[爆卦]台南永康炒飯是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇台南永康炒飯鄉民發文收入到精華區:因為在台南永康炒飯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者mos (摩斯漢堡)看板Tainan標題[食記] [永康] 佑師-絕鼎炒飯專門店時間Wed Ma...

台南永康炒飯 在 Roseの美食日記 Instagram 的最佳解答

2020-11-19 00:38:16

|2020.11.15| 小編心目中第一名的炒飯‼️從小吃到大‼️ 一份50元!一份50元!一份50元! - #一品味熱炒 永康的朋友應該都不陌生吧?這間店小編從小吃到現在!記得小時候,一到假日爸爸都會帶著我們全家去吃😂 - ▪️ 炒飯 只有一種口味「肉絲炒飯」現場還可以看見老闆的炒共!米粒在大火快...



餐廳名稱:佑師-絕鼎炒飯專門店
地址:710台南市永康區大仁街207-4號
電話:0987 359 677
營業時間:10:00~14:00 / 16:00~21:00
公休:週六
每人平均價位:$60~$100
臉書:https://www.facebook.com/as122992


我不是台南人,幾乎每年都會去台南走走,但大多在市區
會知道這家店,是因為YT 鬧著玩 有介紹,在影片13:03的地方
https://youtu.be/0LatLP4kl_o


5月09日,一下火車就直奔永康
我點了【火爆脆鱔炒飯$100】
https://i.imgur.com/hT55bgI.jpg
飯濕潤飽滿,粒粒分明,帶點醋酸,相當開胃
鍋氣很足,我打飽嗝還聞的到


題外話,5月10日在佑師的推薦下,早餐我吃了阿宏牛肉湯,好好吃


5月11日,二訪
改吃【經典蒼蠅炒飯$70】,加上老闆推薦的【鮮魚湯$100】
https://i.imgur.com/DfSxpR9.jpg
韭菜花吃起來很清爽,覺得帶點辣會更好
魚湯很鮮,但其實我沒有愛有刺有殼的食物XD


店小小的,內用座位是高腳椅,沒有冷氣,下次我會冬天來^^;
用餐時間外帶的人很多,要有等的心理準備,外帶可以先打電話來訂
雖然從台南車站騎車過來要花15~20分鐘
但這樣平價美味的庶民炒飯,我個人願意走一趟,大概是金牛座很愛吃吧

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 我是速食界的清流

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cosmoju: 魚湯有沒刺的魚塊那種 上次點是整隻的也有嚇到 05/12 16:33
Ikvena: 例湯也都很好喝,內用環境真的熱 05/12 17:31
lindoghead: 有人吃過蟑螂炒飯嗎?是真的蟑螂還是很像蟑螂的什麼東 05/12 18:17
lindoghead: 西? 05/12 18:17
minoru04: 真的蟑螂 朋友有吃 只是我看到先把他封鎖了 05/12 19:05
daykeeper: 是一種叫杜比亞的寵物食材蟑螂,會先炸過,吃起來脆脆 05/12 19:37
daykeeper: 沒有特別的怪味,說起來還滿不錯吃 05/12 19:38
TOUCHLOVER: 推佑師,目前我心中炒飯第一名 05/12 20:40
whatthejoke: 大灣那邊的阿宏嗎? 05/12 21:10
是忠孝路上的阿宏
likelibra: 給箭頭 覺得還好普通 05/12 21:43
longloveyu: 杜比亞是我家守宮食物耶 05/12 22:07
doris202: 普通+1,小卷是好吃啦,但炒飯味道不愛,不過鹹蛋炒飯還 05/12 22:11
doris202: 不錯,不會到特地去吃,就路過願意買這樣 05/12 22:11
Android2: 雖然看到評價很好,但是看到蟑螂炒飯,又聯想到可能用 05/12 23:33
Android2: 同一隻鍋炒…實在是不敢嘗試…雖然他的蟑螂是人工養殖 05/12 23:33
Android2: 的食用蟑螂… 05/12 23:33
Or3: 靠...好可怕 05/13 01:20
kim34: 吃過一次 小卷很不新鮮 炒飯也普通 05/13 16:41
※ 編輯: mos (125.227.33.45 臺灣), 05/14/2021 10:25:40
agalexag: 鱔魚的口味很讚 05/14 11:38
lpc2464: 希望老闆店員可以戴上口罩 05/15 12:43

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