每個地方好像都有個像這樣的文化古蹟，即使沒有信仰，也會讓人感覺到安心的地方。
🚩北汕尾媽祖宮鹿耳門天后宮
🏠地址：台南市安南區媽祖宮一街136號
☎電話： 06 284 1386
⏰開放時間：AM06:00～PM21:00

假定你被選為台灣對外展會的策展人，要和外賓介紹台灣的故事，以下何者會是你選定的主題：
１．台北101
２．台南府城歷史
３．台西沿海地層下陷


新媒體藝術家王奕盛的答案是3，身為全球最大劇場藝術界盛會「布拉格劇場設計四年展」臺灣館策展人，他策畫的《寶島浮沉》結合AR與劇場科技，讓地層下陷ing的廟中土地公本人親自現身說故事；這齣作品在國際打響名號後，接續在台北、高雄等地邀展。但是，到底他是如何將國中課本「台灣地理篇」那個連很多台灣人都覺得遙不可及的名詞，變成讓海內外觀眾都感動不已的文本？


初看到《寶島浮沉》，是設置在衛武營空曠廣場的一方雜亂土石，中間座落一個歪歪倒倒的小廟，本來想說就是這樣嗎？結果透過手機或平板掃描QRcode，故事便在螢幕中上演了：眼前的小廟四周正泛起海水，敘事者唱起唸歌，隨著海水漸高，小廟甚至整個被水淹沒了，這才知道敘事者就是無奈的土地公本人，即使被淹掉還是笑笑分享他和信徒之間的關係，訴說這塊土地在強權之間折衝的故事。王奕盛用前端AR擴增實境科技，讓觀者透過手中裝置，以自己的節奏和土地公共享了一段私密的表演與對話。　


王奕盛在先前的訪問中，提到作品的創意啟發來自攝影家楊順發的系列作品《台灣水沒》，後者蹲點台灣西部拍攝地層下陷景象，再以後製呈現水墨畫般的空靈質感：那些被水阻隔的老舊房屋、野狗、廟宇和台灣都市景象距離有夠遙遠，但又真實發生著，並且有著奇異的美。


Openbook閱讀誌每年年底舉辦年度論壇，與讀者一同思索閱讀在現今時代的不同可能，首發場邀請到王奕盛老師來與大家聊天，除了對作品的更多介紹，我們也貪心的拋出以下提問：

●AR、VR或沉浸式媒介，是否有適合的文本或敘事特性？在說故事與文本創作又有那些有趣案例？

●隨著科技的演變，沉浸式內容觀賞或設計門檻逐步降低，越來越多人有機會使用到這類的敘事，未來可能作為工作或者社交的工具。這樣新起的媒介對於傳統敘事媒體如劇場、閱讀的影響？觀眾／讀者會因此被改變嗎？


編編在和王奕盛老師聯繫的過程中，感覺老師當天會準備非常充足、帶給讀者許多有趣分享與素材，相信講座絕對具有高CP！此外，王奕盛老師今年出版了新書，也就是說他現在同時是：策展人、新媒體藝術家、影像設計、作家，不知道對他而言，書籍／新媒體創作會有怎樣的不同？如果你也對各種形式的文本創作有興趣，並且對於未來將更趨多元的敘事媒介想要了解，歡迎來到我們下周三的年度論壇，與我們一起聊聊，精采絕對，保證好聽（沒錯，打包票）：


▋跟著文本沉浸—AR擴增實境策展學
⧗日期：11/4（三）20:00~21:30
⧗地點：誠品信義店 3樓夜講堂
⧗講師　王奕盛
2017世界劇場設計展投影與多媒體設計銀獎
英國明亮騎士劇場影像設計類首獎
⧗活動皆為免費入場，無須報名，但因座位有限，建議提早入座
⧗了解更多：https://pse.is/wpmuk
⧗活動主辦單位
贊助：文化部、台北市政府文化局
主辦：Openbook閱讀誌
場地協力：誠品書店


