為什麼這篇台南民權路早餐鄉民發文收入到精華區:因為在台南民權路早餐這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者pilibaseball (炎熇嵐影)看板Tainan標題[食記] 台南 民權路無名早餐時間We...
台南民權路早餐 在 Canyon 開揚 | 大台北最會吃自由教練 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 20:50:08
#開揚食記 #台南美食之旅 《無名早餐》 這家的名稱就叫做無名早餐 拜網路所賜讓我搜尋到這家高cp早餐店 隱身在巷弄內,有點不好找 前一天其實已經有找到,但是! 想品嚐的「燒肉蛋餅」已賣光,只好擇日再訪(就是這次啦!) ============================== 🔸燒...
店家:民權路無名早餐(亞義號電器五金旁)
地址:台南市中西區民權路三段169號
營業時間:06:00~12:00 (每週日店休)
消費時間:2014年2月
網誌圖文: http://blog.xuite.net/pilibaseball/wretch/202093170
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這家無名早餐店就位在亞義號電器五金隔壁,
沿著民權路三段走,發現亞義號時馬上轉進巷內就對了
第一次去還以為這早餐店就叫亞義號呢!
看這道地又親民的擺設,還未踏進店內就開始期待食物了
菜單位於牆壁上,直接跟老闆娘點餐即可。
橫掃過菜單上的價位,居然沒有高於30元的
偷拍老闆娘認真背影,這早餐店似乎只有她一人,沒看到助手,
想必尖峰時間應該會很忙碌。
除了店內三張小圓桌、兩張長形桌外,店外亦擺設一些桌椅,
客人可以在寧靜小巷中享用早餐的美好片刻。
鮪魚蛋餅 $30
我只能說...「巷內+無名」傳統早餐店果真沒讓我失望!!!
論餅皮,古早味的麵糊撒上不少蔥花,煎得微焦後Q軟飽滿;
論餡兒,餅皮內包覆著鮪魚及生菜,紅番茄綴飾其上後看起來色香味俱全。
實 在 大 推 啊 !
鮪魚蛋餅橫切面,裡頭餡兒一目了然。
燒肉蛋餅 $ 30
這種口味的蛋餅確實不普遍,
這張圖更可以明顯看出,餅皮部分老闆娘的蔥給得很大方。
當蛋餅遇上燒肉後,擦出的火花竟毫無違和感,
燒肉部分該有的味道都有,一點也不馬虎。
法國土司 $ 30
這是我見過如此豐盛法國土司。
以往我對法國土司的印象都只是兩片吐司湛蛋汁下去煎熟,
而老闆娘把它加入許多台灣味及人情味,於是「台灣版法國土司」變產生了。
法國土司共有三層,包著燒肉、蛋及生菜,是有創意的一道早餐。
飲料部分,推薦熱鮮奶茶,不貴又很好喝,不輸哈利早點喔!
在用餐時有聽到客人點豆漿,老闆娘說豆漿是自己用黃豆下去磨的,是真材實料,
下次光顧時再去嘗鮮!
很可愛的馬年應景小春聯
這家不起眼早餐店雖為「無名」,
但實則無一不備、一鳴驚人。
無名早餐有三味,
食物美味、價錢到位、滿足你胃!
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