這一家算是台南很新的一家麵店
珍妮花二店
地址是在友愛街14號
這家店我一直猶豫到底要不要寫出來
我們先以環境來說好了
環境的部分我覺得還算可以
不管是彩妝裝潢跟家具
都是蠻到位的一家店
而且桌子都還是特別去訂做得很加分
餐點的口味我覺得真的要好好的評論一下
這是我第一次吃到這種泰國的麵
首先他的湯底是由中藥熬成的
所以喝完會有很重的回甘味 尾韻
其實第一口路口我不會覺得難喝
但是你叫我整晚喝完
或者是叫我再來喝一次有回味的感覺
說真的我完全不會
這完全不是我喜歡的味道
然後裡面還有一些豬的內臟
肝連肉 豬肝 還有里肌肉
我有一點點怕怕的
他的吃法跟越南河粉有點像
櫃檯那邊會有滿滿的九層塔跟豆芽菜
可以自己取用
我試了 外加辣粉 整體我還是不太喜歡
口味上我覺得不合我的胃口
玻璃心的網友不要來罵我
請自己看好我的評論
另外這個香腸沙津我覺得
可以吃到很多的洋蔥芹菜
喜歡的人應該會蠻喜歡的
但就是我也覺得沒有到非常好吃
飲料的部分我也覺得
洛神花的味道好淡
Ummm 我已經很久沒有打禮拜日的文章
好啦這個大家可以參考一下
這絕對是一個很特別的口味外面吃不到
但這個特別的口味就見仁見智了
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昨天去台中上了2堂馬卡龍
#星空馬卡龍 及 #義式免結皮馬卡龍
都很成功，看到同學的創作總是讓我很驚喜
所以我從來不要求同學要做的跟我一樣，而是發揮自己的創意 ，創造出屬於自己的馬卡龍
昨天也是非常掉漆但是又非常讓我感動的一天🤪😅😌😓😍😭
早上搭高鐵快車預計10點20分到台中，我還可以慢慢的在11點時到達教室
很少在車上會睡著的我，竟然就在那短短的時間裡睡著了😱😱😱😱
醒來時想說這什麼站啊，沒那麼快吧!!結果一直找一直找，看到台中兩個字的時候，馬上衝到門口，結果門已經不能開，然後…就開走了…
我的老天爺，我只好馬上看一下下一站會去哪!!天啊!是左營!!中間都沒停…這時沒有時間處理情緒，馬上聯絡教室，告知情況，再查了一下高鐵班表確認我再回來台中最快是什麼時候，確認我上課會delay一小時後，再發簡訊給所有的同學告知情況，道歉並請他們晚點到
專業的Love Bakery愛手作 烘焙屋的純純老師和RUBY老師馬上和我確認我需要的東西和同學需要的東西，讓我可以一到就馬上只要處理剩下的事，所以我差不多一點到的時候，就馬上開始上課，而2位老師則很專業的馬上幫我分料及接手其他的事，我也跟同學道歉，害他們晚一個鐘頭，還好都沒有同學給我臭臉，真的是揪感心的啦…😭
上課當中偷聽到有同學是從台南來的，我就說因為台南的教室的都好貴，我租不起，所以目前都一直沒開(這時如果有台南的教室願意跟我聯絡的話很歡迎啊~)，然後就問了一下有沒有人也是比較遠的地方來的，結果竟然有一對同學是從"宜蘭"來的!!!天啊!!真的超遠的!!我還開玩笑說那你應該載我一起來的啊，這樣我就不會坐過頭了…哈哈…😅⋯⋯他們說因為我台北的課都沒有星期日的，所以他們只好報這場，內心真的超感動的…我何德何能讓這些同學為了我跑這麼遠來上課，其實內心已經感動到滴淚但是我表面還是強裝堅強啊… 💪🏻
因為第二堂課有個同學也是時間的關係，所以竟然一堂報台中的義式馬卡龍，一堂報台北的星空馬卡龍……大家這麼好學的精神，真的讓我非常敬佩!!
另一件感動的事是上次我台北課的時候我妹來當我的助手，結果這次到台中，我哥說他到附近保養車子，順便來看我一下，我還跟他說我沒有時間理你哦~然後他到了之後，我們簡單打了個招呼，他就跑到我教學的桌子旁，我只好跟大家介紹他是我哥，他來幫忙的，然後他就一路一直幫忙我到最後結束還載我到高鐵站，第二堂課烤馬卡龍的時候都他在那端烤盤的…而且真的超專業的!完全沒被燙到，我都嚇到了!! (有當助手的潛力😆)
第二堂的義式免結皮馬卡龍來的同學有超過一半是之前上過課的同學，這也讓我很感動，表示他們是喜歡我的課的，願意再來學新東西，還有同學本身是做馬卡龍的工作室，一來就送我他做的馬卡龍，而且是用我之前教他的方式做的，做的超美又好吃!!有需要馬卡龍訂做的請找這➡️Sweets·手作甜食
這是我第一次教義式免結皮，在此之前我在家裡練習了很多次，多次確認配方和方法，所以還好今天出爐的每一盤都超美的，而同學的裝飾創意又更讓我佩服，看到同學的作品我真的覺得很開心!
我教基本功，然後大家可以去發揮出更多創意，馬卡龍的世界才會愈來愈繽紛跟多元!謝謝你們讓我看到這麼多美麗的馬卡龍!!我愛你們😘😘😘
#馬卡龍界蔡依林
#菜子老師的馬卡龍教學