灣後壁鄉的圓糯米，及品質穩定的合格肉品、精挑細選的食材搭配。古早味招牌粽加入菜脯＋魯肉融合米香，讓人忍不住一口接一口 7.素粽 素食者也能享用美味粽子！配料多會加入香菇、栗子、菜餔、素肉，有些店家則會製作甜素粽，像是加入蓮子、豆沙，口感Q彈。一顆約480大卡 #養心茶樓蔬食飲茶 年年預購都被搶購一空，今年推出「松茸八寶素鹹粽」，嚴選食材、營養味美口感Ｑ彈，是粒粒分明愛好者的最愛 8.菜粽 是南部特有的早餐之一，唯一的配料就是大顆飽滿的花生搭配糯米，再淋上醬油膏、花生粉、香菜，簡單又樸實，再來碗味增湯超絕配。一顆約370大卡 #圓環頂菜粽肉粽 在台南相當著名的圓環頂菜粽肉粽，招牌菜粽糯米來自於西螺，花生來自於北港及遠從東部來的月桃葉，加上老闆純豆麥釀造的醬油膏跟純花生研磨的花生粉、香菜，一顆美味無極 9.小米粽 小米粽是綁成約手肘狀，煮熟後切段後再共享，製作費時，結婚時，賓客越多、包的粽子就越多，代表祝福也越多。一顆約300大卡 #AKAME 被網友譽為「南台灣最難訂的餐廳」的AKAME，主廚最愛的「紅藜豬肉小米粽」，將台灣豬五花、黃小米、糯米、鹽與白胡椒，包覆月桃葉增添香氣，造就完美融合的滋味 10.粿粽 客家傳統美食粿粽，將糯米磨成漿並去除水分，再將炒好的餡料包入蒸熟，香Q粿皮搭配香氣四溢的內餡，一顆約300大卡左右 #涵碧樓 日月潭頂級度假酒店涵碧樓每年都會推出的「刺殼粿粽」，將新鮮有機栽植的鼠麴草，經過清洗、曬乾等步驟或入糯米中拌勻，接著包入餡料蒸熟 11.鹼粽 又稱為鹼水粽，冰涼的口感在夏天相當討喜，外觀多呈現半透明的金黃色，口感吃起來軟嫩、偏甜，體積小小一顆，通常都不會包餡料，有些店家則會改良加入紅豆餡，一顆約150大卡 #六福客棧 六福客棧與花蓮市農會首次攜手合作推出「寶島豐味」端午粽禮盒，採用富里銀川有機白糯米，產自花蓮南境富里鄉，水質純淨、米香味甜，以純手工古法製作，晶瑩彈潤 12.冰粽 大小朋友都喜愛的冰粽，外皮吃起來冰涼Q彈，常會搭配水果、黑糖、寒天等內餡，開封即食，不需要再加熱，正適合褪去暑氣。一顆約130大卡 #舊振南 舊振南獨創限定口味冰粽，將中式經典內餡與清爽水果揉合茗茶外皮，豆沙的綿密，芒果的酸甜，茶香的回韻，成就漢餅最棒的口味以全新絕妙搭配進化 #凱鈞有食力