圖片素材 衛武營國家藝術文化中心

每個地方好像都有個像這樣的文化古蹟，即使沒有信仰，也會讓人感覺到安心的地方。

🚩北汕尾媽祖宮鹿耳門天后宮
🏠地址：台南市安南區媽祖宮一街136號
☎電話： 06 284 1386
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Joyce的IG(just_be_joyce) : https://www.instagram.com/just_be_joyce/?hl=zh-tw
FB: 邱怡澍Joyce914
台南是台灣最早開始發展的城市之一
在這個歷史悠久的城市當中
處處都能找到流傳百年的好味道
小巷裡的一磚一瓦都是歷史的痕跡
接下來就跟著Joyce的腳步一起來探索
台南的古色古香
宜古宜今
是我愛上台南的原因
那你呢?
-
特別感謝
- @萌門兔影像制作 moment2 @得體夫婦. Mike Li 願意出借大師操刀的攝影片段讓我剪輯發揮
- Jack Chiu AKA 我爸 幫我攝影
- 海山館的志工超級熱情幫我介紹好多細節
- 神農街 野眼鏡的老闆熱情提供店內場地拍攝
#台南 #旗袍 #旅遊 #travel #trip #府城

(00:00:12)現點現煮虱目魚鹹粥 每天半夜捕撈最鮮漁獲
台南養殖虱目魚有超過三百年的歷史，每個家庭的餐桌都少不了這個平民美味，而台南也發展出以虱目魚為主的各種小吃，甚至成為在地人的早餐。一家經營超過60年的虱目魚粥店，鹹粥怎麼煮都不夠賣，老闆說他從國小開始就半夜起床當爸爸的助手，長大以後根本沒有接手家業的意願，後來實在是父親的年紀大了，他才不得不扛下擔子。現在第三代同樣面臨一樣的人生經歷，從逃避到接受、到負責掌杓，一碗鹹粥，因為親情才能繼續在府城飄香。

店家資訊：
阿堂鹹粥
地址：台南市西門路一段 728 號
電話：(06)213-2572
營業時間：週一至週日 05:00-12:00（週二公休）

(00:11:23)府城土魠魚粥 黃昏營業的在地好味
台南人有多愛吃鮮魚粥呢？不管是早餐還是消夜，魚粥店的生意，總是好的不得了。我們今天要為您介紹的這一家老店專賣土魠魚粥，老闆原本經營工廠，被倒債之後才轉行賣粥。也或許過去都是被招呼，實在不知道該如何招呼客人，做太太的只好辭掉護士工作，幫忙顧攤子，從後台處理魚貨到前台烹煮料理，都是從頭開始學起。靠著一碗一碗的粥，總算把三個孩子養大，現在雖然已經可以享清福，老闆夫妻卻不願意退休，他們說年紀大了不用跟孩子們拿錢，也算是老人家最大的成就。

店家資訊：
阿忠魚粥
地址：700台南市中西區民族路二段262號
電話：06-228-8292

(00:20:46)現煮鮮甜螃蟹粥 府城人的豐盛早餐
許多台南人的早晨，都是從一碗鮮甜的螃蟹粥開始的，這一碗粥，有漁民半夜出海捕撈的努力，還有小吃攤母女兩的用心。濃濃的人情味，溫暖了整座城市


店家資訊:
店家：阿美螃蟹粥
電話：06-2240492
地址：台南市安平區運河路13巷11號


■台灣1001個故事 說不完的故事
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台南在外地人的眼中，似乎是個空氣中都可以捲出棉花糖的城市，各種傳統小吃總是帶有一點甜味。憲在台南介紹了將近30集的傳統小吃，怎麼能夠少了真正的甜點呢？

既然甜味是台南的代表性味覺，自然在甜食方面不能馬虎，府城身為台灣近代歷史的起源地，可以找到許多古早味甜點，例如甜湯、蜜餞、白糖粿等等，跟其他地方相較起來，台南的甜食不以外表華麗取勝，而是以真材實料來擄獲全國的胃。

大家在防疫期間都辛苦了，一個多月以來的生活受到影響，心情難免有低落的時候，這就是甜食最大的功能，可以舒緩情緒。吃完飯後來點甜點，又有動力繼續打拚了！