浮誇美的早午餐#開普一號 🍽
在東門圓環旁的巷子轉進去而已
寬闊的前院看起來好像別墅一樣～
黑白配色讓整家店看起來質感滿分💯
連假開始了當然要好好吃頓早午餐呀
吃完早餐還可以接著喝咖啡吃甜點
優美的用餐環境真的讓人不想離開
我願意在這邊待上一整天🤪
這次來選了兩種主餐和薯條來享用
餐盤搭配的香蒜麵包是自家生產烘培的
生菜也都是產地直送的無毒有機生菜
#胡麻松阪小豬 吃起來有濃濃花生醬的味道
搭配炒蛋以及麵包一起吃剛剛好
義大利麵的部份我比較偏好青醬的口味
但是這次剛好看到這個白醬干貝的口味
感覺好像蠻不錯的所以就瞬間變心了🤣
#明太子生食級干貝 的義大利麵光看就覺得猛
肥美多汁的干貝加上明太子點綴
那畫面太美我不敢看～ 布拉...（威～ 離題了
然後薯條真的是人生當中的必需品
連吃早午餐的時候都想來一份解解纏
配上一杯#摩卡可可冰沙 真的好罪惡
#解饞薯條 很適合一邊聊天一邊吧唧吧唧～
真的蠻喜歡這邊的用餐空間
很容易坐著坐著就忘記了時間
趁著連假來台南一起來吃一波吧！
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▪️ 明太子生食級干貝義大利麵 $ 390
▪️ 胡麻松阪小豬 $ 230
▪️ 解饞薯條 $ 130
▪️ 黑糖鮮奶茶 $ 130
▪️ 摩卡可可冰沙 $ 160
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【 Cape 開普一號 】
｜店家位置：台南市東區東門路一段267巷1號
｜營業時間：ᴬᴹ 09:00 - ᴾᴹ 17:00
｜固定公休：每週四休息
｜聯絡電話：(06) 208 - 7102
｜用餐時間：如遇客滿用餐時間為90分鐘
｜最低消費：低消120元（內）一份餐點或飲料（外）
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Hi 我是FRANK

這是一場跨越了很多的合作活動
從台北跨到台南
從酒吧跨到飯店

我們的調酒師Eason
要和來自台南老爺行旅的主廚John
一起跨界合作

一個參加了幾場很重要的調酒比賽
得到的名次是足以跟子孫誇口一輩子的那種

一個曾在喜來登.艾美這種大到不能在大的國際飯店任職
在新加坡的國際賽裡得到許多人想拿都拿不到的獎牌

兩個人現在強勢聯名辦了一場活動

年少有為
大家有空歡迎去看看

法租界x墨子vs台南老爺行旅xfrank Taipei【法租界 x Mozi Taipei x Frank Taipei 】

2019新春帶喜就帶來「法租界」
千挫萬磨出來的上海菜 L.C Française 法租界
即將與台北東區餐酒館 Mozi 首席調酒師 Wayne
還有來自信義區強勢酒吧 Frank 的 Eason
來一場品味上的極致客座餐酒之夜
L.C Française 法租界 主調酒師Vic與行政主廚 Adam
2/24 將帶來全新菜單以及雞尾酒的極致搭配
透過法式創意的手法將上海菜型的
風味組合完美結合
搭配使用現代手法演繹的Pairing Cocktails
將給您誠意滿滿的一場舌尖饗宴

2/24 (日)
18:00入場，18:30統一開菜
共40客，每客NT$1,880，10%服務費另計，預約制
三位調酒師將量身設計餐酒搭配pairing cocktails

Adam chef [個人簡歷]

Adam主廚，生1991年。彰化血統，三重長大。從小喜歡料理，退伍便從德朗法式料理開始了法式料理的旅程，沿途經過教父牛排及和樂埔町法式料理餐廳
結束這趟旅行後，去了中國成都接受了四川文化的薰陶，及當地餐廳的合作，走出了自己愛玩香料的風格。回台灣後辦用中式法做和獨特香料的手法承接許多高級別墅家宴及教學，現在和友人開創東區上海背景為風格的料理餐廳 L.C Française 法租界
對了，他老婆特別交代備註（已結婚

Vic 生於民國84年出生台北老家內湖
20歲那年接觸到酒吧，進而對調酒有興趣而成為Bartender
每天勤練基本功並持續朝自己目標努力中
目前努力填滿人生履歷中
有機會可以多和各位交流

Wayne Wayne Hsieh 自2010年進入酒吧行業，累積至今已經有8年豐富調酒經驗，現任為Mozi Taipei 首席調酒師曾受任於Bar Mood Taipei 擔任首席調酒師，客座調酒於韓國首爾知名酒吧Le Chamber ，同時為BOBBY’S COCKTAIL COMPETITION TAIWAN 2018 TOP 10

Eason Wu

從澳洲載譽歸國
回台灣輾轉待過哪些地方不重要
但在FRANK TAIPEI發光發熱才是最重要的

2018年參加了兩場很重要的調酒比賽
得到的名次
以後是足以跟子孫誇口一輩子的那種

平時在吧檯裡可以靠顏值輕鬆的過活
但依舊每日孜孜不倦的鑽研著調酒

很勵志的在實踐著人生

FRANK Taipei X The Place Tainan

John lai

人稱瞇瞇眼界第一電眼型男主廚
曾在喜來登.艾美這種大到不能在大的國際飯店任職

曾在新加坡的國際賽裡得到許多人都想拿到卻拿不到的獎牌

以他專業的法式手法強勢回歸自己的下港家鄉

現在任職於台南老爺行旅主廚 電眼第一型男主廚將以他畢生所學跟還沒學
帶給客人不同的感受

「法租界餐酒館」
訂位專線 : 02-2775-3972
Facebook 粉絲專頁 L.C Française 法租界
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷45之2號

Snow Peak 【春之野遊】活動預告
活動期間：2017年4月28日(五)至6月30日(五)
活動詳細規則說明請參考官方網站：
http://www.snowpeak.com.tw/news_2.ftl?attr=1&serNo=144
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【春之野遊準備特典】
活動內容：凡在期間內購買以下帳篷任一，即可獲得「限量裝備工具攜行袋」壹個。
✔ SDE-020 五人紗網帳
✔ TP-400S Kayard紗網天幕帳組
✔ TP-750 Tortue別墅帳Light
適用通路：除登山經銷商外之所有直營店、經銷通路、官網購物。

info
營業時間：12:30-21:30
「Add」台南市東區中華東路三段125號
「Tel」+886-6-289-0728
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