[爆卦]台南市東區東榮街115巷47號是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 台南市東區東榮街115巷47號產品中有7篇Facebook貼文,粉絲數超過1,629的網紅愛迪生豬豬創造精彩生活,也在其Facebook貼文中提到, 我承認, 我一直以為台南最厲害的只有小吃跟牛肉湯(火鍋)....等 饕弄杯位於台南東區, 離我們去台南常住的香格里拉來說只有短短的距離, 對不熟的餐廳我們根本不敢貿然進去, 但在這一天因朋友關係 有幸能認識這家店,我就此改觀. 首先 在到饕弄杯前 , 我們才吃45盤的阿裕牛肉火鍋當早餐, 在臨時...

台南市東區東榮街115巷47號 在 穿著西裝到處吃 Instagram 的精選貼文

2020-05-11 12:06:11

台南很知名的地中海餐廳 之前生日朋友有帶我來吃過一次 這次換朋友生日,大家一起來慶祝 主要是他們沒有很好找 因為他們的位置在巷子的巷子的盡頭 👔 這次我們以套餐為主, 主食以伊比利豬或美國肋眼 食材都非常新鮮 #爐烤薩索雞 的雞肉好嫩, 而且黑松露是現削的 只是這盤是朋友的, 我的那盤黑松露好少😰 ...

  • 台南市東區東榮街115巷47號 在 愛迪生豬豬創造精彩生活 Facebook 的精選貼文

    2019-08-16 11:50:00
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    我承認,
    我一直以為台南最厲害的只有小吃跟牛肉湯(火鍋)....等

    饕弄杯位於台南東區,
    離我們去台南常住的香格里拉來說只有短短的距離,
    對不熟的餐廳我們根本不敢貿然進去,
    但在這一天因朋友關係 有幸能認識這家店,我就此改觀.

    首先 在到饕弄杯前 ,
    我們才吃45盤的阿裕牛肉火鍋當早餐,
    在臨時前往的情況下,
    我們始終抱著還沒很餓姑且試試看的心情

    但從第一道到最後一道,都讓我帶著驚豔,
    心想著完程度怎麼可以這麼高
    也忘記我們剛剛是吃飽的狀態.

    既然跟著南台灣最浮誇部落客同行

    當然也會有著最浮誇食材,
    這餐最奢華的代表,
    莫過於使用日本東京豐洲市場海膽拍賣第一名的羽立紫海膽,01海膽很多愛吃日料都會吃過,
    不過誰會拿來拌麵吃?

    海膽搭配整尾龍蝦來煮義大利麵,濃郁醬汁,
    上頭撲滿海膽,海味,鮮味,甜美,醇厚,缺一不可

    但饗弄杯絕不是只用頂級食材堆疊味道而已,

    毛蟹義大利麵也讓我們一行人印象非常深刻,
    我喜歡程度更甚於上頭所述的01海膽義大利麵,
    以冬瓜蛤蠣熬煮的醬汁+毛蟹,搭配魚子醬,
    味道細膩清爽,一上桌整盤快速完食,
    連在阿裕已經吃很飽又挑嘴的小奧莉也吃了不少,
    頻頻稱讚好吃.

    主菜上桌
    這道大家異口同聲地讚嘆,
    這是在台灣吃過最美味的鴨肉料理
    主廚Simon用彰化的胭脂鴨以法國血鴨的做法,外皮烤的酥脆,油脂豐厚,看似有點生 但肉軟嫩,豪無腥味。

    主揪人問我們 在台北可以吃到這樣的料理嗎?

    我們沉默,話也不多.

    Bistro Alley 饕弄杯
    台南市東區東榮街115巷47號
    06 237 0355

    #我真的是小資夏蟲
    #感謝偉大的好心人
    #台南霸天哥
    #北鬼故事
    #世界的kplay
    #羽立01海膽義大利麵
    #饕弄杯
    #台南美食

  • 台南市東區東榮街115巷47號 在 味道鬼故事 Facebook 的最佳解答

    2018-09-02 13:40:07
    有 147 人按讚


    饕弄杯
    地址:台南市東區東榮街115巷47號
    電話:(06)2370355

    為什麼愛吃鬼那麼喜歡下南部!?因為有太多厲害的餐廳,而「饕弄杯」絕對也在名單中,這次的造訪表現真的太驚艷,師傅所端出的每一道料理的完成度都很高,好幸福!

    法國淡菜天使麵,很多餐廳都有的一道料理,但是饕弄杯把它昇華到另外一個不同的層次,增添蝦油增加香氣,香草跟香料的運用讓整個鮮度及複雜度拉升,尾韻的辣會讓嘴巴不斷分泌口水,會忍不住想再吃下一口,是愛吃鬼當天的最愛!

    用香草、蛋白、鹽巴做成的鹽焗鮑魚剛上桌就香氣撲鼻,鮑魚的水份跟精華整個都完整保留在鮑魚之中,入口熟度恰到好處,完全沒有過生或是過熟,當天最喜歡排名第二!

    魚子醬白蘆筍凍
    秋刀魚塔塔
    日本牡丹蝦
    鹽焗鮑魚搭配鮑魚汁酸菜
    法國淡菜天使麵
    半熟時不知鮭沙拉
    松露薩索雞搭配牛肝菌醬汁
    燉牛頰搭配綠蘆筍及澎湖米苔目
    生火腿搭配鮑魚炒義大利麵
    米果/松露冰淇淋/白花椰菜濃湯

    #這樣的料理水準及這樣的價格
    #在台北絕對找不到
    #搭高鐵下來吃絕對值得
    #每次造訪師傅都不斷在進化
    #薩索雞也是愛吃鬼的愛
    #好吃到把醬汁都吃的乾乾淨淨
    #好心人點然後讓愛吃鬼吃一口的油封豬也讓人好想念
    #非常期待下次的再臨

  • 台南市東區東榮街115巷47號 在 倫敦男孩 の 美食旅遊記事 Facebook 的最佳貼文

    2018-04-03 11:00:00
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    《Bistro Alley 饕弄杯》不管來了多少次,總是能讓人吃的開心又驚喜,食物細節、味道、美感都有了,留下的那抹空白是為了讓人再次回訪; 脆煎海魚沙拉、焦化青花筍、牛肝菌燉雞洋芋麵、脆皮鴨腿青醬燉飯、老饕牛排、鴨胸、海鮮洋芋濃湯、野莓沙巴雍。

    #台南沒有米其林指南
    #因為我家巷口就是
    #台南口袋名單
    #台南美食
    #台南餐酒館
    #tainanfood

    地址:台南市東區東榮街115巷47號
    停車:東門路、慶東街口收費停車場
    電話:06-2370355
    營業時間:11:00-15:00; 18:00-22:00
    公休日:周一

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