#在地儀熊讚
鄉親ㄟ~疫情緊張不敢出門嗎?鴻儀向各位鄉親好朋友推薦”防疫型社區小旅行”台南仁德最接地氣的「中洲樂農遊」—110年仁德區農業產業文化活動—，今日(1/26)仁德區公所聯合中生社區於福德祠前舉行地瓜田裡的控窯記者會，紹本次活動三大亮點「#控窯」、「#採果」、「 #社區小旅行」，舉行梯次由1月30日至2月28日止，每個周末假日皆有體驗活動，適合全家同樂進行一場專屬於春天的鐵馬之旅，讓您在熙攘生活中親身體驗農民最樸實的生活。

本活動由臺南市政府農業局指導、仁德區公所主辦，今年因應疫情嚴峻，活動調整為分批分流辦理，採實名登記，落實量體溫、戴口罩、手部消毒，維持社交距離等防疫措施，讓鄉親好朋友都能安心、放心、開心的體驗農遊樂趣。

🌻中洲樂農遊🌻 開始報名囉！
📢最夯的深度國內旅遊—
控窯x挖地瓜x採番茄x社區小旅行x開心農場 一次滿足！
🚴‍♀️跟著在地小農，來場季節限定的在地體驗吧！
#梯次時間｜1/30(六)-1/31(日)、2/6(六)-2/7(日)、 2/20(六)-21(日)、2/27(六)-28(日)
集合地點｜ #預先報名，當日09:00-09:30於中洲里福德祠前廣場報到
🚘Google Map搜尋：中生里福德祠．地址：中洲里中生街300號
#控窯：每窯開窯費300元，其餘食材自備。
食材代購費：1200元/1500元 (8-10人份)
為維持社交距離， #每梯次名額限10組
#挖地瓜：每人100元 (送4斤地瓜)
#採番茄：每人100元 (送1斤番茄)
#社區小旅行：每人500元 (含午餐、芝麻糖DIY、單車)
路線：保生宮→蔡家古厝→麻油客棧→舊鐵橋、舊營區→二仁溪生態解說→福德祠用餐--芝麻糖DIY
#開心農場：200元/1.5坪
📝
報名方式｜採 #預先報名制，現場收費。
#報名專線｜📞里長葉清仁 0937349929、📞 汪小姐0933-307123、📞蔡先生0919-165576
👀敬請配合 #防疫措施：

🛂 你看過路邊攤有門鈴的嗎？

沿著省道台一線台南後壁往新營方向前進，車水馬龍的道路邊，有間不是很起眼，卻是擁有一座可愛開心農場的 福來休息讚多銷果園 ，一家三口，用可愛的方式，販售著自家種植、新鮮現採的各式水果。

「來喔！你快吃吃看！」
才剛停好車，福來媽媽就切好一半顆芭樂給我品嚐。一口咬下，芭樂的香氣隨即在口中擴散開來，珍珠芭樂真的好甜！

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前些年台灣農業逐漸沒落，但喜歡深度旅遊的遊客及自行車愛好者卻反而增加，福來讚才決定在自家果園前，販售新鮮自採的農產品，希望提供旅客和自行車愛好者一個能夠短暫休息、品嘗、購滿新鮮水果、或是體驗採果的果園，以福來爸爸之名的「福來休息讚」也因此誕生。

「攤位沒人的時候，可以按門鈴喔！」福來媽媽笑著說。

在台灣，開車在不同縣市的省道都能發現一些有趣的攤位。像是開在台東，台九線沿線都是賣釋迦的小攤位；開在屏東枋寮，就會看到賣芒果、蓮霧的攤位。小攤販用最便宜的價格、新鮮販售著自家產的得意「成果」。
每一個攤位的背後，也都有一段可愛的故事。開車停靠買水果、順道與攤商閒聊，不僅感受到他們的熱情，那人情味，也是在台灣開車自駕的一種樂趣。

＝ 龍眼經濟學 ＝

東山是龍眼的最大產地
龍眼乾的焙灶技術更是獲得吳寶春的肯定

====== 新鮮龍眼 ======

先把栽種技術及病蟲害防治的專業放一邊
因為台灣在這方面一直做得很不錯

如果來到東山問農戶的困境
基本上都會得到「找不到工」的答案
因為找不到工，所以人工價格越來越高
因為找不到工，所以盛產也不一定能夠變現
因為找不到工，所以還是很多長輩在樹上穿梭

而這只是取得「新鮮的龍眼」

====== 帶殼龍眼乾 ======

目前烘焙龍眼乾分成柴窯及機器乾燥窯
都非常辛苦，最少要連續5天共120小時以上
甚至連續照顧龍眼乾達7天的農戶也有

睡在龍眼窯旁邊
是烘焙龍眼乾
也是避免宵小

而烘焙的技術難度
並不亞於在樹上穿梭的專業

三公斤的「新鮮龍眼」會變成
一公斤的「帶殼龍眼乾」

====== 龍眼乾 ======

吳寶春麵包上面的桂圓
或是桂圓紅棗茶中的桂圓
需要去殼去籽的取肉程序

三公斤的「帶殼龍眼乾」會變成
一公斤的「龍眼乾」

而人力的投入更是龐大
所以東山的小朋友
多多少少會有
幫忙剝龍眼肉的經驗

====== 除了產品以外的服務 =====

東山龍眼乾的品質
相信不用我再多做介紹

透過服務才能讓農民這麼多的付出
得到更好的收入

謝謝
台南市長 黃偉哲
農糧署長 胡忠一
台南市農業局及各位公務夥伴
共同推動東山休閒產業園區的規劃

雖然不是輕鬆的工作
但卻是務實改變地方的過程

==== 新聞連結 ====

東山龍眼及咖啡聞名全台 黃偉哲等人向日本推廣
https://udn.com/news/story/7326/4791291

00:30 苗栗採柿-雪見遊憩區
02:56 泰安溫泉
03:32 自然風情景觀渡假民宿
06:50 台南安平-拾光旅宿
09:55 新峰海底城龍蝦大釣場-台南永康店

●苗栗採柿-雪見森林泡湯趣
大湖採果→雪見遊憩區→泰安泡湯趣
●台南秋季玩法
鮮蚵蔥抓餅→安平樹屋→四草綠色隧道→赤崁樓→釣蝦場

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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00

01:44 宜蘭 頭城農場
09:54 桃園 大溪花海
22:19 新竹 綠世界生態農場
30:28 台南 走馬瀨農場
41:38 高雄 淨園休閒農場

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