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2021-09-17 03:04:45
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[台南]中西 王家筒仔米糕 排骨酥湯
金華路深夜美食 王家筒仔米糕 排骨酥湯
有圖好讀網址 https://pboss.tw/rice-tube-pudding/
餐廳名稱：王家筒仔米糕 排骨酥湯
消費時間：2018年/01月
地址:台南市中西區金華路三段49號
電話:06 221 0257
營業時間:17:00-01:30
公休日:星期一
中西區宵夜吃什麼？
今天來介紹位於金華路三段的王家筒仔米糕吧
王家筒仔米糕高掛在牆上的招牌看起來有點歷史了
假如金華路三段還想找宵夜
推薦 巷口宵夜點心 或是飲料 甘樂茶飲
當天經過王家是被那煙霧瀰漫吸引
代表有賣熱湯！！！！
晚上肚子餓的時候 也不過想喝碗熱湯暖身
又不想屈就於便利商店的關東煮
就是這個煙就是這個煙ＸＤＤ
其實老闆正在蒸筒仔米糕拉
菜單 價格蠻便宜的
小菜區
有夾子那鍋是筍干 看起來不錯
可惜就當天一個人前往 就沒有加點
雖然說是一個人 也是小心點好多ＸＤＤ
芋頭排骨湯 ＄40
上桌的香菜味讓人食指大動
假如不要香菜可以提前跟店家說
滿滿的芋頭跟排骨酥
芋頭很怕沒有燉爛 吃起來假假的
但王家的芋頭燉的蠻爛的
攪拌沒幾下不小心都化開了
最愛這種排骨酥 會讓湯頭變得很甘甜
份量雖沒有很大碗 但料多味美
暖暖的芋頭排骨湯 吃起來很滿足
我想應該冬瓜排骨湯也是用這款排骨酥
筒仔米糕 ＄30
王家的筒仔米糕是屬於沒有淋醬
肉燥直接就在米糕上 上面還有附肉鬆
蠻多台南米糕都是淋上紅醬或肉燥
吃起來會比較濕
本身是辣椒醬愛好者
淋上點微香甜的辣椒醬 絕對有加成的效果
米糕彈牙本身單吃鹹度就夠
搭配肉鬆又會了不同層次
加點小菜 海帶$10 滷蛋 $10 香腸$20
原本只想要一碗湯跟米糕打發飢餓
結過看到油亮亮的香腸 不小心又加點了
香腸吃起來肥肉不會很多
吃起來屬於比較有口感的扎實
覺得假如夾著筍絲吃 應該搭起來也不錯
總結
王家筒仔米糕 排骨酥湯
中西區的宵夜美食有更多的選擇
除了王家也推薦 巷口宵夜點心 或是飲料 甘樂茶飲
銅板價格的熱湯 米糕
芋頭排骨酥湯的燙口 用料的扎實 米糕的香Ｑ
大大滿足飢腸轆轆只想喝碗熱湯的口慾阿
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